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鱼津 海风亭
住所：〒937-0067富山県鱼津市釈迦堂1-13-5
电话：0765-22-7303
FAX：0765-22-7329
官网：http://www.minamikan.com/kaifutei/
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无音乐图文网志版：http://mikatogo.com/blog/post/223479493
鱼津市位于富山县北东部，是座山海交织的渔港城市，西边是享有世界最美海湾的富山湾
，东边有2000公尺级的北阿尔卑斯山脉，拥有从高山、丘陵、平地到海洋的独特地形，由
浅至深，出了陆地就急速下降的富山湾海域，丰富的鱼种各有不同的美味。所以鱼津这个
小鱼港就是海鲜控的天堂。每日港边直送的新鲜货色任你挑就是属于鱼津的日常，渔夫们
的私房菜“海螺饭”更是鱼津必吃。这一家JR鱼津駅前 海风亭百年老店 满满螺肉新鲜甘
甜生津美味，吃不完还可以做成海螺饭团打包带走。
JR鱼津駅前这一家百年老店 海风亭是鱼津必吃。
店内满满历史的痕迹，店不大但很温馨。
渔夫们的私房菜“海螺饭”
有提供海螺饭定食也有超大份的海螺饭给团体客人一起享用。
这份量真不是盖的。
超级大砂锅海螺饭，上面铺满海螺肉块，香气扑鼻。
曾经在日本料理大赛一战成名的海螺饭是鱼津的骄傲。
鱼津娃娃也超可爱，让我爱不释手。
瞧瞧这个大砂锅海螺饭份量有多惊人。
吃不完还可以自制海螺饭团，留着隔天吃之类的，经济实惠。
富山湾的渔民会利用网笼捕捉海螺做为食材，海螺颜色乳白色，壳带点透明。螺肉可以煎
煮炒，甚至可以日中西混搭料理。
但当地渔夫喜欢海螺入菜的螺肉饭，简单却很纯粹的鲜甜滋味，就这样流传至今。
来鱼津不吃海鲜你就大亏特亏了！
逆砍砍这牡蛎有多肥美！那光泽看起来就很新鲜。
跟我的手一比就知道有多大颗了！！
炸牡蛎
我个人喜欢炸牡蛎，虽然比较可惜一点，毕竟新鲜牡蛎生吃才叫一绝！！
炸白虾
富山特产，我超级爱吃炸白虾，真的好香酥又新鲜，酥脆口感无敌。
吃海鲜配啤酒，人生一大享受。
海螺炊饭定食
一人吃可以点定食，份量比较刚好。
鱼津人喜欢拌著味增一起吃，我是觉得原味就很棒了。
鱼津娃娃真的好可爱，我要重复100次。
除了海螺以外，还有加上蕈菇、红萝卜、鸭儿芹、豆皮等配料，再用酱油、砂糖、酒等调
味料炖煮，并将煮过螺肉的卤汁连同白米、蔬菜一起炊煮才能口感如此丰富迷人，香气浓
郁到光闻味道就口齿生津了！
牡蛎一口吞！！
高大哥好吃到说不出话来了～～～
下次来北陆，光是为了海鲜都值得专程来鱼津一趟！！
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鱼津 海风亭
住所：〒937-0067富山県鱼津市釈迦堂1-13-5
电话：0765-22-7303
FAX：0765-22-7329
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JR西日本运行情报：http://www.jr-odekake.net/
鱼津市观光网站：http://go-uozu-japan.com/tw/spa
行程参考：
第一天 台北－富山－海风亭バイ饭定食－尾崎かまぼこ馆－源七－埋没林博物馆－日本
料理 旬彩亭－诹访神社たてもん祭り－Hotel Granmirage
第二天 鱼津水族馆－辻仏坛店－（午餐）海の駅蜃気楼 幻鱼房－しんきろうロード自行车
－UO!Jazz－居酒屋－花火大会 －route inn
第三天 北陆新干线－饭山駅－饭山手すき和纸体験工房－饭山食事处あたご亭 － 北龙
湖独木舟ー千曲川Super Supー 汤泷温泉－斑尾高原饭店
第四天 饭山駅－北陆新干线－ 富山駅ー富山空港 － C1171 15:00台北
MIKA出走美食日志
http://mikatogo.com/blog