【2017中部北陆女子一人旅】
4-4 新鲜好吃CP值高～金泽Forus百货六楼回转寿司もりもり寿し(morimori)(完整中文菜
单分享)
以下为纯心得分享，若要参考完整菜单版请移驾至网志：https://goo.gl/kSSfFk
因为大约晚上17点才到达金泽，
所以晚餐打算在金泽駅附近解决，
做功课后发现，
与金泽駅相邻的Forus百货六楼有蛮多网友推荐的もりもり寿し，
来到靠海的金泽一定要大啖海鲜一下，
刚好Forus百货也在今晚入住的Daiwa roynet hotel对面，
于是就成就了今天晚餐行，
和大家分享用餐心得～
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用餐日期：2017-03-01
餐厅名称：もりもり寿し(Morimori sushi)金沢駅前店
营业时间：11:00～22:00 (L.O.21：30)
公休日：不定休
地址：石川県金沢堀川新町3-1 金沢Forus百货 6F
https://goo.gl/maps/kDj2X8A5Uso
电话：076-265-3510 (+81-76-265-3510)
交通：金泽车站徒步1分，Forus百货6楼
备注：可使用信用卡(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)、iPAD点餐菜单有繁中语言
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【用餐心得分享 用餐日期：2017-03-01】
▼从今晚入住的Daiwa roynet hotel走出来即可看到右侧灯火通明的Forus百货
https://i.imgur.com/MG0pBsC.jpg
▼Forus百货的楼层简介(大图请看http://i.imgur.com/533f6qJ.jpg )，
美食街主要集中在6楼，营业时间为11:00am-11:00pm，
但还是要以各店的营业时间为主
https://i.imgur.com/VWyuhBK.jpg
▼6楼有很多吃的，待各位旅人慢慢发掘
https://i.imgur.com/BPJFWSr.jpg
▼本文介绍的もりもり寿し位于Forus 6楼手扶梯一上来就可以看到的位置
(下图粉红色星星的位置)，
旁边还有一间姐妹店专卖丼饭“能登前寿司もりもり寿し”，招牌很像别跑错了
https://i.imgur.com/clI3CJy.jpg
图片来源：Fours官网
▼入口处有抽号码牌机，选择人数后按“决定”
https://i.imgur.com/J7Qmdtx.jpg
▼旁边有贴著预约说明，如是选择“1位”则自动配发吧台位，
若是选择“2位”则需要选择想要吧台(counter)或桌子(table)，
若是选择“3位”则会配发至桌子区(table)
https://i.imgur.com/GmUMdxj.jpg
▼因为选择1位，所以也不用特别选桌子喜好，机器直接就打印了预约券给我
https://i.imgur.com/XG1hxZU.jpg
▼可以随时看机器已经到哪一位(蓝色字)，当到号时服务人员会出来叫号
https://i.imgur.com/fsa5hbF.jpg
▼旁边有贴著菜单可以先研究一下，下方也有说明表示进去时点餐的ipad上有中文菜单
https://i.imgur.com/Qjt5eLX.jpg
▼约等了40分钟终于到我，立刻选了中文繁体菜单，真是有种亲民的感觉～
详细菜单请参考图文网志版后面的【完整菜单分享】
https://i.imgur.com/zaPSsFT.jpg
▼可用iPAD点餐或是直接拿回转盘上的寿司，但因为盘上的不知道转了多久，
所以还是直接点iPAD上选自己想吃且现作的比较实在
https://i.imgur.com/eLtCHbZ.jpg
▼旁边一样有热水和抹茶粉可以自己取用
https://i.imgur.com/qaHPsYq.jpg
▼首先就先点了我的最爱“干贝”(470円未税)
(菜单位置：握寿司 > 贝类第2页 > 活扇贝)，
芥末本身已经在寿司饭上，一吃进去干贝的甜味整个被芥末带出来，好新鲜好甜阿
https://i.imgur.com/gCzO3h5.jpg
▼接着点了“海胆”(700円未税) (菜单位置：军舰卷第1页 > 生海胆)，
也是一样很甜，不太有药水味，而且海胆给的蛮大方的
https://i.imgur.com/74pQvmw.jpg
▼这是今晚让我最惊艳的一道“生富山虾”(470円未税)
(菜单位置：握寿司 > 虾‧螃蟹第1页 > 生富山虾)，
想说都来北陆了一定要点一下当地的特产来尝尝，这大概是我吃过最甜的虾子了，
虾肉也十分饱满，大推！
https://i.imgur.com/gRx65CM.jpg
▼这道是金泽的名产“喉黑鱼”(470円未税)
(菜单位置：握寿司 > 白肉鱼类第1页 > 金泽的名产喉黑鱼)，
鱼肉富有弹性，但详细的味道我现在记不太起来...
