店 名：大渔居酒屋 まぐろがんち
地 址：石川県金沢市昭和町9-11
营业时间：午餐11:00～14:00 晚餐17:00～22:00(L.O.)
休 日：4月～10月日曜定休
推荐食物：螃蟹料理
最低消费：预算约4000~5000円
官 网：http://monzen-noto.com/maguro/index.html
用餐日期：2017.1月
网志版:http://mimiflower.pixnet.net/blog/post/44683225
朋友来金泽玩说一定要吃螃蟹
刚好男友的忘年会就是在这家餐厅办的觉得味道还不错，
所以就直接决定订位了
我们在hotpepper订位，直接选择套餐
https://www.hotpepper.jp/strJ000761026/
のど黒一夜干しと1人1杯ゆでずわい付き！料理长おすすめコース
90分饮み放题付6000円
我们的重点在一人一只螃蟹及90分钟的喝到饱
本来从金泽车站步行10分钟以内会到
当天金泽下大雪，风又超级大我们四个人走到快崩溃
一看到店就马上冲进去
我们总共四位是被安排在个室，包厢的座位
不用盘坐，脚可以伸直
也有一般座位区
确认我们预定的餐点之后就拿酒单来问我们要喝什么
种类不少，也有不在喝到饱的酒类饮品
首先来的是前菜
螃蟹味噌豆腐
蟹肉跟蟹膏都放得很多很大方
生鱼片
鲔鱼跟ぶり(台湾好像叫狮鱼或青甘鲹或青甘)
北陆地区冬天盛产ぶり，像是寿司店都会有很多ぶり三点盛 五点盛
居酒屋也有各类的 ぶり料理
油脂很多又入口即化
接下来就会送上一人一只水煮螃蟹
比我们想像的还要大只
大家都超兴奋的XDDD
开始大快朵颐
蟹肉肥美又很鲜甜，大家都吃得很开心
蟹脚也是多汁又饱满
没多久店员就会来帮火锅开火
里面有鸡肉、一些野菜、菇类和肉丸子
接着是炸物まぐろ
个人觉得普通而且大家都觉得味道偏咸
のど黒一夜干
赤鲑或叫做、红鲈、红喉的一夜干
一人都是小小的一份，
鱼肉很甜很好吃
差不多进入尾声送上茶碗蒸
店员会进来问火锅还要用吗
不用的话就会拿去煮杂炊
味道普通～因为不是螃蟹杂炊就是少了鲜甜感
我们是喝到饱的套餐
店员会来提醒最后还要不要加点酒类
最后是柚子冰淇淋～
完美的ending
大家都觉得价位上算是超值，食材也都很新鲜又吃的很饱很满足
在北陆真的可以一直吃到新鲜又便宜的海鲜～
朋友一直说回台湾应该可以一阵子不用吃螃蟹了XDDD