店 名：保昌 中国料理
地 址：神奈川県横浜市中区山下町138
营业时间：11:30 – 14:30 、 16:30 – 21:00
休 日：无
推荐食物：麻婆豆腐套餐
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小评：早知道还是吃红砖仓库的 bills 可能比较好...
＝ 同场加映 ＝
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【横滨美食】中华街 保昌 中国料理 》日本艺人、大胃女王推荐名店


虽然中华街是横滨的重要景点之一，不过一般台湾来的旅客应该不会特地来这
边吃东西，毕竟都在日本了，还吃中式料理，怎么想都是怪怪的XD，不过因
为我很爱看“大胃女王吃遍日本”这个节目，里头曾经介绍过中华街里的一间
“保昌 中国料理”，想说到了横滨，就顺便来吃吃看吧。
话说这间保昌中国料理，位置还真的在一个很不起眼的地方，沿着中华街大通
り走，然后注意两侧的排楼，看到这个“香港路”的招牌走进去，和中华街大
通り的其他巷弄比起来，这条香港路真的是比较小条一点
稍微走个一两分钟后，就可以看到这间保昌中国料理，店面就和台湾一般的餐
饮店一样，不算大间，店门口贴了满满的菜单图片，也有卖横滨在地美食－生
马面（是一种在上面放勾芡过的炒青菜的面），旁边的橱窗里则有几道招牌菜
的食品样本。
门口旁边贴了好几张日本艺人来这边拍摄时的照片，里头还不少日本台常会看
到的熟面孔（崎山实在太显眼了wwww），可见真的是满受艺人欢迎的店家
进入店内后，一楼的座位不多，但是看节目介绍楼上应该还有座位，墙上贴满
了日本艺人留下的签名板，不过中午用餐时间店内的人数却不太多，和预期中
有点差异
中华料理和日式料理相比，其中一个特色应该就是菜色种类非常丰富吧，保昌
中国料理也是一样的，菜单很大一本，这边就不特别拍菜单了（明明是自己
懒），不过发现菜单一个很有趣的地方，除了店家自己的推荐料理外，还特地
留了一页是“电视节目介绍过”的菜色，某方面来说还算是满贴心（？）的
除了单点料理外，也有提供定食套餐可以选择，定食除了一道料理外，还会附
上白饭、汤品、还有甜点，以价格来看感觉是满划算的，不过其实好像整条中
华街大概都是这样的定价
点完餐后老板会送上热茶，果然是很有中华街的味道，和日本餐厅常看到的冰
水不一样
麻婆豆腐套餐（６８０円）


套餐附的汤品，是紫菜蛋花汤，和台湾便当店或自助餐喝到的汤一模一样啊，
瞬间有种回到台湾的错觉XDD，麻婆豆腐吃起来，感觉和台湾吃到的调味有点
不一样，不会太辣也不会太麻，而且辣中带有一点甜味，我猜日本的麻婆豆腐
可能就是走这种风格吧，我还个人是还满喜欢的，比起台湾很多花椒加很多麻
过头的，我觉得这个比起来好吃多了，这天附的甜点是杏仁豆腐，配着麻婆豆
腐吃还满解辣的
烧卖５个（５００円），吃起来很普通，不会特别推荐…
牛五花咖哩饭（９００円）


这道就是会来这间店吃的原因，是“大胃女王吃遍日本”节目，某集主题“会
特地去吃的美食”中，艺人东MAX介绍的，主要特别的点在于，对日本人来说
，牛肉咖哩归类在西式料理，所以出现在中华料理店是件很稀奇的事，不过会
有这道菜的缘由，只是单纯老板自己喜欢吃咖哩就做了XDD。
前言说了这么多，那味道呢？……我只能说吃不惯，和在泰明轩吃到的牛肉咖
哩一样，酱汁都是炖到很浓缩的味道，吃了几口很容易就腻了，不过如果以
900円能吃到和西餐厅类似的口味的话，对日本人来说应该是满划算的吧
虽然保昌中国料理，是很多日本艺人、综艺节目介绍过的店，不过我觉得是没
有特别需要来吃的必要啦，味道并没有什么令人惊艳的地方，早知道还是在红
砖仓库吃 bills 就好了…

日本的中华料理真的不用抱太多期望，肚子省下来去吃别的就好

我也很爱看 看来他们说好吃的不一定能信？

节目效果咩