近期日本有四大铭米
可以推荐给要去日本的旅客
都是日本近年来研发的新品种
1.北海道 ゆめぴりか (梦美人)
https://www.hokurengreennetshop.jp/products/detail.php?product_id=20
一般超市不容易看到,百货比较常见
2.秋田県 あきたこまち (秋田小町米)
http://www.ja-ugo.jp/onlineshop/akitakomachi.html
台湾百货有进口,包装令人记忆深刻
3.新潟県 新之助
http://shinnosuke.niigata.jp
去年第一年只在东京、名古屋、京都、新泻百货限量试卖
今年第二年一样也是锁定首都圈高阶族群 最近在预购十月开卖
4.岩手県 金色の风
https://www.facebook.com/iwateKonjikinoKaze/
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201708/20170801_33030.html
今年第一年开卖 预计一样十月开始 也是锁定首都圈高阶族群
1和2因为已经有好几年了,比较多农夫种植所以开卖的范围比较广
3和4都是今年准备大展身手的米 如果都要带回来了 不如锁定这种高阶米种
番外篇还有
岩手県 银河のしずく
https://www.junjo.jp/ginganoshizuku/
青森県 青天の霹雳
http://seitennohekireki.jp
山形県 つや姫
http://www.tuyahime.jp
http://www.zennoh-yamagata.or.jp/rice/2015/tsuyahime.html
最近山形県还有推出新研发品种 雪若丸
http://www.tuyahime.jp/topics/topics_17091401.html
如果真的不知道如何挑选产地品种
那就跟着日本谷物协会的鉴定表来挑选即可
2017年排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sanchi.pdf
近年新品种排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_sankou.pdf
历年特A的排行
http://www.kokken.or.jp/data/ranking_specialA.pdf
产地和品种影响很大
可以看到3和4因为都是新推出太新了 还不在排行榜上
但是都是研发多年的最新力作 值得推荐