[食记] 京都モリタ屋 和牛寿喜烧

楼主: datehsiling (伶)   2017-10-18 02:23:31
店 名:モリタ屋 京都伊势丹店(京都车站)
地 址:京都市下京区乌丸通塩小路下る东塩小路町901 (京都伊势丹百货11楼)
营业时间:11:00-22:00(最后入店21:00)
休 日:不定休
推荐食物:寿喜烧
最低消费:午餐最低价定食2160円
官 网:http://www.moritaya-net.com
前言
前言主要分享我对本店的抱怨,正文再分享京都车站店的食记。
前一晚本来要吃本店,大约晚上6点抵达,因为没订位被店员告知8点以后才有位子!
我们说好,店员又说只剩牛肉,我们说没问题,结果店员又说必须最少点18000日圆以上
(我们总共有3人)。
当下超级无法理解!因为这间的寿喜烧套餐明明有单人4千多的选择,为何突然多了这个
低消规定?不是花不起,但我无法接受没有理由的低消,于是我们笑笑回说那不用了,就
离开了。
当时其实没有很生气,只是觉得很奇怪,是事后越回想越不愉快,如果不想接客直接说没
有位就好,何必这样刁难呢!?
如果有人计画要去吃,请留意本店是否还有这种规定。
正文
这趟主要是带妈妈来的孝亲之旅,所以当妈妈前一天才突然说想吃和牛寿喜烧时,也没有
觉得困扰,努力达成妈妈愿望就是了。
因为妈妈食量不大,上网查了一下单点的店家,觉得モリタ屋符合我们的预算,评价也还
不错,就挑了这家。
因为妈妈是临时说想吃,所以前一晚没订位就没吃到本店(临时多出来的诡异低消规定也
是没吃到的原因之一),于是决定隔天改吃京都车站店,还挑中午开店前10分钟到。
生意还不错,我们提早到居然是第三组客人,11点开店后,依序入座。
午餐菜单
https://i.imgur.com/cntIN4o.jpg
https://i.imgur.com/ABghmk7.jpg
正面是价位比较高的寿喜烧/牛排/烧肉套餐,背面是价位比较亲民的定食。
因为我们的目的是寿喜烧,于是点了3人份的寿喜烧竹套餐(4644円/人)。
前菜
https://i.imgur.com/O4IDciu.jpg
左边吃起来很绵密,应该是某种豆腐?
右边大概是某种绞肉肉块(欸)
很抱歉我真的吃不出来是什么XD
3人份肉盘
https://i.imgur.com/x7Y02i5.jpg
每人份130g肉,只有2大片。
视觉上真的会觉得 蛤,只有这样?!
专人桌边服务
https://i.imgur.com/oaEIvFr.jpg
https://i.imgur.com/ia3CcEe.jpg
每桌都由穿着和服的阿姨服务,看起来很专业,而且很有气质很有礼貌。
这是第一片肉,此时白饭还没有送来,看来要先单吃肉了,配上蛋液非常好吃,肉有一定
厚度,吃起来非常满足!我是个不敢吃蛋黄的人,但这肉配上蛋完全可以。
接着烹调其他配料和第二片肉
https://i.imgur.com/pfaxSoI.jpg
https://i.imgur.com/R8yLzmE.jpg
烹调完成后,桌边服务的阿姨离去为我们拿白饭,因为有点久我们就先吃一些配料,配料
有葱、山茼蒿、牛蒡、蒟蒻丝和白色圆形的淀粉(又是一个吃不出来的东西)。
白饭、渍物和味噌汤
https://i.imgur.com/ke2vZcR.jpg
第二片肉比较大,所以阿姨烹调时把肉又一分为二。这肉没有第一片那么嫩,但也不错吃

至于配料,除了白色圆形不知道是什么吃起来有点怕以外,其他吃起来也不错,没想到日
本也有山茼蒿XD
饭后再送上每人一份水果,我没拍到照片,不过水果内容是一片水梨、一颗葡萄和一片柳
橙。
我的食量不小,但去吃到饱是绝对划不来的那种,整套吃下来大概七分饱,但视觉上觉得
不够满足,份量实在太精致了点,对我而言就像网络上多数的评价一样,食物好吃,但CP
值不高。
不过我妈妈吃得很开心,份量对她来说刚刚好,又受到满分的服务,而且京都车站店的景
观还可看到京都塔,整体用餐经验她非常满意。
结论:适合食量不大的人,如果要去的话,推荐去京都车站店。
作者: Liuwei   2017-10-18 03:19:00
前几天刚吃过 和牛很棒 服务也很好
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2017-10-18 09:59:00
看起来好像真的CP不高....
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2017-10-18 10:01:00
肉就只有两片 好吃但是有点空虚
作者: cka   2017-10-18 10:27:00
只有两片也太少
作者: lmi558 (lmi558)   2017-10-18 11:05:00
一个人4644好贵....

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