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看到这张照片,大家以为我要介绍螃蟹本家会席料理吗?
原本应该是的,原本来到北海道的第一晚,
我们想来好好的大吃一顿螃蟹。
螃蟹本家的会席料理套餐起价约JPY$6400元,
最贵的有JPY$13000左右的,真的是不便宜,
原本吃了秤铊铁了心,就吃吧!
连3岁小朋友在台湾都已经先行训练完毕,
螃蟹没问题的!吃饱喝足后雪祭会场就在旁边,
看冰雕好方便啊!
没想到啊,这一天才2/9,
本周因连假+雪祭的关系,
一直到2/14情人节晚餐,
这栋楼高8 层专卖螃蟹的餐厅居然连一个位置都没有,
会不会太夸张了点呢?
我们只好看看门口菜单和池子里游来游去的卡尼们果过干瘾,
请另寻他处这边下次再来了。
继续沿着札幌?前通的冰雕们继续走,
我们看到了这家居酒屋,
貌似也有好多螃蟹的样子。
走进店里一问,刚刚好有人要出来,
我们刚好递补进去,这个晚餐可是得来不易阿!
这家店店名未免太长了一点,是一家以北海道起家的连锁店居酒屋
官方网页:http://www.umai-iroha.jp/
看看这菜单,是不是令人非常的心动呢?
想要喝一杯的朋友,饮放题绝对是没问题的,
请记得未成年请勿饮酒,喝酒不要开车唷!
该店家是以平版来做点餐的,神的是里面有日英中韩四语选择,
中文还是繁体中文,这样的店家当然要好好支持啦!
我们坐的位置是4人的和室座位,
非常适合一家带着小朋友的形式,
首先上菜的是卡尼咩洗(螃蟹盖饭),
以及来北海道一定要喝的生啤酒,爽都快上天堂了我们!
蛋蛋握寿司是3岁小朋友的,干贝握寿司是她老爹的。
老婆大人最爱的花枝刺身切丝,也是北海道必点名物。
店员推荐的炸花枝,非常好吃!
没到螃蟹本家,在这里一样可以吃到螃蟹粥,
这热腾腾的石锅上摆着饭、螃蟹、生菜,看似平淡无奇....
高汤一加,逼波逼波的滚烫充满著视觉的效果,
待汤和饭混合入味后,吃了一口,
我的天阿怎会有这么好吃的东西呢!
本人平常是不怎爱吃粥的,没想到电视上看到的所谓
“把精华溶于汤和饭中”的滋味就这样被尝到了啊!
接下来,到北海道还一定要点的就是以味增为底,
有鲑鱼和各种蔬菜集于一体的石狩锅了,
店员还特别提醒,menu上标的是1人价,
我们两个人要乘以2,确定要点才出菜。
煮滚后,最后放入鲑鱼子就大功告成了。
这位小朋友不知从何时爱上鲑鱼子的,
来北海道后几乎每餐必点,拜托在日本吃就好,
回台湾这样吃老爸会破产。
这样满满的一桌,总共5000多日币,
真的是好满足好满足,而且预算是原本的一半不到,
算是另类的costdown吗?
离开前才发现有吃放题+饮放题的方案,下次来挑战这个好了XD