[食记] 作ノ作拉面 肉ばか 千日前本店(难波)

楼主: osakaleo (osakaleo)   2017-10-27 22:16:39
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这个作ノ作的肉ばか拉面,有看过照片的,一定都会吓到吧!XD
超多超满的叉烧肉,整个满到碗的外面,超夸张的!!!
我就是在店外看了那个照片后,决定进店吃的
这碗拉面叫做“肉ばか”,所以给你满满的肉 XD
一上桌,真的有吓到,也太多肉了吧
多到要怎么下手吃面都觉得困扰,哈哈!
先喝一口汤,嗯,是豚骨+酱油汤头,就中规中矩这样,传统的拉面常吃的到这样的味道
扑满整个碗的叉烧肉,吃起来算软嫩,也是中规中矩这样,算不错吃啦。
要吃面,就有点困难了,必须先把肉片翻开,才夹的到面XD。
面就一般拉面,也是中规中矩这样。
我觉得作ノ作的豚骨酱油汤头、拉面、叉烧都是有一定的品质,
不会难吃,但也说不上超好吃,
味道上真的就是一碗中规中矩的豚骨酱油拉面。
总之,不会踩雷就是,但也不要期待超好吃或特殊味觉口感。
但是,喜欢吃肉的,我还是很推作ノ作“肉ばか”,
CP值高,吃到那么多肉,有值回票价的感觉!XD
其实道顿堀、千日前通、难波很多拉面店都是走这种路线,
淡淡的平稳的一般的好吃这样。
我觉得是在地人喜欢﹝觉得安心﹞的家常味道。
◎相关连结:
作ノ作拉面 官网
http://www.osaka-ramen.com/sakunosaku/
◎店家资讯:作ノ作 千日前本店
大阪府大阪市中央区难波1-1-1
06-6212-3739 
11:00~翌8:00 
年中无休

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