【札幌】超人气汤咖哩！才开门就排队（哭哭）～Garaku
北海道札幌市中央区南3条西2丁目7二楼
平日AM11:30-PM3:30 PM5-11 假日AM11:30-PM10
排队图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64160290
什么样的店才开门就得排队一小时？
札幌超人气汤咖哩Garaku到底有什么魅力？
让咱们继续看下去
晓得Garaku火红，盘算著开门前就来排队
离开大通公园、抵达位于薄野的Garaku，马达11点半
刚开门嘟嘟好啊而且门口都没人排队耶，边想边步上烧鸟店（！？）二楼
向店内望去，差点没昏倒 - -
什么没人排队？是已经排到第二轮了！（仆跪。暗灯）
胎敏有没有那么糟糕？前一组客人还能在店内坐着排队
我们硬生生在楼梯口站了半小时以上，真入座、餐点上桌，已是12点半
这之间，楼梯有几阶全都给数清楚了（吐烟圈）
Garaku空间走复古美式路线，随性洒脱
造访名人不少，最近期的是AKB板野友美
（原味/柚子lassi，一杯380円）
汤咖哩吃到第三家，也是最后一家
想说不喝个汤咖哩好朋友lassi说不过去，就点呗
Lassi是印度常见的酸奶饮品，有助于舒缓重口味菜色对肠胃的刺激
“就是优酪乳嘛。”喝了一口，友人说
虽不中，亦不远，但绝对比市售“格歌”的优酪乳爽口许多
（上富良野猪涮肉片及七种菇类1号辣，1200円）
以猪、鸡及大量蔬菜熬煮的汤头，浓郁鲜美，质地醇厚
涮猪肉尝得到Q弹脆度，道产蔬菜蕈菇当然美味
加上姜黄饭份量不少，是款味蕾与胃袋都能满足的不败款
（嫩鸡腿及蔬菜5号辣，1150円）
冲著菜单上“定番”字样，选了鸡腿蔬菜，辣度则是免加价等级最高的5号辣
问我5号辣吗？是辣，但并没有椒麻感
相较之下，Picante有感许多
此外，既然都是鸡腿啊那就来比一比吧
Picante的炸鸡腿外酥内嫩，简直极品
Garaku的鸡腿经过炖煮，肉汁流失，嫩度也少了点
完食心得：
口味很主观，也会因用餐实际经验乃至店家状况而不同
有没有点对餐点更是影响喜欢某店与否的原因之一
Garaku绝对是好吃的，但没有惊艳
开头提到评比“札幌必吃10家汤咖哩”的日本旅游网站Retrip是这么说Garaku的
“没有使用过多的辛香料，所以吃得出食材的原味。”
然而，对于喜欢强烈辛香刺激的我来说，Picante简直是震撼弹，印象太深刻
简单综合这次吃到的三家汤咖哩：
喜欢复古悠闲氛围、想尝试独门虾汤，请到奥芝商店
（请注意！本店因为建筑本体老旧于2016年9月停业，寻觅同样是古民家建筑的新址ing）
寻求强力重击，请到Picante
想感受素材原味，那就是Garaku，罢特！
不管选哪家，毕竟都是人气排队店，记得要够早，不然就是够晚去蛤！