※ [本文转录自 Food 看板 #1PmId9sK ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 京都 胜牛 河原町 黑毛和牛炸牛排 好下饭
时间: Tue Sep 19 22:29:25 2017
餐厅名称：京都 胜牛
消费时间：2017年/9月
地址：都府京都市中京区里寺町594 OCTビル1F
电话：075-231-7667
营业时间：11:00~22:00 假日 11:00~23:00
每人平均价位：2000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炸牛排
图文网志：https://goo.gl/YKzdAE
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好久没吃炸牛排唷！之前在日本只吃过一次炸牛排，就是位于浅草寺的“浅草 牛かつ ”，
由于这家排队实在排太久了，之后真的不会很想吃炸牛排＠＠
想到炸牛排就跟排队划上等号，实在是太恐怖了！
不过这次在入住的WHG Hotel附近发现了“京都 胜牛”，查了一下京都的分店不少，
也是卖炸牛排，过了用餐时间没什么人耶！刚好没吃午餐，正好就吃炸牛排当午餐噜！
在门口就可以直接看到冰在冷藏库的大块牛肉，很吸引人。
点了套餐，看到隔壁的日本女生点了像是炸牛排盖饭的餐点，看起来也很不错！
座位前方还有怎么吃炸牛排的教学，可以沾盐沾酱沾蛋，其实想怎么沾就怎么沾啦！
还有高丽菜丝的沾酱。
国产黑毛牛 京玉膳 JPY 1,980
这次点了这道，国产黑毛牛的套餐，其实还有更贵的特选黑毛和牛的套餐，
炸牛排看起来大约七分熟，大小比想像中的小一点，
配上麦饭、味噌汤以及半熟蛋，半熟蛋的用途很多，
可以用牛肉沾著蛋汁吃，之后还可以一起加到饭上一起吃，光想就好美味。
高丽菜丝跟白饭都可以无料添加，高丽菜丝没有生味，加了酱汁好好吃喔！
不只半熟蛋，还有咖哩酱可以加，另外一碗就是咖哩酱汁，可以沾牛肉也可以变成咖哩饭。
炸牛排口感颇嫩，但觉得好像有点炸太久，里头看起来有点过熟，
但是刚炸出来的油香味很香，非常下饭，沾上蛋液口感变得滑顺，有比较好吃一点！
虽然还有附上三种沾料，酱油、山椒，跟另外一种比较不咸的酱汁，
不过其实不用沾就很够味了！
老实说，这家京都胜牛味道没有想像中好吃，味道是不差，
总觉得牛肉有点炸过头，没有在浅草吃到的那次好吃，可能没有山药泥也有差啦，
不过配着倒是很下饭，分享给大家噜，这附近还有一兰跟很多拉面店，
大家也可以参考看看噜，"京都 胜牛"河原町附近的炸牛排！
Address:京都府京都市中京区里寺町594 OCTビル1F 地图
Tel:075-231-7667
营业时间：11:00~22:00 假日 11:00~23:00