店 名：银だこ池袋西口店
地 址：东京都豊岛区西池袋１丁目２２４
营业时间：12:00到2:00
休 日：无
推荐食物：炸鸡
最低消费：大概500日币
官 网：https://www.gindaco.com/
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https://goo.gl/3A5dJw
话说前几天收到了银だこ创业祭的ＬＩＮＥ通知，于是乎爱捡便宜的我就跑去吃了
好久没有写吃吃喝喝的东西。
不过适逢银だこ（gin da ko）20周年创业祭
就来介绍一下这家我常去光顾的章鱼烧店吧！
常到东京玩的人一定对这家店不陌生。
从池袋车站东口下来一直到秋叶原站，东京的各大车站里面都有它的踪影。
我今天要介绍的这家跟其他柜台式只能外带的不太一样，他是银だこ的酒场。
跟平常只有一个小小外带柜台的银だこ不同，
他是完整一间店可以让你在里面喝酒吃章鱼烧的。
其实第一次到银だこ酒场是在新宿，
当年新宿的哥吉拉饭店还没盖好，他就开在哥吉拉饭店工地旁边。
（哥吉拉饭店正式名称为TOHOシネマズ，
上面是饭店下面是电影院，有点像台湾的华纳威秀 ）
当年是怎样的场景我已经忘了。
只记得还满常在歌舞伎町流连，但吃吃喝喝都没有让我印象比较深刻的店。
还记得应该是在等人想找地方休息吧， 一个人就跑进去点了章鱼烧跟炸鸡。
点完餐才赫然发现这家店是立ち喰い，
直翻就是立食...要站着吃的意思...没办法坐下来休息！
边等边后悔的我好不容易吃到第一口炸鸡....‘欸？靠腰！好吃欸！’
多汁的鸡肉，调味就像以前1990年代的顶呱呱...好好吃喔！！
当然这已经是多年前的回忆...
现在我心目中能入口的日本炸鸡又多了7-11的炸鸡一个选项。
不然当年我好几次都为了炸鸡跑去新宿欸。
这间店那时池袋也有，但要沿着地下街走很远。
重点是没卖炸鸡！！！
于是我上网找了资料，发现有卖炸鸡的银だこ少之又少，
网络上也没写每家的菜单，所以新宿还是唯一选项。
（有一次去涉谷找朋友，看到那里也有银だこ酒场。一问居然没卖炸鸡，绝望）
物换星移，时间一下就来到了2017年银だこ已经创业30周年！
池袋这里也开到我家附近来，还开了两家。
而且现在买八颗章鱼烧只要420日币喔！
接着就一起来看看他们的菜单吧！
今天到这家是池袋西口店。虽然池袋车站里后来开的那家也可以喝酒。
但是他没炸鸡！！（强调）酒的话老实说我不是内行，就不多作介绍。
今天点的两杯都颇难喝，店员也为创业祭排队的人潮忙翻了吧！原谅他好了。
这家银だこ酒场一开始是24小时的，所以我宵夜有一阵子常去。
老板大概发现其实深夜生意没他想像中的好，所以现在只开到两点。
菜单上东西我大概都吃过，很多也没什么印象，主要还是炸鸡跟章鱼烧啦！
菜单第一页前两格就是高级章鱼烧跟章鱼烧。
第一区的高级章鱼烧上面加的料花样比较多，虾子啊，起士之类的。
不过因为章鱼烧都是一样的，只有加的料不同，
吃久了还是回归原本每次都会吃的葱味章鱼烧。
左下那边是其他的章鱼下酒菜，每个份量大概都只有几口，
肚子很饿的时候不适合点。
味道还算可以接受。右下那区的话就是味噌高丽菜啊，用壶装的醃制小黄瓜之类的。
接下来有铁板料理跟炸物，铁板基本上都很一般，
但是里面那个牛肠（厚木ホルモン）我有印象满难吃的，颇不推。
最后总算到了最下面的炸鸡！！...其实说来也悲哀，当初池袋西口这里刚开店，
我就很兴奋的跑去买炸鸡，那时候还有大腿，鸡心，鸡翅一堆可以点，
炸鸡甚至可以自己一张菜单！
现在...只剩两种，而这两种的差别只在于有没有芥茉美乃滋。
芥茉美乃滋我个人没有很推。点基本款就很够吃了。
银だこ常常推一些期间限定的口味，
今天我点的是限定的九条葱口味。至于那是什么葱我也不知道，
大概就像台湾什么东西加个三星葱就可以卖比较贵的原理一样吧？
这里的章鱼烧外酥内软，每个都可以吃到一整块章鱼，味道也香。
大小的话正好男生可以一口塞，但是并不建议，
因为这么做一定被烫到....吃了很多年以后还常被烫到的我表示难过。
久了大概也觉得这边是标准款，听说关西那边的章鱼烧比较软，
但是我大概10年没去关西了，所以也不太清楚。
接着是今天的主角炸鸡！
虽然种类跟size都不如当年，但是还是一样好吃！
因为要下酒，味道有点偏咸，要是不喝酒的可以自己去柜台倒水喝。
咬一口就可以看到里面是很多汁的，不会很干。不过因为很烫所以咬以前要小心。
话说西口这家酒场开到现在除了菜单以外也变了很多，
以前刚开始他想学新宿一样用立食的，
但是不好意思，我们池袋有池袋的玩法，不给椅子大家就不进来XD
后来他妥协放了桌椅状况才改善。
（话说近年有名的立食牛排いきなりステーキ开到池袋西口店以后也是妥协放了椅子，
东口刚开的时候没椅子还要排队勒）
不过还是抢救不了深夜的生意，就从24小时渐渐改成只到两点。
话题回到银だこ。
除了很稀少的炸鸡以外，有些店还有卖鲷鱼烧，让你鲷鱼烧章鱼烧一次满足。
味道如何我就不得而知了，因为没买过。
到了现在银だこ的酒场似乎已经不如当年那么难找了，
但菜单这样改来改去，不知道是不是每家店都可以点到炸鸡了呢？
如果大家来东京路过池袋,新宿,涉谷,秋叶原之类的大站不妨留意一下,
银だこ热腾腾的章鱼烧在等著大家喔！