[食记] 洞爷湖丰来轩

楼主: kisaraki1976 (老月)   2017-02-02 17:53:23
今天的洞爷湖 -9 度,加上不客气的海风,
真是冷毙了,耳朵被冻到快要离我而去。
整条街只剩 7-11 与丰来轩,
一开始有点迟疑,毕竟称不上大大有名,
但饿昏了,就进去点了他们家独有的大喷火拉面。
原本以为不就是地狱拉面,后来才发现那不是常见的辣,
而是泡菜的辣味香气,加上一些实在不算辣的辣味。
真的煮很久,从看到老板下面,
炒食材、然后拿到一大碗面,
大概过了快二十分钟。
但等待是值得的,面身真的没话说,
好吃有弹性,与连锁名店相比毫不逊色。
整碗面的特点是铺成一座山的豆芽菜、与一小抹辣酱。
原本以为就是2000年火山爆发事件后的噱头,后来才知道,这是当时火山爆发时,仓惶撤
退逃难的老板,只带了一包豆芽菜出逃。
后来也许是为了纪念这次事件,所以才将豆芽菜堆成山,感念还能回到家园。
突然觉得这碗面好有故事,海风似乎也不那么冷了。
http://i.imgur.com/NLVTYpt.jpg
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店 名:丰来轩
地 址:洞爷湖樱町
营业时间:
休 日:
推荐食物:大喷火拉面、饺子
最低消费:
官 网:
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