[食记] 美从饮食着手 流行最前线“ELLE cafe Aoy

楼主: amyamyj (辰巳雄大にメロメロなう)   2017-01-13 22:05:17
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今天要介绍的是国际品牌ELLE去年11月11日在青山新开的cafe旗舰店“ELLE cafe Aoyama”
青山旗舰店位于青山学院大学跟国联大学附近
最近的车站是表参道从B2出口徒步大约4分钟
从涉谷也可以走15分钟也会到(只是是上坡可能会有点累就是了)
ELLE cafe青山其实来在六本木跟涉谷HIKARIE就已经有了
但是那两间都只有简单的面包、果汁跟优格等
这次的青山旗舰店不仅有餐点的Cafe
还有提供玛丹娜跟欧巴马等大人物都爱的
全美非常受注目的大主厨Melissa King所特别为日本所订制餐点的餐厅
ELLE cafe的主要概念就是“Health&Beauty 食から美しく(美从饮食着手)”
因此在食材上都是精挑细选
并提供多元的各种饮食习惯或是有限制的消费者也可以食用
尤其是现在最常听到的以下几类
ORGANIC 有机栽培
GLUTEN FREE 无麸质食品
VEGAN 素食主义
SUPER FOOD 高营养美容保健食材
还特别在Menu里注明有这些顾虑的消费者也有可以用的餐点
真的很符合欧洲跟现在日本对饮食方面很谨慎的消费者需求呢
在日本开幕时很多名人也都纷纷站台说赞
我挑几个大家应该都认识的来看看好了
帅哥水嶋HIRO
お・も・て・な・し
おもてなし的泷川克莉丝丁
歌手的雅
其他还有很多很多我只是随便挑了三位
去年开幕开始之后我的IG就疯狂的被它洗版
尤其是最近那个贵松松的草莓果昔整个颜质满分
所以前几天有空就抓着田中去试吃看看了XDDDD
首先先来看看他的外观吧
ELLE cafe的位子就在好吃马卡龙的Pierre Herme的旁边很好认
看到招牌后右转进去就会看到入口了
外观是不是很可爱很有质感啊
仿佛置身于法国(对不起夸大了...逃)
一开始请先到图片左边的柜台登记名字
到号店员会唱名
店内歪国店员很多
整个气氛更加原汁原味有没有
登记好后建议可以往你的脚下看一下
有一个可爱的ELLE cafe的LOGO
一定要来拍一下啊我说(误)
艾咪贴心建议
因为他就在一进门的地方
请注意一下有没有人要进出
请做一个让人喜欢的游客不要给其他人造成麻烦啊!
然后登记完后店员会给你菜单
要是会犹豫不决的朋友就可以开始烦恼你要吃什么了
然后让我们来看一下店内好了
右手边是客席区
有很多小桌跟中间被柱子挡道的地方还有一张大桌(等下入店再贴给你们看)
左手边是外带区
虽然不是所有餐点都可以外带
但要是懒得等或是时间上不允许的朋友们可以直接外带
SNS的颜值最高但价钱丑歪歪的草莓果息当然是可以外带的
不过他是期间限定的每季都是不同的新鲜水果
要去的朋友建议先去官网看看这季的喜不喜欢(官网文章最后有贴心附上)
其他我们来看看这些美丽的食物们吧
爱吃鬼立刻就发现了有这个疑似试吃的小家伙(眼睛闪亮亮)
但我不知道是店员太忙没空鸟我
还是我太哈比人太矮店员没看到我
还是他觉得我太胖不能再吃了
迟迟不肯给我一个尝尝我只好拍拍照摸摸鼻子走人(咬手帕)
既然吃不到那只好让我们来看看这柜冷藏柜里面有什么吧
最上一层是塔类
看起来都很美然后价格都很法国(误)
不爱吃甜的朋友不用紧张
他也有咸的可以让你享用
第二层是DELI的部分
要是打算要吃沙拉或是是DELI的朋友
可以开始边看边想要吃什么了
选得比大学选课还认真的大食怪
第三层
杂粮饭团
这个小饭团如同他的名字Cleanse(净化)一样
据说可以排毒排去身体老废物然后可以让身体重生加速新陈代谢进而更健康还可以减肥
(怎么讲的好像跟仙丹一样)
总而言之应该就是对身体很好这样
然后还有卖帮你配好好的沙拉
每一盒都是1200大洋
再让我们来看看隔壁的常温柜吧
这边就是有一些小蛋糕跟面包看起来也是很可口
ELLE cafe有另一个热门的商品
就是这个Cleanse Juice排毒冷压果汁
跟刚刚的杂粮饭团一样也是传说治百病(误)
不对不对是对身体很好可以排毒促进新陈代谢
虽然价值不斐依照内容物不同价钱大约在1000日币上下
但是用钱买健康的话可能还算是划算吧?
