[食记] 定员五名的超窄隐密创意咖哩 吉祥寺“piw

楼主: amyamyj (辰巳雄大にメロメロなう)   2017-08-29 17:24:08
店 名:PIWANG
地 址:东京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-4 ハモニカ横丁
(吉祥寺站北口出站徒步2分钟)
营业时间:营业时间 12:00~15:00(L.O) 18:00~20:00(L.O)
六日假日 11:30~16:00(L.O)
休 日:定休日 星期三 +不定休
推荐食物:咖喱双拼
最低消费:900起
官 网:http://piwang.jp/
https://www.facebook.com/piwangcurry/
图文并茂版
http://amysbyamy.pixnet.net/blog/post/102170023
今天要来介绍一间超级可爱又好吃的咖哩专卖店“piwang”
这家咖哩店地理位置很不错离车站非常近
它位于吉祥寺的ハモニカ横丁里
从吉祥寺北口出来走大概一两分就会到了
ハモニカ横丁的入口在这边但是其实从这边进去的话要绕很久所以不太建议从这边进去
建议从往左手边走几步的这间上海生煎包旁边的小巷进去立刻就可以看到piwang了
因为之前就有听说他们家店很小很容易排队最好开店前去比较好
所以我是平日中午11:45分去有抢到头香(撒花)
门口有写很多注意事项
让我们来看看写了什么吧
营业时间基本上星期三休息
还有中午有休息
其他临时休业或是提前卖完的话都会在推特上公告
MENU其实很简单只有两种
一种是招牌的鸡肉咖哩跟每天不一样的本日咖哩
只选一种的话是850日币可以加100日币加大
或者是两种都想吃的话可以选双拼1000加大1100
有时候期间限定还会卖三拼或是其他的茶泡饭等等
这些资讯和本日咖哩的资讯都会在官网或推特上面公告
要去之前建议先看看官网或推特
因为店内除了料理的照片以外不能拍照
所以我这边用这张图简单介绍一下店内
店内真的超级小最多只能容纳五个人
三个位子+两个站席所以店家有特别注明只接受2位以下的入店
开店前大概排了五六个人
12点一到准时就进去了
因为店内有规定不能摄影只能拍食物
所以我只拍了食物
一坐下老板就先上南非博士茶
桌上有辣椒粉跟右边的是鱼酱醋(超好吃等等介绍)
然后等待的时间因为很安静所以格外觉得很长(汗)
等了很久之后终于等到我的咖哩双拼!
是不是很美啊!(心)
他们家的咖哩双拼右边都是固定的鸡肉咖哩
左边是每天都不一样的本日咖哩我去的那天是菇菇牛筋咖哩
中间是配菜的酱菜
鸡肉咖哩的部分煮得很软很入味
咖哩的部分真的跟一般市贩的咖哩完全不同
辛香料的香味超级香而且很有层次感
虽然我没有厉害到知道里面放了什么
不过真的可以感觉到有超多种香料一起在嘴里起舞这样(误)
牛筋咖哩的部分也煮的很入口即化
然后很多种菇类和牛筋的口感意外的超级搭
个人要大推的是他们家的鱼酱醋一定要加
超・级・好・吃!!!!!!!!!!
加一点点整个味道大改变
一种咖哩等于有四种不同味道一样很好吃
不到几分钟立刻秒杀(误)
那时候我座位旁边有放几本食谱的书
看了之后才知道原来店主的太太也是料理研究家
夫妻一起常常尝试很多不同的新食谱
难怪这边的本日咖哩几乎每天都不一样
最后因为店家真的很小
我当初的位子还是在最里面
当我想说完了我该怎么出来的时候
店主说右边可以打开
一开才发现这里有后门!!(惊)
吃完再回去正门看依旧有人还在排队
这家的咖哩吃的当下觉得还不错
但是回家之后一整天咖哩香料的味道
一直有种余音绕梁的感觉
还有那个鱼酱醋真的让我很惊艳
喜欢咖哩的人有机会可以去试试看这家PIWANG
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作者: s7812022 (Bob)   2017-08-29 17:26:00
请问不会日文 也方便点餐吗?
作者: LiWhDr (小白呵)   2017-08-29 20:00:00
感觉很棒,谢谢分享!
楼主: amyamyj (辰巳雄大にメロメロなう)   2017-08-29 22:57:00
应该可以因为菜单很简单只有单款咖喱或双拼然后看要不要加大而已

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