最近刚好有吃全素的朋友要去京都玩
想了想还是决定把年初去京都的经验写出来
希望可以给同样吃素的板友一点参考
(不过各餐厅的详细状况
例如是否是用五辛或蛋奶
如果Menu没有特别标示或是餐厅没有特别强调全素的话
还是要再次询问比较保险唷！)
开始之前先提供两个当初找资料时给予很大帮助的汇整网站
http://goo.gl/S5zwCS
http://vegmag.org/search/pref/26/
感谢这些网站让我找餐厅时不那么茫然
●●●●正文开始●●●●
先附上自制的京都素食地图
http://goo.gl/SH0TWa
虽然有去过的店家数不多，但还是希望做成地图大家要查看比较方便：)
★Morpho cafe http://www.morphocafe.com
位于一条通上，晴明神社下方
交通：市バス9番・12番・50番 堀川中立売迌U车 徒步1分
推荐菜单：ソイミートバーガー(素肉汉堡)
是如果不注意看其实很容易走过去的一家餐厅
汉堡&薯条都超级好吃
沙拉出乎我意料的新鲜甜美，一口接着一口停不下来
大吉岭红茶也非常好喝
老板就如板友说的很帅，而且我觉得还挺亲切的
(因为那天我点伯爵茶，
但老板很可爱的跟我解释今天没有伯爵了，换大吉岭可以吗)
唯一我觉得小小的缺点是
如果拿的是日文菜单，上头完全没有图片
所以以我的日文来说，还是点汉堡比较保险
总之是一家气氛餐点都超级棒的店
而且十分适合一个人前往
★Mumokuteki ムモクテキカフェ http://mumokuteki.com/cafe
位于三条通、京极通、锦市场附近
交通：蛸药师通X御幸町通
推荐菜单：アボカドバーガー(酪梨汉堡)、ベジ豆乳ラーメン(豆乳拉面)、セイロセット
(蔬菜蒸笼定食)
其实这家当初因为它部分餐点使用鱼露让我原本打算避开
后来却因为它荤素皆有而成为我们很满意的一家店
餐点种类众多(价格稍稍高一点)
我们一行人吃了酪梨汉堡、豆乳拉面和蔬菜蒸笼定食
餐点超好吃，份量也很足
绝对是满足不同类型食客的好去处
虽然客人众多，但同时店内空间很大，很快就会排到位置
&每个水曜日还有结帐金额打九折的优惠
相较于同样在附近的matsuontoko
我们一行人都更属意Mumokuteki
★matsuontoko cafe http://matsuontoko.net/menu_lunch.html
新京极通、锦天满宫旁
推荐菜单：MATSUONTOKOランチプレート(本日午餐套餐)
这家是全素的餐厅
中午时间的选择较少，主要为四种餐点：
本日套餐、沙拉套餐、咖哩套餐、本日汉堡
餐点很好吃，我那时吃到的本日套餐是披萨非常满意
但要注意的是它的本日套餐是每日都不同，而非像店外模型一定为定食
如果同行者有餐点上的要求，去这家吃一定要先确定是什么料理
(要注意听老板的餐点介绍或是细问)
也因为上述的原因
所以我会比较喜欢同样在锦市场旁的Mumokuteki
★Salute http://goo.gl/bZjHtU
京都车站、东本愿寺附近
交通：新町通X七条通
推荐菜单：本日野菜套餐
是一家真的不太好找到的店
(我光在那周遭就绕了5～10分钟
后来走进巷子的巷子里发现它真的在这里...)
店内空间不算太大，比较像居家式的空间
午餐有几种套餐可以选择
但这家我各种记忆都不太深其实是因为
它的餐点真的都...还好
它是走比较自然食的概念，我不排斥自然食或沙拉的方式
但它的调味都比较特殊一些，就是不太合我的胃口....
总之我对这家店的感想就是，在日本有素食可以吃就要感恩了XD
★Chakura http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260301/26021450/
位于清水寺山脚下
交通：バス停 五条坂 下车处
推荐菜单：蔬菜咖哩、囊
这是一家很正统的印度咖哩店
算是误打误撞进去吃的，结果却成为我妈妈此行最喜欢的店家
地点其实挺好的，但意外店内几乎没有客人
可能是当地人并不太吃印度风的咖哩吧
老板即是印度人所以可以用英文沟通，也直接跟老板确定可做素食
(菜单中Vegetable那一类皆可做素食)
而素食就必须单点咖哩和主食(饭或是囊)，价钱都需另外计算
如果不需吃素食的话可以选择午餐特餐，价格便宜许多
即使是此行吃过最高级的一餐
但真的是非常好吃又非常有特色的一餐
咖哩很正统(但即使请老板不要太辣还是很辣就是了)
而主食的囊真是我吃过最好吃的面包类的食物
由于印度宗教的关系
在日本如果临时要找素食店的话，遇到印度料理店不妨进去问看看
会有素食可食的料理的机率应该颇高的唷
★贺茂都野菜 http://nasukamo.net
梅小路公园、京都水族馆旁
交通：バス停 七条大宫。京都水族馆前 徒步约3分
这是一家京都野菜吃到饱的连锁店
首先要强调并非是纯素的餐厅
但由于其有着非常多新鲜的京野菜(超级鲜甜好吃)所以依然大推荐
价格非常便宜
吃到饱也有很多料理可以选择(早餐时段的选择较少)
而料理旁也有放置内含哪些食材的牌子，几乎可以避开荤食
(但保险起见还是需要询问店员哪些不能吃比较安全)
虽然乌龙面的汤头(柴鱼だし)和咖哩确定是荤食
但味噌汤是昆布汤头没问题
是一间少数荤素可以共同用餐的地点，而且大家都非常满意
★とようけ茶屋 http://www.toyoukeya.co.jp/menu2.htm
北野天满宫对面
交通：バス停 北野天满宫前
这家是天满宫旁超知名的一家豆腐店
豆腐非常好吃，其实是不需要我多介绍了
只是几乎都是荤食居多
素食可以食用的餐点基本上就是汤豆腐
汤豆腐定食的话部分小菜是五辛或是荤食
详细的餐点或哪些可食用可以当场再问看看店员
如果有荤素同行者很适合前往
(&个人建议挑下午两点过后再去吃饭
这样可以避开中午大排长龙的人潮)
●●同场加映：这次未去吃但想推荐的店家
◆豆禅拉面 http://www.mamezen.com
下鸭神社有点远的附近，北大路通上
交通：バス停 高木町 徒步约10分内
素食豆乳拉面非常吸引人
虽然网页上写着无使用任何动物性食材，但五辛跟蛋奶还需要再跟老板询问
◆阿古屋茶屋 http://www.kashogama.com/akoya/
清水寺二年坂上
茶泡饭和京渍物放题很有名
听说菊花饼味噌汤内有鱼类，要注意
希望这些餐厅能帮上同样吃素的板友
&还要提醒
最重要的是要注意“各店家的公休日”
才不会特地排了行程却扑空啊！
最后的最后
就是同样在西阵、晴明神社附近的“1538”素食面包店
确定是停业了
要注意不要扑空了唷：)
以上