[食记] 小樽LeTAO PATHOS 抢戏的北海道鲜奶酪

楼主: sodue (sodue)   2017-10-15 09:16:49
店 名:LeTAO PATHOS
地 址:5-22 Sakaimachi, Otaru-shi, Hokkaidō 047-0027日本
营业时间:+81 134-31-4500
推荐食物:奶酪
官 网:letao.jp
[小樽] LeTAO PATHOS下午茶 超抢戏北海道鲜奶酪盅
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117706903
不知道这条路上有这么多间LeTao,当时冷死了头吹冷风好痛,看到第一间就钻进去;下
午茶时段安排在LeTAO,想说吃完上个钟塔看风景,殊不知我吃下午茶的店叫LeTAO
PATHOS,没看到有钟塔的迹象? 原来钟塔本人在路尾、银之钟咖啡对面的LeTAO Head
Store,距离我现在所处的LeTAO PATHOS还要往下走一段。
LeTAO的乳酪蛋糕这么有名当然是必点,一楼是贩卖区,游客狂搬耶! 我等等要不要也加
入他们的行列呢? 男人提醒我我是自己搭车来的,回去还要从札幌车站回中岛公园,这一
路颠坡可能蛋糕会破像、惨不忍睹一团。
用餐区在二楼,下午两点给我客满=__= 还好刚好有人结束,不然我挨着冷风走来还要继
续排队候位会落泪。 位于盛产玻璃制品的小樽,每桌上都有这个可爱的摆设,我没安排
去逛任何一家硝子馆,就在这里把玩桌子上的这一个也够了,其实他是放帐单的啦!
除了LeTAO经典三味乳酪蛋糕盘,我还点了这个,在上楼手扶梯边看到的,立马决定我要
吃他,注意力完全移转,我的第六感告诉我卖相越单纯的食物其实骨子里越不单纯= =+
食用工具是小铲子,怎么会这么可爱>皿< 这一碗公白白的东西有很多层次,他有鲜奶油
、鲜奶冰淇淋、还有奶酪,把北海道鲜奶的清甜、清爽透过不同质地、温度呈现出来,比
起来我以前吃的鲜奶油/奶酪/冰淇淋都好甜腻,到底都吃了些什么?
姑且称之为北海道鲜奶酪盅,有兴趣的朋友用照片点菜比较快XD 这碗还有脆片、饼干,
增添口感和微微的面粉香,我喜欢这种平衡的设计;盘子上那一片很来以为是抹茶的是完
全不一样的东西,好像有糖霜但又不怎么甜。
总而言之这一道不知名的点心超乎我预期,俨然是我今天下午茶的主角。 耶? 说好的
LeTAO经典三味乳酪蛋糕盘呢? 早就推到我男人那边去了。 LeTAO经典三味乳酪蛋糕盘
好像一幅几何图形艺术品,有重乳酪、巧克力重乳酪跟牛奶乳酪各一块,LeTAO的明星商
品都在这一盘上,适合当没吃过LeTAO乳酪蛋糕的人的LeTAO初体验,吃完就知道等医下去
楼下搬什么了XD
本来我预期这三块会是很雷同的味道,没想到我们两个人吃起来喜好都不一样,表示他还
是有做出味道和口感上的差异,可惜就可惜在LeTAO经典三味乳酪蛋糕盘的光彩一开始就
被另外一道压下去了,相对没那么惊艳,觉得有点对不起他/___\..,LeTAO台湾也开了,
要吃到一样口味的乳酪蛋糕更容易,但要复制这一碗北海道鲜奶做成的甜品我觉得是有点
难度的,是吧是吧。
后面来到LeTAO Head Store钟楼,就在童话十字路口,居高临下鸟瞰小樽,彩色小房子一
格一格的好可爱。
白色圆拱型的屋顶搭配欧式建筑撑起一种近乎圣诞节的温暖氛围,钟楼这个360度的空间
没什么其他东西,但她可以给你的视角视野很珍贵,我看到很多以前没看过的小樽。

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