Queue de baleine 心暖暖的高知式早餐
Queue de baleine （クー・ドゥ・バレーヌ）
地址：高知県高知市はりまや町2-3-5
营业时间：周一至六：7:00～10:30、11:00～15:00、17:00～22:00 ；星期日不定期营业
休息日：周日、例假日
预算：早餐～1000、午餐1000～
交通资讯：土佐路面电车‘莲池町通’站徒步1分/‘はりまや桥’播磨屋桥站徒歩3分
图文好读版：
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‘好好吃一顿早餐对高知人来说是很重要的！’走往高知播磨屋桥附近的洋食店Queue de baleine（クードゥ.バレーヌ）的途中，高知朋友这样告诉我。虽说名古屋早餐在日本国内较为知名，但高知人对早餐的态度也很值得学习。高知早餐不仅丰盛，价格和东京相比也便宜许多。如果有机会到高知玩，千万要找时间体验看看高知风格的早餐喔！
Queue de baleine（クードゥ.バレーヌ）的门口是可爱的天空蓝木门，店里的风格就如木门一样有点温馨，温和的暖色调就像是在家用餐一样温暖。
柜台的陈设乍看有点乱，就像家里的小厨房。老板一人点餐、制作料理，忙进忙出的过程中还是不忘笑容，只要有客人进门，第一送上的都会是和店内风格一致的温暖微笑。
很喜欢店内这张纸餐垫，粗粗的毛笔字写着可爱的日语文字。
・Queue de baleine 菜单早餐供应时间为：7点至10点半，共有5种选择。
トーストモーニング 540 / 早安吐司套餐
オープンサンドセット 650 / 烤三明治套餐
生ハムサラダセット 800 / 生火腿沙拉套餐
フレンチトーストセット 650 / 法国吐司套餐
焼きおにぎりスープセット 650 / 烤饭团套餐
-饮品：咖啡、红茶、柳橙汁。
・Queue de baleine 早餐内容＆心得
这次一共4个朋友前往，点了4份不同的早餐套餐：早安吐司、烤三明治、法国吐司、烤饭团，附上饮品、汤品（烤饭团套餐不附汤）、小杯高知产姜汁。
・高知产姜汁
吃姜的好处多多，但可惜日本产姜的地方甚少，很多地方的超市都是卖中国产的姜。而高知正是日本少数的产姜地区。这么一谈，高知朋友才惊觉自己竟然那么幸福（笑）。
店家亲自调配的姜汁，微呛微甜的口感令人一喝上瘾，好想再多喝几杯。
・套餐附沙拉蔬菜都算新鲜，而且份量比一般在连锁餐饮吃到的沙拉还要多一些。
・套餐附汤品
虽然小小一杯，可是料却很实在。可以暖暖下肚的清淡咸汤，好适合早晨时光。
・烤三明治
很久没有在外吃到如此让人感动的早餐了！（此时好想念台中的早午餐阿～）日本的早餐虽然也可以很好吃，但是在关东要以不到日币700的价格预算吃到这般水准的早餐，真的很难。
简单的一片厚片烤三明治，却能带来除了饱足感之外的感动。切碎的水煮蛋上舖满香浓的起司与些许日式美乃滋，送入烤箱后以累积下来的经验烤成恰到好处的焦度。小心翼翼地切开酥脆的吐司边，光是散发出来的香气就让我感到幸福。
・法式吐司
法式吐司也很好吃，带点湿度的柔软，飘散著鸡蛋与蜜糖混合的味道。
・早安吐司
这是一般印象中的日式洋风早餐，简单的吐司再放上一块奶油，如果再来颗水煮蛋就算是丰盛了。
・烤饭团套餐
烤饭团套餐的模样和我心中想得完全不一样。难道这是高知特色？亦或是这家店的特色？带点焦度的烤饭团，配上旁边的咸热汤，适合早上不想吃太油腻的朋友。
・咖啡
最后的热咖啡是这顿早餐的完美句点。边小口啜饮热热的咖啡，一边观察店内用餐的客人，静静地享受在高知的早餐时光。
・后记
其实这天我闹了个乌龙，以为要在饭店用早餐，而跑去饭店的早餐食堂。后来询问是否有带早餐卷？柜台查询之后才发现原来我订的不是早餐住宿方案。（当场糗到想找地洞钻啊！）
高知朋友说她曾在东京住过一阵子，当时常因为没地方能好好吃早餐而感到困扰，甚至很多人为了赶着上班而不吃早餐。上京之后的她才发现，原来习惯坐下来好好用早餐的生活方式，是高知人的特色。看来这点，和我这台湾人一样。到日本旅游时觉得早餐店好少，就算是简单的早餐也不便宜，后来干脆以便利商店的面包、饭团果腹。
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