[心得] 最后2天!面屋武藏 情人节限定巧克力沾面

楼主: cy6424 (我已经搬家)   2017-02-13 00:11:40
图文网志版:http://cy6424.pixnet.net/blog/post/221693699
以浓郁沾面受到许多人喜爱的面屋武藏
每年西洋情人节都会推出巧克力沾面
今年(听说)迈入第九年!
这次是面屋武藏xGhana的合作
推出了“Ghana沾面2017” (税込1080円)
今年只有新宿総本店、浜松町店、芝浦店三间有卖,每天每间限定20食。
(不过依我的观察 应该不止20,我猜甚至超过40食XD
我点完餐下午1点就坐时,厨房桌面上已经在备五碗巧克力沾面,而且不包括我的)
关于外表
巧克力沾面长这样
http://i.imgur.com/xOYXxcZ.jpg
http://i.imgur.com/WlScUvM.jpg
有一片巧克力在正中间
还有一颗假装是巧克力球的鹅肝球 XD
一点沙拉 还有红姜
至于红色一点一点的我吃不太出来是什么,
网络上说是一些辣的调味料
汤上也撒了一点红色的调味料
看起来比面屋武藏的沾面还要浓郁很多!
但跟三田制面或是TETSU的沾汤又感觉差不多浓度
关于味道
光闻就巧克力味十足XD
我一开始就先把巧克力片单吃吃掉了
有点后悔 应该要用肥肉包著吃吃看的 哈哈哈哈
沙拉意外的很好吃! 很清爽
搭配着浓郁沾面吃 有一种喘一口气休息的作用
面本身跟面屋武藏其他的沾面一样 是中粗面
鹅肝球!!!
http://i.imgur.com/lj3sffS.jpg
今年的主角!
最中间是加了坚果的生巧克力,外层包著厚厚的鹅肝,
所以蛮像在吃鹅肝配金沙的XD
鹅肝.....本身因为不太喜欢鹅肝的味道,实在吃不太习惯。
而且鹅肝比巧克力浓郁好多 第一口都是满满的鹅肝啊!
我是单吃吃光了,但看网络才知道好像也可以丢进汤里融掉吃。
吃到最后可能巧克力的成分还是比较多
所以最后巧克力会把鹅肝的味道盖掉
所以不会像吃法国料理单吃鹅肝那样后劲太久
外层也是一层巧克力粉

浓厚!
浓厚!
浓厚!
太浓厚了,所以要说三遍。
浓厚到我吃了两口之后就加清汤稀释了
我自认是一个爱吃沾面 很爱吃浓厚浓郁汤的人
但这个,我不行。
有点浓稠到半固体状了。
(但我的不合正常吃沾面顺序行为 被店员侧目了XD)
因为汤里也有加入Ghana牛奶巧克力,所以吃得到巧克力味。
稀释后的汤比较好喝,沾面也不会沾上太多酱 不会吃起来很重。
推荐给喜欢吃巧克力料理的人
或是喜欢创意料理的人
如果是喜欢沾面的人,那还是点一般沾面吧XD
情侣一起去的话,也建议点一碗巧克力沾面XD
吃个新奇就好
说实话我也不会想要再吃第二次 哈哈哈哈哈哈
去年是推出白巧克力
明天不知道会是什么 脑波微弱如我
明年看到限定应该又会走进店里去吃XD
作者: gugu215 (顾顾)   2017-02-13 00:45:00
推!超爱巧克力,刚好2/14飞,希望有机会在新宿吃到!
作者: LIGAGA (莉家儿)   2017-02-13 07:08:00
去年不是白巧克力啊 而且我觉得去年的比较好吃:p 上面有草莓和小番茄清爽很多 我有看到一说那个红红的是水果味道我吃起来也觉得不是辣是甜http://i.imgur.com/wPvTsWb.jpg 这是去年的 在蒲田店
楼主: cy6424 (我已经搬家)   2017-02-13 08:09:00
那可能是我看别家店的文章了。去年感觉清爽好多哦!看起来比较好吃 哈哈
作者: LovErcTO (小花)   2017-02-13 12:20:00
推好文!

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