再加上他也是怎么拍怎么可爱
田中先生去的前一天就一直吵著说他要买这个(摊手)
因为很吵所以只好批准他吃完后带两瓶回家
在来看最后一柜
这柜是优格跟蛋糕
优格也是整个长得很可爱(只是依旧价钱没有很可爱)
这边也有贩卖大的生日蛋糕
看起来也十分可口
收银台旁边还有卖巧克力
面向收银台的右手边还有贩售各式各样的商品
这边是跟名人合作的纪念袋子跟马克杯
我没仔细看他是谁因为有点高看不太到(请原谅哈比人)
很可爱的各种小饼干
超漂亮的巧克力!!!
情人节要到了大家可以考虑一下
只是两款都价格不斐(菸)
讲到健康一定少不了的燕麦
各式的花茶
还有蜂蜜跟榛果类
刚好上菜窗口送上这个汉堡
因为太可爱了所以就偷偷拍了一下XDD
看完后就当我们正在看菜单的时候
就被点到名囉!
我们的位子在最角落
刚好可以一览整个cafe
我背后还有一个书架上面有摆一些ELLE的相关书籍
连餐具跟桌子也很可爱
很认真看菜单的田中先生
因为其实我们在来ELLE cafe之前已经有去其他地方吃了点东西
所以我们点了只一杯草莓果昔跟4种DELI的餐加浓汤这样
点完后店员会请你去DELI柜选你要的DELI
选完后就可以回位子上等待美食上桌囉!
那就来看看我们的餐点吧
首先是花椰菜浓汤
我个人本来就很喜欢浓汤
然后他的花椰菜浓汤也很香很浓郁
我挺喜欢的只可惜有点少(大食怪孕妇没办法摊手)
再来看看我们的主餐吧
沙拉+可颂+4种DELI
是不是很漂亮呢(心)
再来看看特写
我个人很爱这个频果跟甜菜根的沙拉颜色漂亮又超好吃的
再来这个是番茄跟藜麦的沙拉
藜麦最近在日本超流行的
据说对身体很好
再来右是红萝卜跟柳丁的沙拉
红萝卜跟柳丁都很甜也蛮好吃的
左边是鸡肉番茄的沙拉味道也还可以
生菜沙拉
沙拉调味料用的是螺旋藻(スピルリナ)
这个也是最近在日本很受瞩目的食材
据说蛋白质含量比大豆还厉害
还有高浓度的维他命B跟铁还有30种以上的矿物质
只是说真的我个人觉得有点像麻油?没有到非常喜欢
但田中先生吃得很开心所以可能只是刚好不合我胃口(摊手)
再来就让颜值最高的草莓果昔登场吧
是不是真的很可爱啊(撒花撒花)
这一杯真的是连中间都是满满的草莓挺真材实料的
里面有还有鲜奶油跟新鲜草莓打的草莓奶昔
好喝是好喝只是1800大洋真的是有点淌血(菸)
不过看田中先生喝得很开心的样子就算了吧(跟钞票SAY GOOD-BYE)
最后来一张大合照全家福
里面最好吃的要我来选是可颂跟甜菜根
尤其是可颂真的是很好吃好吃到我忘了拍ㄞ特写这样(误)
只是有点小害我意犹未尽
因为两个人吃一份
所以理所当然速速完食XDDDD(不要小看大食怪夫妻)
吃饱后田中先生当然没忘了他一直吵著说要买的冷压果汁
立刻冲去买了两瓶带回家
田中先生买了粉红色的果莓跟绿色的青汁
好拉是真的很可爱只是真的很贵(虽然不是我付钱的好像也没资格讲什么)
不过真的是挺好喝的
果莓的比较稠我个人比较爱青汁喝起来很清爽
但是田中比较爱果莓(可能因为草味比较淡)
就这样我们跟ELLE cafe的约会就到此结束
说真的还不错吃只是真的有点贵CP值个人是觉得单就沙拉类比CITYSHOP低
只是因为他还有其他餐点我们没吃到
像是班尼克蛋跟汉堡松饼等等听说也不错吃
不过气氛跟装潢整体包装等等还算OK的
要是有空到附近的朋友可以绕去试试囉!
ELLE cafe Aoyama
东京都渋谷区神宫前5-51-8 1F・2F
8:00~23:00 不定休
03-6451-1996
https://ellecafe.jp/

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