[食记] 来自名古屋的鶏三和亲子丼 (连锁店)

楼主: ethel0203   2017-03-03 11:47:32
餐厅名称:鶏三和 东京ミッドタウン店
消费时间:2016年/12月
地址:东京都港区赤坂9丁目7番3号
电话:+81-3-6804-3029
图文网志>http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/221795029
2016年底,展开了东京及近郊的圣诞节赏灯计画,第一站便来到六本木中城,欣赏完华丽的灯光秀之后,我往Tokyoidtown百货内前进,没想到路过美食街的时候,意外发现这家连锁亲子丼,鶏三和。
六本木中城的位置靠近地铁大江户线的六本木站。另外,这里的圣诞灯饰实在美得让人屏息。
美食街两侧的餐厅看起来都蛮厉害,刚好鶏三和有位置不用等待,加上之前一直想吃,于是直接点餐入座。
店内的消费方式分为内用跟外带,不过内用的座位区约10张,太多人一起来的话可能就得分开坐。 一入座服务生便立刻奉茶,约等候10分钟餐点即上桌。
鸡かつ丼 鸡肉亲子丼 ¥880
对女生来说这碗鸡肉亲子丼绝对能吃很饱,我则是尽量把肉都吃光,留下的快半碗的日本米,回去的路上还相当惋惜,只可惜胃口太小。
配菜的部分是一颗醃渍的酸梅,酸酸咸咸的味道配白饭正好。
汤品则是意外地不咸,还蛮对我的口味,里头还有小颗的鸡肉丸子,增加饱足感。
酥炸的鸡肉被淋上滑嫩的蛋液,呈现半熟的蛋黄与蛋白让口感更为滑溜。一改鸡肉酥炸过后偏柴的印象,鶏三和的鸡肉亲子丼保有鸡肉鲜嫩多汁的滋味,让人吃得超满足。
整体来说,这碗亲子丼不只提供饱足感,鸡肉的嫩度跟咬劲让人超惊艳,跟以往对于炸鸡肉块的印象完全不同。如果你也喜欢鸡肉料理,到日本玩可以来鶏三和的分店一尝美味。文末附上的分店连结查询。
查询分店:http://www.sanwa-grp.co.jp/shop
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