店 名:纪州 弥一 阪急うめだ本店
地 址:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 12F
营业时间:11:00~22:00
休 日:配合阪急
官 网:http://www.willburn.co.jp/menu/
在梅田车站附近可以吃的太多,更因为我什么都吃,困扰度更高XD
8点半过了在阪急百货的12楼,竟然发现还有一间回转寿司!而且竟然在排队!
(门口有台抽号码机,前面还有8组在排队)
这间叫做:弥一,我最近常在日本海那侧工作,平常就不乏吃海鲜
图文: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/223629348
原本对梅田这带的回转寿司不太有信心,但看到这人潮
看到"纪州"这两个字... 让我想起之前在和歌山吃到的好吃海鲜们
(其中一篇代表游记
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/165199617)
百货公司价格不意外,但吃完结帐发现也没想像中这么贵
一坐下来,师傅就很亲切、笑容满面地说“要吃什么请尽管吩咐!”喔喔!好的开始!
我们主要就点几样它们的推荐寿司,通常好的寿司店会从各地进口不同的食材
来组成属于自己的黄金阵容
让我们觉得颇意外“怎么这么好吃!” 的是它的柚子调味系列
如柚子胡椒炙烧䲠鱼、平目柚子盐等,都是我们第一次吃到的口味
https://i.imgur.com/gENHRbB.jpg
当然鱼本身新鲜以及口感是很重要,但如果有加一点点不会影响鱼本身的鲜味
有画龙点睛的调味是我们最喜欢的风格
讲到特殊的食材,还有从熊本来的太刀鱼,可以选择炙烧,但生的口感较佳
https://imgur.com/6mW5TIZ
喜欢乌贼在嘴里那种有点黏黏且具韧性的,或许不要错过这款剑仙乌贼
在尾声时这个蟹味噌,让我们超惊艳,以前我们还蛮常去吃一间叫做"丸寿司"的店
但这里的蟹味噌和丸寿司不同的是...这边咬下去会感觉到它的小宇宙XD
它那种很多重的滋味就在口中扩散出来~等级不太一样...
这间虽然藏在百货公司里头,但整体气氛不错,食材也都新鲜
一盘虽然平均大概要500日币吧(如果选好一点的食材的话)
但我们觉得颇满足的,也因此草莓小姐又带朋友去吃了(今晚)XD
来梅田站找阪急,交通方便当然也是一大卖点唷
https://i.imgur.com/byHJ4dn.jpg