店名:お食事処おさない
电话:017-722-6834
地址:青森県青森市新町1-1-17
价格:￥470up
用餐日期:2015年4月
痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/64345282
纯文字
抵达JR青森车站的时候也已经是晚上了，之前查资料时看到有网友说青森晚上的餐厅都很
早就打烊了，所以立刻决定先吃晚餐，再去饭店check in，青森站前有几间小餐厅和便利
商店，如果太晚到达青森，那可能就只能吃车站前的吉野家或者居酒屋之类了，从JR青森
站过马路后，就会看到这间黄色招牌お食事処おさない，在青森空荡荡的街道上格外显眼
，，看起来很像平价小食堂，但怕店内没有中文菜单，所以在店门口犹豫很久一直不知道
要不要进去用餐。
餐厅的门口橱窗内则有摆满了各种看起来很好吃的食物模型，可以看出来有面、定食、丼
饭之类，卖的餐点还真不少，价格也几乎都在千元日币内，乡下地方的物价果然很便宜。
这些模型餐点中又以定食类的最让我心动，定食类的菜色更加丰盛，且价格也只多了一咪
咪，最后就决定进去吃定食拉。
店内是一个长方形的空间，从店面看很小间，但走进去后才发现内部还蛮大的，桌椅数也
颇多，用餐的客人也多，告知服务生用餐人数后，就被安排一个人坐一张大桌，可能想说
我后面也没什么客人了吧XD。
店内墙上有许多签名板，感觉是间很有名或者很热门的餐厅阿。
店内的墙壁上一样也有菜单，但似乎只列出部分热门的品项而已。
定食
果然跟一开始猜测的一样，店内是没有中文菜单的，但是菜单上部份餐点都有附上图片，
每一种定食所含的餐点也都有条列式的列出来，所以是还算蛮浅显易懂的，定食价格都约
在1000上下，有几种比较豪华的定食价格有到2000日币，很快的就跟服务生点好想吃的餐
点哩。
丼饭
丼饭类主要以生食海鲜为主，毕竟青森也是靠海的大县，海洋资源可是很丰富，右下角的
是鳗鱼丼，一份竟然不到2000日币，这也太便宜了吧，害我差点改点这个==。
拉面、荞麦面
一品料理、小菜
饮料
下酒菜
除了一开始的那本菜单外，另外还有一张是下酒菜的小单子，这页下酒菜均一价都是520
元。
ほたて刺身定食 ￥1240
店内的招牌定食之一，ほたて刺身定食的中文就是生扇贝定食，ほたて就是扇贝的意思，
这份定食就包含了两颗生干贝唷。店内另外还有两个招牌定食，分别是ほたて贝焼みそ定
食(烤扇贝贝壳烧定食)和ほたてフライ定食(炸扇贝定食)， 不敢吃生干贝的话，也可以
选另外这两种定食唷。当定食送上桌的时候，餐点澎湃到我整个看傻眼，这样只要￥
1240?我应该不是点最豪华的定食吧，招牌定食的菜色都这样的话，那更贵的定食应该会
更豪华。除了主菜之外，还有好几样的小菜，一个人吃是很足够的。
章鱼沙拉
一开始不知道这是什么，还看了很久，沙拉中一条条的就是章鱼肉之类，酱汁口味比较重
咸，单吃的话会不太习惯，但拿来配饭吃就很下饭唷，吃起来会带有章鱼肉的嚼劲，让我
很喜欢，后来在青森和函馆的不少餐厅也都有看到这小菜，算是当地的特产吧，有些农特
产品店也有一包包贩售。
柴鱼豆腐
这应该也算是配菜之一，柴鱼片的香气很香，豆腐的口感就比较一般且需要靠柴鱼来提味
。
玉子烧
一开始看店外的定食模型上就有玉子烧，所以餐盘上当然也就会有拉，而且还是两片呢，
吃起来口感绵密，味道香甜，让我还蛮喜欢的!!!
渍物
日本定食餐点中很长见到的小菜，吃起来脆脆的，味道带点微酸，，但吃不出哪一种蔬菜
，所以有些人可能会很爱吃，有些人可能就不爱。
味噌汤
汤品是很家常的味噌汤，但有在加入些许的豆皮丝、海带芽增添口感，味道上我觉得比较
咸一些，味噌味还蛮明显的。
白饭
份量给不少，但觉的口感就比较中规中矩。一旁还有给黄萝卜片可以搭配饭吃，口感和味
道会较佳。
干贝刺身
今天的重头戏就是这个拉，来青森真的要吃海鲜，价格比起东京都会区真的便宜太多了，
这样一份干贝刺身用了两颗大干贝，干贝上桌前都已经贴心的帮客人切片，让客人可以一
片片的享受干贝的鲜甜嫩口，如果有需要芥末和酱油的话，也都有随餐点附上，但当天完
全没用这些调味料，干贝就是要吃原味才是王道阿。
干贝刺身
入口很嫩口，稍为咀嚼一下就会有干贝的甜味在嘴中漫延，新鲜度真的挺不错的，好吃阿
。一开始先吃一片后很满意，就决定将这些干贝留到最后再吃，一口一片，当成美味的
ending，哈。
吃饱离开餐厅前，看到墙上还有不少餐点的介绍，感觉有些都还蛮特别的，只能留到下次
再来品尝看看了。
喜欢吃干贝的朋友，如果不赶时间的话，也可以考虑来吃这间位于JR青森站前的帆立小屋
，该店主打炭烤海鲜和自己吃的干贝自己钓，可以在这边体验钓干贝的乐趣，钓到几个就
可以吃几个，没掉到也有安慰奖两个干贝，是还蛮好玩的餐厅唷。
帆立小屋食记参考>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/64158286
走出餐厅前往饭店，路上路过这个小商圈，还看到了圣诞树的装饰呢，是说圣诞节好像也
不远了，下雪的青森，应该又是不同的美感吧。
青森因为比较乡下的关系，所以饭店数较少，但价格也便宜很多，我个人最爱的青森商务
饭店应该就是超级通道酒店了，离车站近，客房超宽敞，还有干湿分离的卫浴，重点是早
餐根本好吃到爆炸，有鲑鱼、鲑鱼卵吃到饱，还有苹果汁、牛奶喝到爽，而且还有冰淇淋
吃到饱!用价格来说，说它是青森第一名的饭店真的名符其实，强烈推荐大家住这间唷。
超级通道饭店住宿文参考>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62849648
整体来说
这顿吃下来，觉得这间真得是很高CP值的餐厅，回国后也才知道有朋友也有吃过这间，她
也非常喜爱，如果想再青森找餐厅吃饭，那这间会是很好的选择唷，餐点选择多且中午就
有营业了，推荐给道青森自助旅行的大家噜，以上是个人浅见，仅供参考。