[食记] 面屋のスた 贿い酱油拉面﹝大阪难波﹞

楼主: osakaleo (osakaleo)   2017-11-08 18:07:33
有图有真相网志版:http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/344437429
之前来吃面屋丈六时,
就发现这家面屋のスた也排好长啊,
而且看来都是在地人在排队,引起我很大的兴趣
就决定下次来大阪,一定要来吃吃看!
这次终于来尝鲜啦
看了一下招牌应该是 贿い酱油拉面。就点了这个。
一上桌,哇,有吓到,上面满满的豆芽菜,好高的豆芽菜啊
料这么满的拉面,一时还真难下手欸,哈哈!
先来说汤,是豚骨酱油汤,以台湾人来说,会觉得咸了点,
我自己是很能适应日本拉面汤头的,但这个汤也喝不完,算偏咸,
但味道很OK喔,我觉得算是好喝的酱油汤头。
面的话,我有吓到,好好吃,是粗的面,和这个酱油汤头超搭,
面泡在汤里,吸上来带有豚骨酱油味咬起来又厚实的面条,真的很好吃
这种面在日本拉面里算少见
我喜欢这种厚实有面香的面条。
叉烧部分,是控肉型的叉烧,这个我也很爱,叉烧也好吃
面屋のスた的贿い酱油拉面虽然不是那种会好吃到觉得呼天抢地型的好吃,
但它就是在地人在一天辛劳工作后,会想吃的拉面,
很在地味,很饱足,很好吃
难怪会让在地人心甘情愿排队来吃。
ps.它的量真的很大喔,不管是青菜﹝有豆芽菜和高丽菜﹞还是面条,份量都给很多,
我吃不完!
◎相关连结:
面屋のスた官网
http://nosta.jp/
のスた-食べログ
https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27059770/
◎店家资讯:のスたOSAKA 难波千日前店
大阪市中央区 难波千日前 8-5
11时~15时 18时~22时 売切れ次第终了
定休 火曜
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2017-11-08 18:28:00
..........好多
作者: alexshie (洛)   2017-11-08 19:26:00
太多豆芽......
作者: rugalex (rugalex)   2017-11-09 01:47:00
里难波最出名的二郎拉面就这家啦~

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