濑户内跳岛旅行,马木巡礼后,来到了小豆岛上的唯一酒藏～森国酒造
有咖啡,烘焙,以及商店,是个休息感受当地美食与文化的好地方:)
图文版 http://catmiyuki.pixnet.net/blog/post/5651787
小豆岛旅行第三天,结束了早上的马木散策
继续我的小岛美食之旅,拜访小豆岛的唯一酒藏“森国酒造”
（马木散策路出来,继续前往苗羽方向）
到达酒造之前会先抵达森国酒造的面包坊
好爱这种店面小小有点神秘的面包店,脑补著 期待着“密藏酵母” 面包
进到店里面,维持一致的低调感,简单的厨房见学窗
仅仅两层的食物柜,更激起想要买来吃吃看的欲望
<<面包和饭团,绝对是选择饭团派>>
硬是买了两款
其中一个是司康,不是一般常看到的圆形,而是三角形！
味道也很特别,有酒粕香 越嚼越香:)
面包店内也有内用区光是看着这光景就被疗愈了
差一点就失去理性想要点一杯饮料了ＸＤ
隔壁的酒藏是café＆Bar及shop
入店的时候大概是10点多,用餐的部分11点才开始
而吧台上已经有几组阿公阿妈在饮酒品尝咖啡,非常暇意
老宅改造的店内,完全就是掳获我的心，大概在店内绕了三圈才开始看商品
店员一直困惑著盯着我 哈哈
店内的商品,以日本酒系列为主轴
瓶身图案设计如小豆岛般的令人感到轻松自在～
其他伴手礼整个也让我失心疯,不管是在卖得没在卖的
完全无法抗拒摆设小物 可爱的小物！
但是我只有一个小小登机箱,还有20天要走
只好独自演小剧场,最后选择我的必买项目“招财猫”
意外发现,石井先生家的橄榄叶茶<3
买好东西也差不多11点了,店里只有我一位客人,所以座位任我选>///<
menu上来的时候,实在有吓到,一份看起来好精致的套餐1000yen！
而且还在这么棒的店里！后来我就点了这一份“员工餐”
还有一杯用橄榄茶调的“ふふふ”鸡尾酒, 500yen Olive Island
我不是很会品酒,但是我很喜欢这一杯,甚至想再来一杯
他的柔和香气,每喝一口就让我打从心底感到温暖一点
杜氏员工餐上来啦!份量不多,但是出自于阿嬷的手艺
说什么都想要快点品尝, 尝了一口汤,酒粕的好浓郁！酒味很浓阿ＸＤ
小菜也好吃！然后我还挑战我最不能接受的红萝卜啊
因为一个人出门在外,要好好照顾自己的身体,就硬著头皮吃啦哈哈
然后最令我感动的就是这一块酒粕醃渍的鲑鱼
我不爱鲑鱼,也不爱酒粕,但这阿嬷的手艺,真的好厉害啊！
明明看起来是这么简单的一道料理,咸味虽然略重,但是真的好好吃啊
(或许我早上留了太多的汗)
配上小豆岛藤本先生的米饭,真是太完美了
感动的,边吃,边望着窗户外正在巡视花园的阿嬷
谢谢你おばあちゃん
带着满足的心与胃,前往丸金酱油纪念馆前进
两边距离不远,但就是天气热让我有点不耐烦,终于看到丸金的工厂啦！
开心的奔了过去…结果….休馆日！！！
天阿！顿时脑海出现“人生不会都是如意”的跑马灯,
不断的提醒自己下次别再粗心忘了查询确认
边走去去土产店吹吹冷气休息一下
土产店有酱油,柚子酱油,仙贝和各式各样和酱油有关的商品
也有丸金专属吉祥物, 然后有一位小男孩,在一旁不断地和他的妈妈说
“这只金鱼根本在学波妞吧”,让我不禁注意起这只像波妞的金鱼了哈
错过了纪念馆,因此我多了些许的时间,便决定前往来马木的路上看到的“草壁港”
草壁港是小豆岛的最大内湾,看出去的海面特别的辽阔平静
在这吓死我的大太阳底下,栈桥却美的像宝石般闪闪发光
但随后很快就溶化的我,赶紧躲进91号作品
“Shodoshima Gelato Recipes Project by The Island Lab”
这是一个是一个“义式霜淇淋与酒吧”的概念
我不吃冰,但光看着很有画面的各种Gelato,也觉得美味,足够了
最后点了一杯无糖红茶,看着外面下课热热闹闹等公共汽车的小朋友们
等著回土庄港的公共汽车。
森国酒造资讯
http://www.morikuni.jp
〒761-4426香川県小豆郡小豆岛町马木甲1010番地1
TEL 0879-61-2077
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