用餐日期：2016/07/23
店家名称：万两 天神桥店
用餐费用：6825円/2人
食べログ：https://goo.gl/odP7J5 (3.65)
营业时间：17:00～24:00 (定休日：水曜日)
餐厅电话：06-6356-2981
地理位置：大阪府大阪市北区天神桥3-1-9
网志图文版：http://goo.gl/2Wq7MA
我离开了大阪浪花家后，就准备前往许久没吃的万两烧肉，
此时天神桥筋商店街才刚结束每年天神祭ギャルみこし巡行，
原本是打算要吃万两 南森町店，但遇到夏日祭典没订到位，
只好退而求其次的选择万两烧肉 天神桥店；
其实天神桥店蛮好辨认有大大的红灯笼写着万两，
门口也挂有多样化酒类与本日所提供牛肉产地识别。
我与友人走到店门口时，其实已经陆续有客人进入店内，
当天下午五点营业马上店家就挂出今日满席的告示，
店员安排入座后，坐在一楼类似开放式包厢的位置，旁边则提供衣架，
店员迅速递上防脏围裙与菜单，有护贝的菜单属于店家限定料理，
大菜单本第一页是热门推荐料理，
依序往后则有单点烧肉、刺身、渍物、野菜、饭物、酒类等；
另外需提到的是天神桥店使用的是石网烧肉跟南森町铁网烧肉略有区别。
用餐明细(未税)：
濑祭三割九分 90ml 630円
塩タン焼き 850円
大根サラダ 300円
塩若鶏焼き 500円
のり茶渍け 400円
塩上バラ 980円
いちぼロース 980円
塩特选上ロースステーキ风 1580円
塩タン焼き 850円
盐味牛舌旁有着一块猪油，避免牛舌黏在石网上，我马上夹着牛舌放在石网上，
一下子牛舌就熟透边缘略有卷曲，美味牛舌在记忆之中就是有点弹口有点脆的口感。
大根サラダ 300円 塩若鶏焼き 500円
萝卜沙拉是采类似切丝处理，店家只有淡淡调味，所以在吃的时候仍保有原本萝卜香气，
盐味鸡肉老实说反而没店家的牛肉如此令人印象深刻，算是中规中矩。
のり茶渍け 400円
海苔茶泡饭茶泡的部分，店家是采用类似牛肉清炖的汤头取代茶的部分，
品尝时汤头蛮爽口不会过咸，其中还有数块的软嫩牛肉块。
塩上バラ 980円
肋骨部位的牛肉，油花分布的非常均匀，非常适合烧烤，
但是记得避免烤的过熟以免肉质过硬。
いちぼロース 980円
介于腰与臀肉之间部位的牛肉，店家是以薄切方式呈现，经过烧烤后肉质还是非常软嫩。
塩特选上ロースステーキ风 1580円
店家是使用A5等级的和牛，一人份就是切六小块，因为不是第一次体验A5和牛，
所以建议第一次吃这部位时，自我心理要建设好，因为单吃会很油。
最后我个人对于万两烧肉的心得，若以订位而言天神桥店会比南森町店较容易订到，
另外就是天神桥有8人以上的个室，较适合家庭或友人聚餐；烧肉肉质两家差异不大，
主要差别两家店都有各自的店家限定料理。