店 名：博多天神拉面
地 址：东京都新宿区歌舞伎町1-23-12
营业时间：11:00~翌日4:00
休 日：全年无休
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/220897505
由于抵达日本的时间较晚，大概到饭店check in 完就八点了，想说第一天可能没什么好
逛好玩的。不过到新宿一看，还好这里可是不夜城，还有许多餐厅都营业到半夜或是24小
时营业。逛了一阵子后决定解禁来吃宵夜，本来想去吃一兰，新宿的一兰拉面是开到三点
。不过看网络上，有不少人推荐博多天神拉面，而且营业到晚上四点，所以这两家都是候
选名单，刚好逛街的附近转角就有看到博多天神，话不多说就直接进去了。
博多天神拉面源自九州道地的白汤，在新宿也有几家分店，主打的口味是豚骨拉面。浓厚
的豚骨汤头一直是我的最爱！所以看到蛮多人推荐，不免俗就来朝圣了！歌舞伎町有两三
家分店的样子，这家刚好在大马路边，比较好找，抬头看到招牌上那只可爱的小猪就没走
错店了呀。
店面不是很大，但招牌算明显，所以逛到一半正准备开google map来查地址时，就刚好看
到博多天神拉面的招牌了，看到时还大呼了一下：‘喔！原来在这里耶！’
店内蛮狭窄的，位置不算多，然后有点脏乱，像台湾的小面店，挺有亲切感的。店内相当
热闹，大家都在大口吃面大声聊天，感觉越晚越多人，是家适合吃宵夜的拉面店呀。除了
门口有一张桌子，其他位置都是吧台座位，不一会儿吧台就坐满满了呀。
坐吧台座位区，桌上有餐具和酱料。墙上有菜单，虽然都是日文，但混著一些汉字，凑合
一下应该可以看懂，可以简单看看。
坐下没多久，老板马上递来这张菜单，看不懂日文也不用担心了呀，这张菜单是有图的，
还是中英文的喔。上面的汉字也很浅显易懂，有紫菜拉面、葱拉面、木耳拉面、葱叉烧拉
面等等，就是拉面搭配的配料不同，搭配越多价格越高，价格约在500~1000日圆左右，还
蛮平价的。
第一碗就点了店内NO.1的“葱紫菜叉烧片拉面”，1000日圆，应该是店内最贵的一碗，
饿过头就很容易失心疯，大家不要学。周边扑满海苔，把整个碗都围起来了呀，而且
里头有好多葱喔，还有紫菜、木耳、半颗蛋和叉烧肉片们，料还挺丰富的。先来喝一口汤
，这豚骨汤头真的很浓厚呀，好香浓醇厚！还有种淡淡的奶香味，这汤头真的很赞，不会
太油腻或过咸，很温和的口感。凉凉的天气里，来一碗暖呼呼的豚骨拉面，真的很舒服又
美味呀。
葱拉面600日圆，里头的葱真的超多，吃完打嗝都是葱味呀！同样也有海苔(只有一片)、
蛋、木耳和叉烧，唯一缺点就是蛋只是一般的蛋，不是溏心蛋(泪)。不过豚骨汤头真的很
浓醇，滑顺的口感，好喜欢，可以整碗喝光呀！
博多天神拉面也是许多人到东京旅行必吃的拉面店家之一喔，更是在地人的宵夜推荐，价
格算平易近人，而且味道很不错，尤其是招牌的豚骨汤头口味，可是虏获许多外来旅客的
心！也推荐给要去东京旅行的你们喔。