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北门屋敷这间旅馆的全名是“萩城三の丸 北门屋敷”，看名字就知道旅馆超级厉害。在
2015年被联合国教科文组织列入世界文化遗产的“明治工业革命遗蹟：钢铁、造船和煤矿
”包含了萩城下町，这区在十七世纪时是毛利家的武士宅邸，旅馆是城下町中唯一的旅馆
，想像住在世界遗产的日本古城中就热血沸腾，而且这间旅馆屡次得到日本观光经济新闻
的五星级旅馆推荐，即使价格贵松松，还是眼睛一闭给他订下去了！
↓萩城三の丸 北门屋敷
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原本北门屋敷是有接客服务，而且是在新山口駅接人，只要新干线搭到新山口駅，就可以
直接上北门屋敷的接驳车到旅馆。但没想到！人算不如天算！突来一个公告：因为年底业
务繁忙，所以新年期间自12月29日开始，暂时取消接驳服务！所以正打着如意算盘想要在
萩跨年的我们得多花一笔交通费用，自行从新山口駅搭车到萩的巴士站。
当天我们在抵达萩的巴士站后，看了个地图，感觉路程没有很远，所以决定步行过去，而
没有搭出租车。我们边拉着行李边四处看看这拥有世界文化遗产的小城市，大约走了半个
小时才抵达北门屋敷。只是我们好像有点糗，因为似乎大家都是开车来这家旅馆住宿﹝至
少我们都没有看到房客是自己拉着行李进出﹞，当我们的行李才拉到外面大门口时，也许
是太醒目了，穿着西装的服务人员马上冲出来，帮我们用抬的方式拿进旅馆。
旅馆的服务非常到位，首先引导我们到咖啡厅入座休息，并立刻递上热毛巾和当地著名的
橘子茶或咖啡，接着，刚刚的服务人员帮我们跑腿完成所有check-in的手续，办完之后再
带领我们进入房间。
不过老实说，看到旅馆时心里有点小失望。原本以为在城下町的旅馆，应该是日本古式建
筑物，结果只是拥有日本特别的白壁外观，但里面是洋式的格局。北门屋敷厉害的应该是
号称三千坪的超大花园，不同的季节有不同的风情，是间日洋融合的饭店。
饭店的温泉主要是两个大浴池：四季の花めぐりの汤和白壁の汤，后者比较特别可以边泡
汤边欣赏古城毛利家敷屋的白塀，墙内则是有山茶花、樱花…等花卉和树木。温泉池入口
处还摆放了三台按摩椅。
贵宾室﹝桂月 KEIGETSU﹞是最厉害的房间，据说皇太子和雅子妃结婚后，来萩渡假时，
就是住在这间。这个房间有自己独立的日式枯山水庭院，还有自己的露天风吕，能住在里
面真是令人羡慕。
↓桂月自己的枯山水庭院
https://pic.pimg.tw/joehung99/1492511939-3269984815_n.jpg?v=1492511965
我们住的是“和モダン客室”房型的“椿”。房间不大，进来后就是小客厅，有木头的桌
椅，可以坐在这儿，边欣赏花园景色边享用桌上的点心﹝都满好吃的，尤其是河豚煎饼，
饭店一楼的纪念品店有卖﹞，然后旁边就是榻榻米，上面铺好了今天要睡的床垫。
晚餐也是我们很期待的，尤其上次去住和仓温泉的渡月庵，大大惊叹冬天的日本海很厉害
，有一堆鲜美可口的海鲜可以品尝。但老实说，今天晚餐记忆点并不多，菜色有点薄弱。
河豚是山口县的招牌，据说下关那边的河豚也是在萩这边捕捞上来后运过去的，只是今天
的摆盘不佳，会影响食欲呀！
在我们来之前，日本首相安倍晋三恰巧也在山口县长门市的大谷山庄招待俄罗斯总理普丁
，其中他使用的日本酒并不是台湾有名的獭季﹝之前欧巴马来的时候是用这个招待的﹞，
而是用另一款山口县荻市当地的酒：“东洋美人 壱番缠”，我们今天也叫了一瓶东洋美
人，不过是不同等级就是了，但这款也很好喝耶。
前菜部分最赞的是鱼板好吃，另外还有鸭肉、豆腐、虾、牛肉。其中牛肉肥嫩，其他普通
。
味增朴叶烧有点太咸了，即使当年的名古屋或是高山的味增都没有这么重口味
另外今天的白饭煮得有点过于软烂，完全不像日本平常的米饭，不知道是不是水放多了，
有点可惜了新泻米
睡了一晚之后，早餐简单但还不赖﹝呜！好怀念和仓温泉的烤河豚呀﹞。至少白饭咬下去
可以清楚发现比昨天的好吃，温泉蛋、墨鱼生鱼片则是昨天比较强。隔壁还有陶锅，可能
价位不同
由于 check-out 时间是早上十点（有够早的！），所以我们隔天 check out 后，先把行
李寄放在旅馆中，然后去逛城下町。大约在十二点半的时候回来饭店拿行李，结果大厅一
个人都没有！过了一阵子终于有两个员工进进出出，但就是没人招呼我们，就好像现在是
饭店休息时间一样，等了好一阵子终于有个人帮我们叫了出租车。这实在太令我惊讶了！
原来这边的饭店不是白天都有人会在柜台的，我记忆中好像只有hostel有这样的状况说。
只能说，日本新年期间来这边似乎不是很划算呀！
↓萩城三の丸 北门屋敷官网
http://www.hokumon.co.jp/