[食记] 日剧鸭川食堂与祖父吃的意大利面(名古屋)

楼主: eat2323 (阿泣)   2016-11-28 21:03:51
店 名:スパゲッティハウス シェフ 名駅西店
地 址:爱知県名古屋市中村区则武町2-15-9
营业时间:11:00~21:30(最后点餐是21:00)
休 日:周一
推荐食物:拿坡里风意大利面(デラックスシェフ(エビフライ&ウィンナー))
最低消费:没看到规定,应该至少点个餐点吧
官 网:http://hitosara.com/0002106640/
图文版网志
http://blog.yam.com/eat2323/article/187078893
日期:2016/04/16
小记:
在日剧鸭川食堂第三集,与祖父吃的拿波里意大利面中,看到这个意大利面
日剧里面的描述是,在铁板上,意大利面之间铺上一层薄薄的蛋皮
所以也叫黄色拿坡里意大利面(黄色いナポリタン)
当集来宾小时候与祖父一起去名古屋吃过之后,会和祖父一起说极乐、极乐
当时看完日剧以后,就超想知道到底在名古屋是哪一家店
后来查了一下,原来名古屋的其中一个平民美食就是拿坡里意大利面
但是名古屋的意大利面超多家,也不知道哪家才是日剧中的样本
查了一下网络上日本网友的讨论后,最多人说跟日剧中几乎一样的意大利面店
是一家在名古屋车站附近的chef的店,而料理是あんかけスパ
あんかけスパ的中文翻译是带馅的意大利面,翻完一点都不吸引人吃啊!
从名古屋车站走过来大概十分钟,当时是六点半左右,结果店内竟然一个人都没有
还以为走错了,可是一进去看到墙上满满的签名还有报导
想想应该没有错,坐下来以后点了人气最高的炸虾香肠意大利面
点餐的时候可以选择要用铁板还是一般的盘子,用铁板多50元日币
既然是想要重现日剧的美食,当然要跟日剧一样用铁盘
当料理上桌的时候,真的是铁盘上有一层薄薄的蛋皮,不过上面有淋酱汁
把蛋皮跟面卷在一起吃,第一印象就很像是蛋包饭的感觉,只是里面换成面
但是多吃几口以后,发现意大利面和蛋皮很搭,因为面和酱汁味道很重
搭上味道很淡的蛋皮,非常刚好
而且因为铁板让蛋皮是热的,就算面冷掉了用蛋皮一卷也还是可以吃到热热的口感
总之就是非常好吃,而且价钱只要1000日币
当吃完要离开的时候,突然来了一大堆客人
来吃的时候没人应该只是运气好,刚好没碰到客人吧!
食物要用文字形容对我来说太难啦,大家到名古屋可以多一个选择
试试看名古屋的平民美食拿坡里意大利面
~THE END~
作者: pontus   2016-11-29 21:12:00
谢谢分享!

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