[食记] 京都 Mumokuteki Cafe 蔬食咖啡 也有素食

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2017-08-15 12:03:41
店 名:Mumokuteki Cafe&Foods
地 址:京都市中京区式部町261
营业时间:11:30~22:00 *不定休
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45090762
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Mumokuteki Cafe&Foods位在京都热闹的河原町商圈,寺町通上
结合了生活杂货、服饰、古董家俱与咖啡店,是间颇有规模的复合式商店
将各式各样的生活选物集中起来,打造出令人心生向往的风格商店
这样的商店在日本好像越来越多了呢
在寺町通上,Mumokuteki Cafe&Foods的店面规模算很大,经过时通常都会不经意看一下
mumokuteki一楼是生活杂货与服饰,二楼则是咖啡店空间
餐点照片看起来好像跟一般的咖啡店差不多
但其实mumokuteki提供的餐点都是纯蔬食餐点,不使用肉品制作
有使用到鱼高汤的料理会特别标注,吃全素的朋友点餐时可以询问一下店员
除了各种定食外,甜点的种类也非常多
咖啡厅的座位不少,以木材布置成温馨又带点复古感的风格
座位数很多,多人一起来也没问题~
二楼的小小花园阳台,引入自然光线,午后感觉十分舒服
来看看菜单部分,点餐后加价可以搭配饮品或沙拉
Mumokuteki的餐点以蔬食与健康为概念打造,就连店内提供的米都是自家的农田栽培
全菜单参考:http://mumokuteki.com/cafe
店内提供玄米与杂粮米的选择,还可以选择两种米各一半
光看菜单实在很难想像这里是全蔬食料理
明明就写着炸鸡块、味噌猪排跟汉堡排 哈
菜单上有画一条鱼的代表有鱼高汤,吃素的朋友点餐时可以先询问唷
甜点看起来也相当不错
看到隔壁桌点了豆腐ハンバーグ丼ロコモコ风(夏威夷风豆腐汉堡丼)
觉得好像不错,马上跟进
豆腐ハンバーグ丼ロコモコ风 L尺寸 日币950
一份有两个豆腐汉堡排,搭配新鲜沙拉、马铃薯泥、炸莲藕片
很喜欢店家选用的蔬菜,吃起来都有自然甜味
爽脆的生菜搭配不呛的鲜洋葱,沙拉酱爽口又美味,尤其小番茄惊人的甜!
豆腐汉堡排吃起来的口感很不错,有像是绞肉般的扎实口感,味道也很足
玄米饭上放的酱料我觉得十分特别,像是豆腐加上沙拉酱与香料去调配的
有一点点像是马铃薯泥般的绵密口感,拌在饭上或是跟其他配料都很合,滋味很新鲜
把炸莲藕片一起拌入饭中,脆脆的口感也很棒
来之前我其实不晓得这里是蔬食餐厅,出乎意外的这顿蔬食也很好吃呢
吃完一整盘,很有饱足感
也没有因为全部都是蔬食,少了肉很空虚的感觉(本人无肉不欢啊XD)
离开时,看到一楼的店中店“松野屋”,里头都是些很有质感的生活道具啊~
Mumokutek地下一楼是古董家俱,喜欢挖宝的人也可以来瞧瞧唷
作者: sleah (アルパカ)   2017-08-15 12:07:00
好吃
作者: nickylily   2017-08-15 13:01:00
每次去必吃
作者: sonia1208   2017-08-15 18:52:00
推~
作者: ecomami (咬一口兔崽子)   2017-08-15 19:43:00
谢推荐 收入名单
作者: qualle (波妞)   2017-08-15 19:46:00
这家真的好吃,平常荤食的我都觉得不错
作者: Mio1204 (poop)   2017-08-16 10:52:00
这家超好吃,上次去玩连两天都跑到用餐
作者: micorice (rice)   2017-08-16 23:03:00
我超级无敌爱这间!它的甜点puffet 神好吃!

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