肉屋ししゃ
地址：3 Chome-1-1 Makishi, Naha, Okinawa Prefecture 900-0013（牧志公设市场内）
电话：0988695448
营业时间：11:00 - 22:00（21:00最后点餐）
不能刷卡只收现金
图文版网志 https://goo.gl/UqBXrN
http://i.imgur.com/x4NftLY.jpg
来到冲绳怎么能放过大啖石垣牛的机会
那么多选择如果要推荐一个必吃
一定就是这间肉屋ししゃ
这间店的点菜方式就是先挑一块你喜欢的肉
基本上老板会推荐你两个人可以点的分量跟三到四个人可以点的
但如果只有选两人份的肉那就只能制作牛排料理
如果选择三到四人份的肉那就可以品尝石垣牛 一牛三吃
会有牛肉炙烧握寿司 牛肉炒面 跟干煎牛排料理
另外也会有不同部位的牛肉可以做选择
油花最多的沙朗 以及后腿肉屁股肉等等的
我们当天是选择了油花分布第二多的后腿肉的部分
用餐的座位真的不多
我们很幸运地做到了吧台的位置
可以在眼前看到师傅们料理我们的牛肉
而且也有冷气吹～
其他座位都是在户外的噢没有冷气
这是他们特别的酱料
柚子芥末辣椒酱 满辣的但也算清香
再牛排料理的时候会放在旁边可以配着吃～
坐定位子后他会先帮当天你挑的肉拿来给你拍拍照
顺便过目确定一下是你挑选的部位和大小
这么大块一万四日币真的可以说是高贵不贵
来到冲绳餐餐吃烧肉就一定要配上一杯冲绳的生啤酒（￥400）
另外一杯则是洛神花果醋饮料（￥400）也是解腻的好选择
再放上铁板开始料理今天的主角
他会把边边的地方先切下来准备做炙烧握寿司使用
切下的牛肉片放在饭上
直接用喷枪加热后放上一些葱花
再配上他们新鲜山葵磨的芥末酱
当天吃的饭稍为煮的有点湿黏但是牛肉依然入口即化
再来是看到很多人推荐要点的龙虾料理（￥2000）
有朋友有说过曾经来点这道料理吃到的不是那么新鲜的龙虾
但是我们用餐当天点到的这只龙虾算是满新鲜的
而且还有满满的龙虾卵煎得香香的非常好吃
因为很新鲜所以剥开的时候也很容易入口也非常Ｑ弹
再来这道炒面看起来虽然没有什么特别的
就是炒上酱料配上洋葱等等的
也不知道是当天太饿还是怎么样的
觉得很好吃一整盘大家分一分也就立刻把它分食完了
这是我个人吃烧肉的小坚持喜欢配白饭（￥200）
但是我觉得他们的饭有失我在一般日本烧肉店吃到的饭的水准
这道牛舌料理也是我们另外单点的厚切牛舌（￥1200）
我很喜欢厚切牛舌的各式料理
就是一个厚切牛舌控
另外一提的底下的沙拉用的酸酸的也非常解腻
我觉得这道菜也很值得推荐！
再来就是我们的重头戏了石垣牛排
我觉得熟度非常的刚好
就算边边稍微比较熟的地方还是可以入口即化
一口一个配饭和沙拉就是一种人生的享受
当天用餐三个人加上酒水后总共18600
一个人约台币1700不到
来到冲绳到了国际通不知道该吃什么
走进牧志市场里的这间小肉铺绝对会是个不后悔的选择！