[食记] 新宿 王ろじ咖哩猪排 闹区里的百年老店

楼主: minilinda (我要幸福的单程车票)   2017-10-15 00:00:02
店 名:王ろじ 猪排
地 址:东京都新宿区新宿3丁目17-21 B1~1阶
营业时间:11:00~15:00(L.O.)、16:30~20:30(L.O.)
休 日:每周三休
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好读网志版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/218723037
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(以下文字贴上)
咖哩与猪排一向是我心中的最爱
每次去日本我都会排上几个口袋名单去品尝
这次的行程排了三个,结果最后只有王ろじ吃到(好哀伤
王ろじ在新宿闹区的巷弄内
位置在新宿东口的bicqlo对面巷子里
地铁的话则是离新宿三丁目比较近
离新宿伊势丹也只要步行约3分钟而已
地理位置非常好
餐厅位在巷弄的边角位置
不管从巷子的哪个方向过来,都能看到店家的招牌灯箱
店面风格很有传统日式餐馆的氛围
店内的装潢布置也的确很家庭式的风格
店家看起来是由老板娘当外场招呼
内场是老板主控,再加上两位师傅/助理
很居家,颇有想像中日式家庭用餐的气氛
(但因为店内每桌都有客人且空间也小,我不好意思拍XD)
菜单很简单,桌上是日文版,店家有英文版
基本上主菜只有炸猪排跟炸虾两种
然后再变化成猪排/炸虾套餐、咖哩猪排(图A)、咖哩饭(图B)、猪排三明治(图C)
英日文都看不懂也没关系,看图片就好!哈
酱料区(猪排酱、七味粉、黄芥末)
小菜是标准日式渍物,咸咸不酸 (不是我的菜XD
茶点是抹茶,很好喝
筷套上有注明店家创业于大正十年(西元1921)
所以真的是百年的老店喔!!!! (96年四舍五入也100了)
炸猪排三明治 1050円
店家会切成六小块方便拿取食用
夹馅只有猪排、高丽菜丝、小黄瓜丝与酱汁
吐司切边没烤,柔软的吐司会吸收酱汁
所以建议要尽快食用,不然吃到最后吐司会有点软烂感XD
猪排很厚实,咬起来却很柔软
猪排是标准里肌肉,有一些地方会带有少许筋
简单的配菜有朴实的风格
表现OK,整体来说是好吃的
咖哩猪排丼 1050円
丼饭上有三大块猪排
这边的猪排是圆形状,有点像猪排卷
据说是将猪排去除肥肉后卷起来炸,像是叉烧那种感觉
猪排炸得很酥脆,沾上咖哩或猪排酱后面衣也没有软掉
份量扎实,肉质比三明治的猪排有肉感一些
虽然去除肥肉,但瘦肉也不会炸得过柴
猪排表现非常可以!!!
咖哩是印度咖哩口味
纯酱汁没有红萝卜马铃薯之类的配料
香料味明显但咖哩味偏淡
酱汁非常浓稠,默默觉得有点像咖哩羹的fu
很像台湾夜市会出现的土黄色赤肉咖哩,不甜却有印度香料味
不知道有没有人懂我的明白
不会不好吃,但这个咖哩不是我的菜XD
下次要有机会,我会选猪排定食就好
(这个咖哩我吃的有点辛苦)
整体表现中上,猪排表现不错
是间符合价位又好吃的便宜B级美食
能在新宿闹区开到百年果然有他一定的魅力存在
后记,
餐后我们去HARBS外带了蛋糕
HARBS初体验,购入经典水果千层派跟卖相极佳的草莓泡芙塔
(附保冷冰块,无餐具)
水果千层派果然是经典,不甜不腻,配上水果淡淡的酸很完美
不过我觉得中间的奶油卡士达有点多
下次会想购入水果蛋糕试试
草莓泡芙塔的泡芙非常好吃,酥脆可口
明明草莓泡芙的奶油比水果千层多不只一倍
但我还是吃光光,而且意犹未尽
我个人比较喜欢这个!!!!!!
下次要再来试看看其它口味~~~
作者: LIGAGA (莉家儿)   2017-10-15 04:42:00
这间吃猪排就好 咖哩猪排要去蒲田吃いっぺこっぺ
作者: joy25881371 (条纹猫)   2017-10-15 21:59:00
爱吃猪排感谢您的推荐

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