[食记] 一兰拉面 超人气挑时段去吃免排长龙

楼主: lovecala (cala)   2016-11-29 15:55:41
店 名:一兰拉面
地 址:东京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
营业时间:24小时
休 日:无
推荐食物:拉面
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221069935
来了日本好几次,我从来没吃过一兰拉面,是不是很土啊?!这一兰拉面名
声响亮亮,好像来日本没吃过就逊掉了,所以这次就想说一定要来吃一次。
第一次在新宿逛街时,逛到了接近晚餐时间,其实也是五点左右而已,看到
门口已经排了大约有十几个人,想说应该大不了半小时吧?结果往前到门口
一看,除了我们这些站在门口受着冷风吹排队的,里面也是大排长龙,目测
可能有二三十个跑不掉,又冷又饿还要等,索性直接走人XD!隔了几天,逛
到渋谷,这次想说我们早一点去,反正他们是24小时营业的,下午大约不到
四点半就到了渋谷的分店,因为在地下室门口是看不见有没人的,走进去一
看么寿喔~又在排队!不过还好大概七八个人左右,而且是在室内等不用吹
著只有十度的冷风,没想到大约10分钟就轮到我们囉!
是贩卖机自己投钱点餐的,拉面只有一种,其他可以选想要的配料,我们点
了一碗加蛋的日币1010,一碗一般拉面日币890元,还有一份抹茶杏仁豆腐
日币390元。点完侯拿着餐券等位置。
很特别的是里面的座位会有显示哪些是空位,让外场人员可以很清楚明确的
安排座位。
快轮到你的时候,服务人员会拿出一份对于拉面的洗好勾选表,有英文也有
日文的喔!像是汤头的浓度、蒜味、葱、辣味和面的硬度,每一种都可以依
个人喜好选择,所以虽然只卖一种拉面,其实吃起来对于每个人的口味都不
太一样。
店员会告诉你进去要坐几号座位,每个座位都是一个隔间,座位上方都有号
码,背后有一个衣架可以吊外套,不然东京室内室外的温度可是差多的,穿
著外套吃包准大流汗XD!我还蛮喜欢这样一个人隔间的设计,即使你一个人
来吃饭也不会觉得尴尬,很有个人空间。
上餐速度算是蛮快的,很简单的就是两片肉,我的有加一颗蛋。汤头看起来
好像有点油,不过我喝起来倒是不会,肉片薄吃起来软嫩,味道还不错,面
条部分我选的是soft,因为我不喜欢太硬的感觉,果然吃起来是刚刚好的口
感。蛋是半熟的,其实应该是七八分熟,因为蛋黄已经完全成形了。整碗面
虽然没有加什么料,不过吃起来却不觉得很单调,我想这也是他厉害的地方
吧!
抹茶杏仁是附一包抹茶酱自己淋上去的,抹茶的味道比杏仁还浓,因为我本
身不太爱抹茶,所以对这份甜点没什么感觉。
这样两个人两碗面一份甜点,以汇率0.3来算的话,差不多一人台币350左
右,在台湾来讲算是高价位的拉面了,不过在东京市区应该算是普通的用餐
行情,而且不得不说我们很幸运,四点半来时大约等十分钟,吃完五点多离
开,排队已经从地下室排到楼上了。发现这里除了观光客多之外,当地人似
乎也不少,24小时营业对于观光客来说很贴心,可以避开用餐热门的时段,
我是觉得还蛮值得一试的啦!渋谷的分店就在地铁渋谷站走个3分钟就到
了。
作者: xSAUCEx (索思)   2016-11-29 16:16:00
我好逊喔 去日本n次没吃过
作者: sjclivelo (LP)   2016-11-29 16:21:00
还不错吃帮补血
作者: clerkhsiao (火球小子)   2016-11-29 16:25:00
味道不输一兰的拉面店还很多吧...台湾人超爱吃一兰
作者: Rexup (Rexup)   2016-11-29 16:26:00
一兰很对台湾人的味道阿浅草店就蛮大的,去很少排队,新桥也是
作者: yukicon (长门控)   2016-11-29 16:27:00
普通
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2016-11-29 16:28:00
去九州选择比较多
作者: meganhsia (megan)   2016-11-29 16:30:00
吃过没吃完 觉得松屋可以吃两三次
作者: ch221221 (WOWWOW)   2016-11-29 16:31:00
我可以去六天餐餐松屋XD
作者: x1217xx (达达大师)   2016-11-29 16:32:00
我觉得咸耶~是我的问题吗?
