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n706702 (丸玩完背包客多的地方,d)
2017-09-05 20:35:17网志图文完整版:https://goo.gl/SV9x8a
店 名:出町ふたば
地 址:京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龙町236
营业时间:AM08:30~PM05:30
休 日:周二;每个月第四个礼拜星期三
推荐食物:名代豆饼
最低消费:¥100
官 网:无
说起日本传统点心种类繁多,像和菓子、羊羹、大福、麻糬和团子等等...。
和菓子的极致雕工美感的呈现,常让我注视已久就像在欣赏艺术品,倒是没什么食指大动
的感觉,就是甜腻的不合我的味还有它并不便宜的原因。羊羹更是不爱就不多提了。大福
和麻糬类,则是有相当程度的喜爱。
说起‘出町ふたば’这间店,起初并未在我的行程内,而是排行程时把一直想踩点的‘乌
龟跳石’排入,进而搜索到相关资讯才发现的。看着百年老店的魅力至今仍屹立不摇,在
食べログ的的分数也在平均之上,想着既然都特地去‘乌龟跳石’,觉得没有理由不去尝
尝。
这天早上行程环环相扣,只要出个差池,就会影响后续的行程。
我们预计中餐在贵船吃流水面,接着去鞍马泡汤,而去回其实都需在“出町柳”换车,但
‘出町ふたば’营业时间只到下午5:30,担心回程的时间不好掌控,于是干脆把‘乌龟跳
石’和‘出町ふたば’放在一大早,免得错失。
‘ 出町ふたば ’
营业时间:AM08:30~PM05:30
定休日:周二;每个月第四个礼拜星期三
地址:京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龙町236
一早8:30出门,开始这天的第一个行程。
我们先快速穿越‘乌龟跳石’,约9点抵达店门口,没想到已出现排队景象。不过在看过
其他网友的分享文比较起来,我这根本是小巫见大巫,这也说明了早起的鸟儿有虫吃。不
说这么多后头还要赶场,赶紧排队去。
一个简单的门面承载了无数个岁月痕迹。
从店内摆设照片、奖状、文物都可寻得到蛛丝马迹。我的眼珠子在店内转阿转的,这让排
队中的我一点都不无聊,尤其是看着门櫺上一张一张的品名海报,看得忘我。一方面觉得
是颇独特的展现方式,另一方面是很想看懂除了原本就打算买的名物-“名代豆饼”和夏
季限定-"水无月"之外,还有什么值得一买。(日文程度只会五十音当然是有看没懂,只能
读汉字。)
队伍流动的算快,约10分钟我们已经来到柜台前了。
看着橱窗的糕点突然每一个都好想试试看喔!(除了羊羹以外,到底有多排斥羊羹?)
柜台约有六个店员,每个人负责一个客人的单,一直轮替著。
轮到我时,我用我的破日语指了橱窗的名代豆饼,再拿出我的计画书指了水无月的文字,
结果店员告诉我没有水无月。(怎么会?这不是夏季限定?这不是真的!!!)满头问号的我
觉得都特地来此,只买了豆饼心略有不甘,于是指了观望已久的"田舍大福",以英文询问
店员:这是什么做的呢?店员不知道如何用英文跟我解释,没想到是排在我前方的日本大
叔好心以英文回复我说:是某种草类。真是让我太惊喜了,没想到会是路人替我解惑,虽
然我很感激他的热心回答,但听到是“某种草类”的答案让我退缩,最后就只有打包两个
豆饼离开。
没有花很久的时间顺利买到豆饼,虽然买不到水无月却遇到热血心肠的大叔,这些事让我
们一大早心情就好好!
在‘乌龟跳石’逗留一会后,往“贵船”出发。那豆饼到底是什么时候才要吃呢?原本就
打算当点心路上充饥吃,没想到就这样拎着它到“贵船”,逛了‘贵船神社’吃了流水面
再到‘鞍马寺’,结果‘鞍马寺’下起午后滂沱雷阵雨,我们也放弃泡汤行程跳上电车离
开鞍马来到“一乘寺”的‘中谷’吃下午茶。(其实在安排时就一直觉得泡汤这计画成真
率很低,毕竟是夏天,果不其然~)
遇到午后雷阵多适合在咖啡厅品咖啡尝蛋糕,望着外头的雨等雨停。
不过来到山下,雨已明显转小。我和友人在‘中谷’各点了一杯饮品和蛋糕后,觉得现在
是品尝豆饼的好时机便打算一起解决。名代豆饼 ¥175/个。
(P.S.不知道是否可品尝外食,所以我们有自己把垃圾带走。)
我说豆饼真的长得莫名可爱,而且蛮大一个也颇有份量。
豆饼赏味期间限当天,要带回给台湾乡亲品尝看来不是那么简单。
有嚼劲有Q度的饼皮不像台湾麻吉那般软黏;红豆馅绵密柔顺口味略甜不腻,还吃得到颗
粒不小的红豆增加口感,愈嚼愈香,好吃!感觉长辈也会很喜欢唷~
某几个糕点是常态性商品,像豆饼、团子和大福,再因应季节以及节日会推出限定糕点,
有兴趣的朋友可以先上网查看品项。
若有机会再次重游京都,豆饼是我想再回味的食物,还有再给田舍大福一个机会。
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