[食记] 被烧到的堂岛生乳卷

楼主: somejill (some)   2017-01-06 11:15:19
店 名:モンシェール 堂岛ロール
地 址:银座三越店
营业时间:午前10时30分~午后8时
休 日:无
推荐食物:堂岛ロール
最低消费:无
官 网:http://www.mon-cher.com/
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没有音乐有图版 http://tinyurl.com/jepxoc9
日本圣诞节时有几个执著的地方
好比会吃圣诞蛋糕、需要炸鸡或者上西式餐厅
先前看了网友分享的堂岛蛋糕卷
モンシェール(mon-cher)蛋糕店中的堂岛ロール
升起熊熊的烈火,于是我去订了圣诞节蛋糕
圣诞节隔日的报导这样说的,因为太多人订比萨,订单暴增
以至于预约五点现场拿的客人(现场拿买大送大)
到店内时自己的比萨都还无法送进炉中烤
两三个小时后才取到货
于是达美乐的店员嚎泣,连警察杯杯都到现场关切.......
可以将他视为欢乐的新闻~~
在小田急百货订圣诞蛋糕时,下班时刻靠柜人潮汹涌
几乎每分钟店员都在结帐的状态,人手一卷
于是也手滑了一卷蛋糕回家
一卷是日币1260元
半卷是日币680元
来自大阪的堂岛鲜奶油蛋糕卷,采用北海道的鲜乳制成鲜美的奶油
据称让对鲜奶油畏惧的人都可以感到美味
小田急百货没有席次可以现场食用
如果车程比较远会附上保冷剂,大约是两三个小时的保冰时间
开箱时这长这样,整体很有份量
像是火车出了山洞一般
奶油非常香香浓浓滑滑,可以感受到生乳的香气
不会过分甜腻,一入口就可以感受到北海道广阔的大地(X)
海绵蛋糕本身也非常湿滑松软,入口即融
作为晚茶,两人可以切上1/3卷食用
我觉得日本的牛奶以及鸡蛋味道浓厚,所以令点心类食品格外出色
12月23日去取了预约的圣诞蛋糕
人潮大约就是过年的年货大街
幸好店员没有嚎泣
日本的圆形蛋糕总是所费不赀
这一座5吋蛋糕价格是三千多日币
是圣诞老公公!!
上面搭载了一轮生乳蛋糕卷
内层是三层香浓的海绵蛋糕,以及生乳鲜奶油、鲜水果夹心
味道是实在的柔滑鸡蛋海绵蛋糕与香醇的生乳鲜奶油
选用好的材料,将食物很彻底地做好
像是直球,没有华丽的装饰,但很率直地传递食物本身自然的美味
另外,日本7-11的"至福的蛋糕卷"
以购买的便利度X冷藏柜美味度来说
是我心目中垂手可得便利店甜点的冠军
作者: windsson (小威)   2017-01-06 11:20:00
1260/2=680?????还是指半卷是一卷对切除二~不是指金额?
作者: burnsy0118 (burnsy)   2017-01-06 11:24:00
就刚好除二指的应该是金额,不然会写就刚好切两半
作者: windsson (小威)   2017-01-06 11:27:00
改掉了~哈~所以可能是误算
楼主: somejill (some)   2017-01-06 11:27:00
我算错钱耶XD 修改一下
作者: hitoma   2017-01-06 11:28:00
定价的艺术
作者: burnsy0118 (burnsy)   2017-01-06 11:34:00
看你有回来回应留言给个推
楼主: somejill (some)   2017-01-06 11:38:00
所以买一卷比较划算(笔记) XDD
作者: oknstarruby (想流浪)   2017-01-06 12:03:00
耶诞节12/26有买到切片卷生乳部分还不错,但没有让我惊艳><,切片真的比较贵
作者: miniptt (保存期限)   2017-01-06 12:50:00
真的很好吃
作者: craig (喵呜~(づ′▽`)づ~)   2017-01-06 13:37:00
海绵蛋糕怎么可能入口即融……他的蛋糕体还是有松软有弹性的口感,但是湿润不干倒是真的
作者: Onepunchcat (一击猫咪)   2017-01-06 13:51:00
吃了觉得其实还好,没到很惊艳
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2017-01-06 14:39:00
水果千层不错

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