https://i.imgur.com/mg1KNUa.jpg
▼季节限定的“鳕鱼白子”(600円未税)
(菜单位置：军舰卷第1页 > 生鳕鱼白子)，
之前冬天去其他寿司店也没有卖这道，能够吃到算蛮幸运的，
这白子有用香油调味过，吃起来不会腥，推荐！
https://i.imgur.com/k3drarI.jpg
▼也是冬天限定的“松叶蟹”(700円未税)
(菜单位置：握寿司 > 虾‧螃蟹第1页 > 生松叶蟹2个)，
吃起来有海水淡淡的咸味，但不知为什么没有很惊艳的感觉
https://i.imgur.com/9Jh3sHL.jpg
▼有虾王称号的“牡丹虾”(470円未税)
(菜单位置：握寿司 > 虾‧螃蟹第1页 > 牡丹虾1个)，
但吃完觉得还是刚刚吃的富山虾比较好吃
https://i.imgur.com/5TrlFQq.jpg
▼再点了“生甜虾”(470円未税) (菜单位置：握寿司 > 虾‧螃蟹第2页 > 生甜虾)，
滋味不俗，但价格和富山虾相同，还是觉得点富山虾CP值比较高
https://i.imgur.com/4PS9Qnw.jpg
▼吃到最后想说都没吃到“生三文鱼(鲑鱼)”于是就点了 (220円未税)
(菜单位置：握寿司 > 鲔鱼‧剑旗鱼‧三文鱼第1页 > 生三文鱼)，
果然不该在吃过一堆厉害的握寿司后再点这道，整个变得超普通的感觉XD
https://i.imgur.com/opeOxXe.jpg
▼在iPAD首页有个“已点选内容”可以看目前用iPAD点了哪些种类与总价，
可以稍微算一下有没有超过预算
https://i.imgur.com/zAQi4eu.jpg
▼吃了9盘就不行了，要结帐的话直接按iPAD首页上的“服务铃/结帐”，店员就会来了
https://i.imgur.com/Wg3Axac.jpg
▼接着店员会拿一个机器直接扫盘子，会立刻知道你吃了几盘，
连算都不用算真是太方便了
https://i.imgur.com/hVuRqpT.jpg
▼那台机器还立刻打印出结帐单，拿到柜台去扫QR Code即可付帐，
这么科技化的流程还是第一次见到，今天共吃了4,935円，
今天拿了很多当地或季节限定的稀有品，这样的价格觉得算CP值高了
https://i.imgur.com/uFVjf1t.jpg
【心得】
这里的食材真的是新鲜的没话说，且种类真的相当丰富(请见完整菜单分享)，
第一次体会到富山虾的威力，还有终于吃到心心念念的白子，
最让人印象深刻的莫过于中文ipad点餐，让人可以很安心的吃到想吃的东西，
虽然排队可能要排一下子，但还好是在百货里面，还可以稍微逛一下再回来，
且现场也有附等候椅，滑个手机整理后续的行程其实很快就到号了，
下次如果再回来金泽我会再访！(我想再吃富山虾)