【2017京阪自由行】大起水产回转寿司（京都塔Sando店）。新鲜美味物有所值，每盘
100~500円！（京都车站对面／京都塔B1）
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大起水产回转寿司
官方网站：http://www.daiki-suisan.co.jp/sushi/
每盘价位：100円／150円／200円／250円／350円／500円
菜单：http://www.daiki-suisan.co.jp/sushi/grandmenu/
分店一览：http://www.daiki-suisan.co.jp/shop/
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大起水产回转寿司在大阪、京都、神户、奈良等地区都有店舖
我吃的是2017年4月开幕的京都塔Sando店，京都塔位于京都车站正对面，而大起水产就在
京都塔地下室（B1）的美食街里
对于刚抵达京都车站、手里还拉着行李的我来说，京都塔无疑是晚餐最佳地点啊
吃饱了直接B1搭乘地铁乌丸线到民宿check in，路线很顺呐！
当然京都车站内也有许多美食，不过我打定主意要吃大起了就暂时放过它吧XD
京都塔B1美食街晚上的气氛很不一样，灯光偏昏暗、加上音乐又放得很大声，有种来到居
酒屋的感觉呢
快速浏览一圈后发现这里美食还不少，有‘烧肉处弘’、‘名代猪排’、伏见清酒老舖直
营的烧烤店‘鸟せい’
还有中华料理‘魏饭吉堂’，以及拉面、酒吧、可丽饼等等店铺至少15间以上
大起水产在边边角落位置，门口小亭子是外带区，上面每一张照片都好诱发食欲啊
晚上七点应该是最多人用餐的时间，其实已经做好要排队的准备，出乎意料竟然还有一些
座位空着
猜想应该是开业才三个月的关系，还没有太多观光客知道
柜台边站着一只寿司糖果树，made in Japan啊好适合买来当伴手礼
冷藏柜中的海鲜凉拌与寿司餐盒看起来很可口，其实如果没位置也可以外带回饭店吃
杯装海鲜冷食售价298円，下酒良伴啊
寿司餐盒12贯1000円，有海胆、鱼卵、干贝、虾子，价位可接受
大起水产是作渔获批发起家的，来源与新鲜度自然是没问题
每盘价位在100円到500円之间，要便宜有便宜、要精致有精致，种类够多能满足各种需求
除了握寿司、生鱼片之外，大起还提供炸物像是炸鸡块、薯条、炸章鱼、炸河豚、炸虾头
，甜点有冰淇淋、烤布蕾、杏仁汤等等
墙上展示了8种不同颜色的盘子，分别代表不同价位，建议拿之前留意一下，免得结帐时
乐极生悲XD
每一个座位前方都附有图片菜单（日韩英中），脚下贴心放好了置物篮，里面的座位可以
使用平板点餐（有中文）
说到吃回转寿司我个人有一个习惯、也是坚持啦，就是非必要不拿回转盘上的寿司
原因很简单，你不知道这盘寿司在转盘上转了多久，生鱼片接触到空气会影响肉质（藏寿
司有盖子这点不错）
【2017京阪自由行】大阪平价美食。くら回转寿司每盘100円，有吃有拿免费送扭蛋♥（
地铁大国町站／M21、Y16）
所以我总是直接向店员点餐，看师傅现做的爽度比较高XD
大起除了提供一般酱油之外，还使用盐分较低的松前酱油
宇治森德抹茶粉，好香喔
红姜片吃来新鲜细致、味道不呛，一定要加的啦
山葵以小包装置于回转盘上让客人自由拿取
桌上还贴心设置了服务铃，有需要按一下店员立刻出现
菜单印制精美且标示清楚，图片也够大张，还贴心附上日韩英中等四国语言
100円品项约13种、150円品项约16种、200円品项约19种、250円品项约15种、300円品项
约5种、350円品项约9种
后面还有很多页我就没拍了，种类真的很多吃不完啊
每一种握寿司看起来都超好吃的样子，其实只需要考虑有没有钱而已吧XD
由于我是坐在面对师傅的吧台座位，这一排是没有平板可以点餐的，点餐按服务铃就好囉
烤蛋黄奶酪虾（250円＋税）好吃啊！第一口就让我们频频点头
鲑鱼（150円＋税）一直以来都最爱鲑鱼握寿司，一次十几贯不是问题，大起供应的品质
与份量确实物有所值！
好吃到我点了两次
烤星鳗（200円＋税）这个厚度我觉得不行，应该直接点350円的大烤海鳗才对！
熟章鱼（150円＋税）章鱼切的很大片呐，吃得出Q弹
握寿司一字排开真是好美（口水流满地），花色精致的器皿更是衬托握寿司的美味
甜虾（100円＋税）晶莹剔透，滋味鲜甜，100円能有此表现很令我意外！
我们整晚都没有拿500円的寿司（不知道在寒酸什么），这边附上一张500円本鲔鱼腹肉望
梅止渴XD
芥末鱿鱼（150＋税）鱿鱼口感Q中带脆，搭配芥末凉拌的滋味是清爽鲜美，我很喜欢这道
^^
葱花金枪鱼（100円＋税）金枪鱼不错吃，但做成泥状就不是我的菜了
生章鱼（200円＋税）比起生章鱼我喜欢熟章鱼多一些，上头红色我印象中是梅子？
咸味鲑鱼卵（250円＋税）我在台北吃鲑鱼卵都没什么感觉，但大起的鲑鱼卵逼逼啵啵在
口中爆开，汁多鲜美好好吃
香炸大虾粗卷（250円＋税）炸虾卷太好吃了，炸功了得！尤其米饭的润度与黏性洽到好
处，与炸虾是相得益彰
玉子（甜鸡蛋卷）（100円＋税）其实没有偏爱玉子烧，但来日本了不吃一下总觉得不对
劲XD
我们四个人一共吃26盘，每种口味都点两盘，当中还有重复点的，只吃到11-12种口味握
寿司
因为我们还打算买宵夜回民宿吃，这一餐就不吃太饱了哈哈
结论是大起水产真的好吃，以这价位来看品质很优秀，下次来日本我要吃更多！！！！
这顿消费金额4752円（含8%消费税），平均每人1188円（台币320左右）