作者: macrose (再次重逢的世界)   2016-11-29 16:34:00
不家面吃不饱
作者: James0322 (J)   2016-11-29 16:36:00
新桥很多下班的日本人吃耶
作者: andy1673595 (0.0)   2016-11-29 16:39:00
快来酸一下,免得自己好像不是很会吃一样
作者: b0339576 (<( ̄︶ ̄)>)   2016-11-29 16:40:00
虽然知道一兰很红,但每次看食记照片都觉得不是我的菜
作者: s1400k010 (小明仔乌)   2016-11-29 16:48:00
一兰算日本不那么咸的拉面了
作者: TheoEpstein (Cubs)   2016-11-29 16:48:00
一兰算是蛮合台湾人口味的,蛮多台湾人吃不惯拉面
作者: jean0914 (黄阿喵)   2016-11-29 16:49:00
不错吃唷
作者: FantasyPiano (各位学长,请容许我贴文)   2016-11-29 16:49:00
我也没吃过啊、那你吃过三太郎乌龙面了吗?有够土真的是一兰就一堆推
作者: TheoEpstein (Cubs)   2016-11-29 16:50:00
我觉得楼上可能忘了一点,光是店名用汉字就方便太多
作者: borriss (松)   2016-11-29 16:51:00
200篇了 第二是利久吗
作者: TheoEpstein (Cubs)   2016-11-29 16:51:00
有些店名是假名的,台湾人读不懂啊
作者: fanfu (= =)   2016-11-29 16:59:00
好吃
作者: spencers (听说?)   2016-11-29 17:05:00
东京车站出店的ソラノイロ、こうかいぼう就需要有人帮取中文暱称吧 XD
作者: pinewolf (凤梨)   2016-11-29 17:07:00
ソラノイロ也去东京车站出店拉!!??
作者: Delisaac (Time waits for no one.)   2016-11-29 17:08:00
我吃一兰都吃两倍浓厚两倍辣酱
作者: terfd (柏拉图式的聪明)   2016-11-29 17:08:00
普通但cp低 算贵但吃不饱
作者: spencers (听说?)   2016-11-29 17:10:00
ソラノイロ在ラーメンストリート出店都快1年半了
作者: YesHi   2016-11-29 17:10:00
一兰算不错 但比一兰好吃的不少
作者: canlest (呆呆)   2016-11-29 17:11:00
难怪我觉得不够咸XD
作者: spencers (听说?)   2016-11-29 17:11:00
也没几篇中文食记
作者: t520131412 (羽)   2016-11-29 17:11:00
推一兰~~宵夜的好选择XD
作者: canlest (呆呆)   2016-11-29 17:12:00
不过嘘文的有比较高尚吗~哈 闻到一股优越感
作者: pinewolf (凤梨)   2016-11-29 17:15:00
太久没去那边了
作者: minirr (米弥米)   2016-11-29 17:18:00
虽然我也觉得一兰还好,但是吃饭口味原本就是很主观的。不知道有些人在嘲讽什么,只好称他们为高尚拉面高手了
作者: elthy ( )   2016-11-29 17:21:00
原文也没说没吃过会怎么样 嘘的自己反应这么大也蛮好笑的
作者: trf560 (Kenliu)   2016-11-29 17:24:00
一兰真的还好XD还不错,但过誉了
作者: artiller (砲仔)   2016-11-29 17:36:00
还好吧,就好像胡须张在台湾也很受欢迎一样啊反正人人都有一碗卤肉饭 或是一碗拉面没必要特别跑来底下推文狂酸
作者: lita (Lita)   2016-11-29 18:05:00
松屋我也行XD
作者: strayfrog (蛙)   2016-11-29 18:07:00
一兰是和我胃口啦不过真的有点贵... 还有很多选择阿
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2016-11-29 18:15:00
越来越贵吃的下去也不简单,一兰东西都是微波的吃微波食品这么贵还这么开心真不简单一兰只有面现作的其他都是料理包路边很多现作的不吃...
作者: artiller (砲仔)   2016-11-29 18:18:00
整锅汤要怎么微波?
作者: NaBe (若我们不相遇 你会在哪里)   2016-11-29 18:24:00
一兰的味道确实是比较适合刚开始吃或吃不惯日本拉面的人啊
作者: kuter (卡特)   2016-11-29 18:27:00
原来是微波的阿wwwww (笔记
作者: elthy ( )   2016-11-29 18:28:00
整锅汤怎么微波+1
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2016-11-29 18:36:00
汤跟面是煮好的,店员只有微波料理包丢下去给你吃路边随便吃个四百多円现作拉面都好很多面多料又多所以一兰是没有拉面师傅的,只有中国店员丢给你吃
作者: HHJY   2016-11-29 18:41:00
可是有一次去吃一兰 那时候很晚了也一大堆日本上班族排队耶
作者: aids893001 (Ayaka4U)   2016-11-29 18:48:00
就部落客狂推 大家去打卡这样
作者: nctufish (暂 别 校 园)   2016-11-29 18:50:00
东京大部分店家很晚生意都很好,比台北市景气好很多但他们说这种生意量是失落20年,就觉得台湾消费力好虚
作者: borriss (松)   2016-11-29 18:51:00
半夜就是要吃拉面啊 因为也没什么可以选的了
作者: nctufish (暂 别 校 园)   2016-11-29 18:51:00
一兰确实有比一般店家生意再好一点
作者: yi2671 (so lucky)   2016-11-29 18:53:00
我也热爱松屋
作者: xSAUCEx (索思)   2016-11-29 18:59:00
松屋好吃
作者: elthy ( )   2016-11-29 19:10:00
啊一兰不就只有面跟汤跟一片薄肉?调理包是指那片肉?那就说肉是微波的就好啊 为什么要讲成好像整碗都是微波?
