店 名：らぁめん 小池
地 址：东京都世田谷区上北沢4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1F
推荐食物：煮干ラーメン
营业时间：[平日]11:30～14:30 / 18:00～21:00
[六日假日]11:00～15:00 / 18:00～21:00
休 日：不定时
官 网：https://ja-jp.facebook.com/tsukemenkoike
(图文网志版 https://goo.gl/sqZ2du )
有些味道需要文字和照片才能唤醒，也有些得靠着类似的熟悉味道依托才记得住。
らぁめん 小池不用，我能轻而易举在舌尖回味那奇特的煮干味。
京王线上好面多，金色不如归、しば田技艺超群。上北泽出站后一段路上坡。
不得不说，煮干し我也算有经验的中毒者，但如此三温暖的感受是第一次。
食券机制，倒是那个台湾煮干拉面很在意啊。
店里明亮宽敞，吧台椅子蛮高的，传菜台则不然，能轻易看到作业流程。
店员们都很亲切，开朗地工作。
煮干ラーメン 780元
乍看是淡丽清纯的小清新面食，一入口才知道大有学问。
好涩啊! 煮干怎么处理得这么刺?一下子就缠上舌头来。
面条是纯粹直面，咬劲够力。但不管了，那煮干し还再刺啊......欸...可是越来越香?
低温调理的叉烧，细心地在面上头挽了个髻。桃红色的亮丽感，在肉的鲜味上完全活化。
柔软上品。
煮干し越喝，越把煮干し独特苦味带去，换来俐落的滋味。一开始不能接受，叠加起来却
成了绝佳余韵。
鸡肉丸好吃! 腿肉和软骨的食感。
本来刺绝的高汤越喝越欲罢不能!可以加汤吗?这是毒品!
味玉好吃，亮色蛋黄，纯粹蛋黄香。
出店后那煮干し的余韵还在，淡丽系拉面近来成为讨论名词，らぁめん 小池应该算是诠
释得最道地的。
如果八王子煮干圆是清新美味，小池则是邪门地死死勾住你。