店 名：La Pullman Caffe'(ラ プルマン カフェ)
地 址：静冈県浜松市中区板屋町101-4 地研ビル板屋町 1F南
营业时间：周二~周四8:00～20:00、周五~周六10:30~22:00、周日10:30~18:00
休 日：周一
推荐食物：完熟红ほっぺのパンケーキ(成熟红脸颊草莓松饼)
最低消费：无特别指定
完整图文网址：http://loveyuwa.pixnet.net/blog/post/220516759
一直以来都对日本的松饼很感兴趣，所以这次前往静冈滨松，发现浜松駅(滨松车站)附近
竟然有一间很有名的松饼店，所以马上安排当作早餐前往。
https://pic.pimg.tw/loveyuwa/1475118251-1050974126.jpg
食べログ上的分数有3.52之高，甚至还有日本网友评价它为"软绵绵的状态赢过bills"
因为没什么去关东地区，并没有品尝过bills，但是总看到不少人称其为“世界第一的早
餐”，那这家还有人认为赢过bills的松饼店，一定要来品尝看看。
La Pullman Caffe'虽然离滨松车站北侧不远，但是为了节省时间，所以我们另外搭乘远
州鉄道，抵达第一通り駅，会离这间店更近一点。
位于某栋公寓一楼的低调隐密处，如果不仔细看就有可能会错过，橘色的招牌是他最醒目
的辨识物。
看网络上说如果11点半前往的话一定客满，不预约会没有位置，假日更是人挤人。
因此我们一早刚开店不久就前往，结果出乎意料之外，早上店里没有其他客人，原来平日
早晨前往，就可以轻松的享受没有其他客人喧嚣的用餐空间。
店内的装潢和店名一样，有着西洋怀旧的风格，飘散著让人舒服放松的氛围。
滨松是个观光客较少的城市，我们造访的那天在路上都没有看到任何一个外国人
La Pullman Caffe'的老板一听说我们是台湾人相当惊讶，还询问我为什么会知道这间店
我和他说是网络上看到，听说是很有名的店。
听到有名这个字词，老板还很不好意思的回复：没这么有名啦...
不过当初看日本网友评价很不错，也有不少日本人是看电视节目介绍才特别前往朝圣，应
该是当地小有名气吧!老板太谦虚了。
老板看我们是特别来滨松玩就相当开心，还要亲自帮我们拍照。
常听别人说大阪人特别热情，不过在我的感觉里，静冈的人特别温暖也更为热情....
尤其是在滨松遇到的人，都主动想帮我们拍照
点餐前老板还特别提醒我，应该知道他们店里的松饼口感和一般松饼比较不一样吧?是半
熟入口即化的食感，怕我们不能接受。
当初就是看上这点才想来吃吃看的，当然和他说没问题。
因为早晨店内人少，所以只有老板一人制作，可以看到他在铁板上制作松饼的专注表情与
动作。
如果特别喜欢看老板制作过程的人，也可以坐在吧台的位置
由于是接单后现点现做的缘故，又只有老板一人掌厨，因此等待时间会相对较久，比较适
合不赶时间的人在这里悠闲的享用。
フレンチ パンケーキ 750 yen 法式松饼 750日圆
(香蕉、鲜奶油、枫糖)
这是La Pullman Caffe'中最有名的松饼之一
不仅外观像，吃起来也很类似法式吐司的松饼。
拥有法式吐司原有的浓厚蛋香，半熟软绵绵的口感多了一点像布丁般的弹性，再加上鲜奶
油搭配，让人忍不住一口接着一口。
摆盘上的小杯中装着枫糖，可以依个人喜好添加
ベリーベリーパンケーキ 1000 yen 莓果莓果松饼 1000日圆
(蓝莓、覆盆子、草莓、蔓越莓、鲜奶油、香草冰淇淋、巧克力酱、枫糖)
1300日圆为套餐组合，可选一杯饮料(Pullman混合咖啡、冰咖啡、生姜清凉饮料、可乐、
乌龙茶)
光是外观装饰就看起来相当美丽的莓果莓果松饼，放上好几种不同莓果。
半熟的松饼让人有入口即化的口感，本身并无什么甜味，只有蛋奶香气，靠着巧克力酱与
自己喜好添加的枫糖来调整甜度。
搭配莓果的酸甜、冰淇淋的清凉爽口，让人多吃几口也不会腻。
搭配套餐，选择生姜清凉饮料作为附餐饮料。
因为在台湾比较不会喝到生姜清凉饮料，所以对我们来说是个很新鲜的味道。
チョコバナナパンケーキ 1100yen 巧克力香蕉松饼 1100日圆
(香蕉、冰淇淋、鲜奶油、枫糖、巧克力酱、焦糖酱)
巧克力香蕉松饼外观也是相当华丽。
这道是朋友点的，所以就没切一块来吃吃看，只能听朋友的感想。
也许是因为香蕉和巧克力冰淇淋本身较甜，朋友觉得吃到后来比较腻。
听到他的感想时，我们其他三人都觉得意外，因为我们所点的松饼都不会有腻的感觉
完熟红ほっぺのパンケーキ 1200yen 成熟红脸颊草莓松饼1200日圆
La Pullman Caffe'会根据不同季节的水果而推出不同的本日のパンケーキ(本日松饼)
这天运气很好，刚好店内的本日松饼就是使用红ほっぺ制作
红ほっぺ是静冈产的有名草莓品种，而且该店使用的是本地滨松产的大颗红ほっぺ草莓
ほっぺ就是脸颊、脸蛋的意思，红ほっぺ的命名由来是吃这种品种的草莓好吃到脸颊都要
掉下来般(ほっぺたが落ちる)。
能在静冈本地吃到红ほっぺ做的松饼真的让人很兴奋。之前写过的静冈三岛的游记中，也
有提过买一包红ほっぺ来享用，味道真的很棒!
红脸颊草莓松饼上面铺满了一颗颗可爱的红脸颊草莓，并洒上一层白色糖霜，外观鲜艳缤
纷。
这道餐点是妹妹点的，所以我也有特别尝了几口。
新鲜的红脸颊草莓和松饼质地蓬松柔软搭配在一起，不仅酸甜滋味刚好，也让绵密温醇的
口感中，不仅弥漫着浓郁的草莓甜香，又加入新鲜果肉的清爽，有着不一样的层次。
因为红脸颊真的很好吃，所以这道松饼也是我和妹妹当天最喜欢的一道。
La Pullman Caffe'除了松饼好吃外，老板的亲切热情让我们印象深刻，是一间还会想要
再度造访的餐厅。
La Pullman Caffe'的松饼简单来说就是类似舒芙蕾的感觉，软绵绵蓬松，加上半熟绵密
的口感，因此店家提供的餐具是用汤匙勺来吃。
如果特别喜欢舒芙蕾的人，有机会到静冈滨松来玩的话，真的很推荐把La Pullman
Caffe'安排至行程之中，当作某日早晨美味的开端，或优雅舒适的下午茶点心。