[食记] 冲绳Junk Tacos,下班后的牧志市场居酒屋

楼主: asca0927 (asca0927)   2016-11-23 20:23:17
店 名:Junk Tacos
地 址:冲绳县那覇市松尾2-11-16
营业时间:1300-2400
休 日:星期日
推荐食物:Taco Rice
最低消费:JPY600
官 网:
【冲绳Junk Tacos,下班后的牧志公设市场居酒屋】
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Junk Tacos
地址 : 冲绳县那覇市松尾 ( 第一牧志公设市场里 )
电话 : 050-3593-0036
营业时间 : 1300-2400, 休息日: 周日
说起冲绳第一牧志公设市场,除了之前跟大家讲白天巷子有许多好吃好逛,
今天来介绍一点不一样,晚上的牧志公设,这一带除了白天是市场外,
其实晚上也非常热闹,有相当多的居酒屋在巷内,不同于白天市场的繁忙,
随着夜色降临,一盏一盏的灯光依序点亮,温暖柔和的光线揭开了属于牧志公设市场的夜
晚,
从小间五到七人可以跟老板聊天外,也有现在很流行的门口立食居酒屋,
客人的笑声与干杯声在传统的街区中流荡,
对于住在国际通的旅人,宵夜不想再吃拉面与烤肉的朋友,
这里一带可以说是提供了许多不错的选择哦。
然后,今天先来介绍一间很有趣的小舖,
这间主打不健康,说自己是垃圾食品的 Junk Tacos,
来自大阪的老板非常有趣呀,他认为现在都一直强调健康健康,
他逆向思考,觉得不健康的食物不一定每天吃,但可以隔一两天或两周来吃,
没想到这样的经营方式,反而深受许多人的喜欢,
我们第一天晚上快八点多去,没想到已经卖完了,
后来第二天就更提前到,才终于让我们吃到呀!
小小一间,但座位也不少,除了里面内用的吧台座位可以做到六至八位,
门口也有一区我个人比较爱的户外区,少少的四张蓆子,坐在这里喝杯啤酒感觉非常棒呀

整间店非常复古日式风,充满复古风格绘画板,
还有旧式舞厅才会出现的闪亮亮彩球以及琳瑯满目的各种牌子酒瓶,
一间店面不大的店铺,被这些热闹的装饰妆点着,格外感觉温暖热情。
外加,我们因为第一天去已经卖完,第二天又去,老板有认出我们,
在送餐之际,还露出了腼腆不好意思的可爱表情,真是可爱有趣极了。
说起 Tacos ,是以小麦粉制成的薄饼,
加入依据你选择的口味放入主食,
并且佐以大量的配料与大量蔬菜、番茄,
口感从饼皮到内馅都相当酥脆,还有大量的浓郁起司,
最后淋上 Tacos 很传神的一味,莎莎酱!
带点甜带点辣的酱料很适合再来杯啤酒或可乐!
原本以为这种美式食物会跟日本文化不搭配,结果意外的适合呀,
是一种另类的日式居酒屋饮食概念哈。
这间是卖 Taco 塔可饼,
然后听说冲绳也流行另一种是塔可饭,
也就是同样像刚刚上面讲的馅料,但是是放在饭上,
这种塔可饭,发源地就是冲绳,听说第一间原始店,
当时是为了美军开发而成的新菜色,
后来在冲绳就陆续有多间卖 Taco的店家,Junk Tacos 就是其中一间。
老板大阪人,因为喜欢冲绳无拘无束的生活,而来这里创业,
好多好多这样的故事在冲绳发展着,我们遇到了不少店铺老板都是因为对生活有着不同想
法,
反而远离日本本岛市区,选择来到冲绳这样的地方过生活。
其实这附近一带,到了晚上非常热闹、居酒屋选择很多呀,
除了 Tacos 也有新鲜海产可以配啤酒、串烧、冲绳料理等等。
冲绳这里,即使到了晚上,治安环境都相当良好,
因此,住在国际通的朋友,下次不妨晚上来一趟牧志公设市场里,
探个险吧! 找间有趣的居酒屋,与老板一起干杯! 享受另类的冲绳旅行夜晚。

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