店 名：ひろ文
地 址：Kyoto Prefecture, Kyoto, Sakyo Ward, Kuramakibunecho, 87
营业时间：11:00-21:00，流水面11:00-16:00
休 日：夏季限定5月-9月。下雨就没有喔!
推荐食物：流水面
最低消费：1300日币
官 网：http://hirobun.co.jp/menu/index.html
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图多无音乐好读网志版 : https://goo.gl/Jsnsy1
以下文字节录自网志
说到贵船有名的美食，除了昂贵的川床料理之外，首推就是流水素面了 !
贵船神社一带非常多的店家都有卖川床料理，但流水面就只有一间喔，就是ひろ文。
到贵船口一下叡电，我就看到ひろ文的人员大叔站在出口地方，于是便向他询问该如何到
达，他说可以走路或搭巴士，只是走路要走很久就是。
听从他的建议我就搭贵船的巴士前进。这一路果然漫长，
如果用走的真的会走一段距离，殊不知下了巴士之后，依旧走了好长的距离........
ひろ文的位置大约在中宫的地方，过了贵船神社之后约走7,8分钟，想说散散步也不错，
就在我散步的时候，我看见了ひろ文的接驳车从我旁边开过，
开过去的司机就是刚刚在出口的那位大叔!!!!
有接驳车可以搭为什么不载我呢...(泪奔)，
后来我想了一下，接驳车或许是为了载住在他们旅社的客人而不是像我这种去吃流水面的
客人，但还是有一点点哀伤阿.....
沿路的风景很不错，流水声带着些许凉意，不过还好一直在走动，所以不会觉得冷。
走了许久，终于看到拉!!不过这个入口是给吃川床料理的人进入的，
要吃流水面的是另外一边喔!
吃流水面的入口是这个喔 !
不过首先你得先在柜台结帐，告诉他要买几个人，目前1人份是1300日币，
茶类饮料的话一瓶200日币。
我到的时候，前面只有一个人在排队，所以很快的就轮到我了，(忘记拍柜台拉)
买完票他会给你一把有数字的扇子，这就是你的入场券拉!!
拿着扇子就先到等候区囉 ! 今天运气很好，没什么人呢!
我今天拿到的是29号! 这扇子可要保管好阿!弄丢了等于是门票不见，
如果扇子破损了，可是要付100日币喔!
这时候只能坐在等候区仰望上方的人阿....
幸好大约等了约20分钟，就被请到上方的座位区等候囉 !
喔耶 !升级拉!!只要再等1组人就可以吃到传说中的流水面囉!!
上方有红色雨伞的地方就是吃川床料理的地方喔，看起来真的比较高级呢XDDD
前面的客人吃完准备要换我囉!!!趁机多拍一些没人的照片XD
流水面就是从这里送出来的喔!!水不断的一直在流
每个人会有一碗冷汤汁，是沾面用的，里面有葱花，旁边有山葵可以自行加入，
此外还有一小份甜点喔!
这张图是我中途拍的，所以里面才会有面，一开始的碗里是只有沾酱不会有面的，
别担心XD
基本上一次总共5组人可以享用流水面，是以一组人为单位用一个水道，
像我旁边的那组人总共是3个人一起，所以他们就是3个人共用一道。
而我是一个人一组，所以我自己就一道，不是以人数算，是以组数算喔 !
所以不用担心会跟陌生人共用一道 :)
准备好了之后，就等面游出来拉!!!!!! 如果你是3组人，就会一次流出3团面喔!
这个是我的专用水道，面出现拉!!!
赶快夹起来避免面流走，听说流走就错过囉 !
想一想流走好像比较卫生，代表这个水道的管线不是循环的XD
大家排排坐一起吃面好有趣! 每个人都全神贯注的盯着自己的水道XD
面泡过汤汁之后入口依旧非常有弹性，面本身没有味道，完全是靠沾酱，加上是冷面，
吃起来特别透心凉。可以理解这里盛夏的时候要等两三个小时的理由了，
因为真的会暑气全消阿!!!
一开始面与面之间间隔还蛮久的，基本上吃完一团面还可以稍等一下，
多加一点山葵调味自己的沾酱。接着速度越来越快、越来越快，你的面都还没吃，
下一团面就又游出来了，最高纪录我的碗里塞了2团还3团的面根本来不及吃阿!!!
可能是因为我要拍照、录影、盯着面、夹面、吃面、盯着面、看面流过来、拍照、
赶快夹面、吃面、看面、拍照、夹面、吃面....(无限循环)。
所以我整个人超忙的阿 !!! 根本手忙脚乱来不及吃阿阿阿阿(惨叫)
不知道别人是不是跟我一样的状况XDDD
在一阵手忙脚乱之际之后，我就放弃拍照录影，专心吃面拉~
前前后后总共吃了大概10多团的面，然后就看到了这团红色的面游出来拉~~
看到它就表示餐点已经结束，不会再流面出来囉 ~
红色的面吃起来味道好熟悉，想了一下，阿 ! 原来是紫苏!! 味道真的蛮特殊的。
这顿餐点大概吃20分钟左右，20分钟内吃完10多团的面，其实时间还蛮赶的，
想想人家要拼换桌这也是正常的 ，想要悠闲的吃饭，应该只能去比较昂贵的川床料理XD
你问我只吃流水面会饱吗? 我告诉你，我吃完非常饱。
我有一种刚刚流出来的这些面全部都在我胃里继续游的感觉，实在好撑阿!
会这么撑应该是因为吃的时间太短，都被面追着跑，然后不断的塞进胃里，
根本来不及消化阿!
吃完我的甜点之后就离开拉，一上去被小排队的人潮吓了一跳，
觉得自己好幸运只排了大概半小时左右就吃到了呢!
吃流水面真的是一个非常有趣的经验，很推荐大家来贵船的时候来，
但如果要排两三个小时，我想我应该会放弃，所以大家尽量挑一早就来排队喔!
一群朋友一起吃一起玩应该会非常热闹有趣XD
以后如果有机会，也要为自己安排一次吃川床料理!!