[食记] 东京池袋 牛かつ いろは 炸牛排!!

楼主: ert230 (岚岚)   2017-10-05 21:02:14
店 名:牛かつ いろは
地 址:东京都丰岛区东池袋 1-9-7 友光ビル B1F
营业时间:11:00–22:00
休 日:好像没
推荐食物:炸牛排呀!
最低消费:看不出来有没有低消......
官 网:
实际造访日期为去年五月底喔!!!!
不小心放太久,但觉得好吃还是写一下
文章有图片好读版本
https://lanlan.tw/friedbeef/
以下纯文字复制贴上
今年池袋又开了一家炸牛排牛かつ もと村
东京很有名很多分店的炸牛排好像是牛かつ もと村,
我一直以为跟我去年去东京玩吃的牛かついろは一样
原来两家是不同店?池袋区这两家炸牛排都有喔!
牛かついろは从池袋东口出站后,过马路走一下会看到麦当劳,
牛かついろは炸牛排就在麦当劳旁边的地下室喔,
池袋炸牛排
旁边有个类似商场的可以逛逛,
离我们上次住的池袋百夫长酒店也非常的近,
【日本东京】池袋百夫长酒店(世纪饭店)-池袋住宿推荐 附早餐 车站3分钟
池袋炸牛排
牛かついろは有个白色大大的招牌,还满好辨认的,
池袋炸牛排
我们三人约莫七八点多一直排到快九点,
因为店内位置很少,虽然出餐满快的,
但炸牛排不像拉面那样可以吃比较快,
池袋炸牛排
这篇实际用餐日期是去年2016的五月底喔,
实际牛かつ いろは菜单以店家最新公告为主,
牛かつ いろは的菜单看不懂日文也没关系,
就简单分成有山药没山药,然后分量差异而已,
我们想说第一次吃都点130G试试看就好了,
2016的五月底时一份炸牛排(含山药含税)的价格是1400日圆,
池袋炸牛排
牛かつ いろは菜单还有英文版的,
池袋炸牛排
墙上贴了好吃炸牛排的照片给排队的人闻香一下
池袋炸牛排
看到牛かつ いろは大大的招牌还有排队的人潮就知道没走错,
池袋炸牛排
一路往下排,快到你时会问有几位用餐,
池袋炸牛排
可以看到这个代表已经快排到了,呼
池袋炸牛排
可以看到牛かつ いろは店内空间真的很小,
主要是吧台区的座位还有后方没几张的桌子,
再加上牛排大家都还会煎一下,所以用餐时间会长一些,
不过店内是地下室空间,再加上比较狭小,所以稍闷,
池袋炸牛排
桌上有水可以自己倒,还有酱料可以用,
池袋炸牛排,
之前在台北吃到的炸牛排也有这个小烤盘,长的真像,
但去年在日本吃时的确是非常新鲜,牛排自己决定熟度,
完全就是靠这小小的烤盘,每个人都会有一个喔!
也不需要跟别人抢,自己想烤多熟都可以喔
池袋炸牛排
吧台区的好处就是可以看到师傅们正在炸牛排
池袋炸牛排
牛かつ麦とろろセット (1400円/约台币380)
我们都选了有山药泥的版本(图片中饭上面那方碟子)
直接吃就山药的味道这样(废话)
池袋炸牛排
看旁边日本人吃是把山药泥倒进饭里,变成山药泥拌饭,
然后再个别搭配炸过的牛排享用
池袋炸牛排
旁边还有酱菜可以配,不会太咸,上面是配牛排的酱料,
可沾可不沾,都不沾也有味道,单吃就好吃了
池袋炸牛排
130g小份的炸牛排其实分量已经很够了!
一个女生吃差不多,旁边还有现磨山葵
可以配生生的牛排,不是化学芥末感觉就很棒
池袋炸牛排
定食附的红味噌汤,
池袋炸牛排
不知道是不是饿太久,吃到炸牛排的瞬间觉得好好吃呀
也因为台湾那时候还没有炸牛排,所以觉得很新鲜,
敢吃生鱼片的人第一口不妨吃吃看原味炸牛排,
是真的满生的,但就很柔软,外面脆脆的不会油腻,
池袋炸牛排
直接吃对很多人来说应该太生,所以这个小烤炉就超贴心,
将牛排放到热热的板子上各放个几秒就可以了,
烤太熟就没有那么软嫩了,看每个人选择囉
池袋炸牛排
我们自己是比较喜欢再各放个两三秒就好了,
真的好软嫩,本身也有咸度了,好吃
池袋炸牛排
虽然还没吃过牛かつ もと村的炸牛排,
但牛かつ いろは的炸牛排已经很棒了,
下个月飞大阪要再去试试看牛かつ もと村的炸牛排
台湾有些店已经有贩售了,之前吃了还是比较喜欢日本的,
池袋炸牛排
去东京玩住在池袋的朋友有两家炸牛排可以选择,
爬了一下网络上的分享,两家看起来好像啊?
不知道差在哪边,就看哪一家比较方便囉,
不管敢不敢吃生食都可以尝试看看这独特的炸牛排喔!
作者: GoodXD (^Je pense donc je suis^)   2017-10-05 21:32:00
超好吃,但是地板超油,空气超糟,闷又很多油烟(女店员很可爱)现在有中文菜单
作者: sinohara (kinu)   2017-10-05 22:32:00
可以的话 可以把多余的照片显示文字消除

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