作者: TheoEpstein (Cubs)   2016-11-29 19:18:00
松屋好吃
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2016-11-29 19:34:00
酱料到肉跟配料全都是微波的爱吃微波食品开心就好
作者: snyk (BMI 48)   2016-11-29 19:40:00
没关系啦大家都去吃一兰 这样我的爱店就不会有观光客了^_^
作者: jajoy (黑暗在蔓延)   2016-11-29 19:46:00
一直有其他选择 没机会吃
作者: elthy ( )   2016-11-29 19:50:00
是也不必这么脑羞啦...
作者: imina   2016-11-29 20:09:00
脑羞的人是看到标题就赶快进来了吗?
作者: hanne   2016-11-29 20:18:00
一兰新桥店我吃过,汤超咸,是我吃过的几家分店里最咸的
作者: a114261 (麦麦)   2016-11-29 20:29:00
就算别人喜欢吃超商微波食品也轮不到你崩溃吧 甘你什么事
作者: ineda (天生超级白)   2016-11-29 20:56:00
跟nct大有同感,光看他们一堆开在2楼以上的店都还门庭若市,就觉得日本消费力真的很强大
作者: hamk5202 (彬)   2016-11-29 20:56:00
部落客怎么会狂推,部落客推的大多都是有利可图的店XD
作者: maikxz (超级痛痛人)   2016-11-29 21:38:00
同样连锁店你有看过多少天下一品的中文文章吗
作者: xSAUCEx (索思)   2016-11-29 21:48:00
好好笑喔 人家要崩溃又干你屁事天下ㄧ品好歹是京都御三家
作者: ko373328 (世界这么大 我想去看看)   2016-11-29 21:56:00
一兰很普通
作者: dingding777 (丁丁)   2016-11-29 21:58:00
大概在本版有1/5以上的拉面高手讨厌一兰
作者: a19851106 (雪特)   2016-11-29 22:07:00
微波? 你说调理包就算了wwwwww我还要特地煮面煮汤 然后先吧调理包拿去微波微波完在倒入汤里面 再加上面 这样吗?
作者: BIGP (ツンデレ大好!)   2016-11-29 22:15:00
一兰ㄏㄏ
作者: yusakoji (窗帘上那个唰--的东西)   2016-11-29 22:18:00
虽然普通但我很喜欢 因为它不太咸 辣酱我也喜欢
作者: a19851106 (雪特)   2016-11-29 22:20:00
连锁的食材很多都是统一调理后配送出去不过店家要先微波再料理的 第一次见识到了
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2016-11-29 22:54:00
我光朋友就有五个在一兰工作了,骗你干嘛这家就是接单-煮面-微波调理包-放到碗加汤出菜你们都没发现一兰调理过程挡很死不让你看到吗?如果让你看到他们跟其他拉面店现场手作不一样你应该就不会想去吃微波食品了,吃的爽就好
作者: viwen1012 (Wen)   2016-11-29 23:04:00
我觉得吃微波食品还好阿,合自己口味就好了~
作者: jtch (tch)   2016-11-29 23:26:00
拉面有什么东西要微波? = =
作者: a19851106 (雪特)   2016-11-30 00:12:00
下面有店员回了 有说服力 外行人受教了w说的好像料理过程见不得人 你低头不就看得到了...
作者: fanrei (我不孤独)   2016-11-30 00:37:00
我不是拉面高手我也讨厌一兰呀XD
作者: JAvLEMcGeE (小美不哭了)   2016-11-30 08:27:00
我是觉得每家店味道都不太一样 九洲很好吃
作者: gn00093006 (深蓝永恒)   2016-11-30 09:57:00
某嘘文的不是常常在晒自己的优越感吗呵呵这边就是有一堆人很爱表现自己有多与众不同www
作者: minirr (米弥米)   2016-11-30 11:52:00
高处不胜寒的日本高级人蛮多的
作者: fall781254 (芳)   2016-11-30 11:55:00
是不难吃啦
作者: eric712047 (大大安)   2016-11-30 12:30:00
吃过一次觉得普普
作者: w6422613 (灯泡)   2016-11-30 20:51:00

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