Re: [问题] 吃到这样的生鱼片(筑地)

楼主: graywind55 (スター)   2016-10-17 23:38:47
文章跟推文整理:
1.这家明显有筋,刀工不佳(不确定每天是否同一位年轻师傅)
2.部分生鱼片微干
3.年轻服务生自称台湾人,口音却是福建(我跟同行的福建朋友都不知道要说什么了)
4. 国产(日)跟国外(加拿大,中国等)海胆味道明显有差别,颜色较深的味道相较重
(不确定产地)
5. 筑地价格优惠的名店如果加上排队时间,CP值真的高?
6. 好的生鱼片/寿司,东京都内有更多选择,但是价格偏高
7. 筑地遇到好店需要一点运气...
8. 部分店家歧视外国人(食材较差)
9. 标题说的店名是虎杖xxxxxx(下略
10. 版友推荐的店家请自行看上一篇推文(懒
作者: fanrei (我不孤独)   2016-10-17 23:44:00
我还真的搞不懂一堆人跑去筑地吃海鲜丼干嘛XD
作者: nhlsi (绿茶)   2016-10-18 00:25:00
有什么搞不懂 不就是吃个气氛
作者: exciplex14 (激发中....)   2016-10-18 00:38:00
筑地还是有很多好店~~只是观光客找不到而已(茶
作者: wtfconk (mean)   2016-10-18 00:40:00
很多26在外地喜欢自称台湾人,不懂他们是自卑还是自知之明
作者: exciplex14 (激发中....)   2016-10-18 00:40:00
另外,筑地王有说,不要以为筑地随便找家店都好吃www
作者: pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)   2016-10-18 07:32:00
3年前去筑地吃了cp值不好的店 后来就放弃了 反正整个东京那么多好店 不用执著
作者: bye2 (拂衣)   2016-10-18 08:54:00
有人只是去朝圣,好不好吃也吃不出来

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