店 名：白えび亭炸白虾丼
地 址： 富山県富山市明轮町1-220 きときと市场 とやマルシェ
电 话：076-433-0355
营业时间：10:00～21:30(L.O.21:00)
好读图文网址： http://lucida.cc/3776
上回介绍富山住宿的尾声时就说到，富山是个处处充满惊喜的地方，
在富山的日子天气好，步调慢，是一个适合散步的城市，日子过得舒心。
这天的行程主要就围绕在富山车站周围，从饭店到车站只要搭路面电车几个站就到了，
很享受在搭车时看沿路的风景。
车站一楼的きときと市场 とやマルシェ主要是在贩售富山的名产还有一些餐厅。
说到富山的名产，鱼板是其中之一，最常见的就是卷海带的Naruto旋涡造造型板；
此外也有经过染色和塑形的造型鱼板，外观特别引人注目，为喜庆活动增添色彩。
有别于台湾通常是拿来当火锅料，这里的鱼板也可以直接吃。
位处北陆海湾旁，富山有许多的天然资源，一年却也有大半年都在雪里，
夏天对于富山来说是宝贵的季节，更是富山名产白虾进入盛产的时节。
一到美食街的区域，就一直看到白虾解禁的宣传海报，
富山人究竟是对白虾有多大的热爱？
白えび亭是这里的人气名店，随时都有人在排队等著用餐，
也想尝尝白虾的好滋味，就跟着加入人龙了
（好好奇那白虾禁捕的时候，白えび亭又是卖什么呢？冷冻白虾？）。
虽然也可以外带，不过外带就只能选择招牌上的三种菜色：
炸白虾、炸白虾盖饭、白虾生鱼片盖饭。
白虾的身形瘦小，呈现淡橘色略带透明感，看起来很新鲜的样子。
若是炸白虾丼（1200日圆）会是直接带壳裹粉炸，
但若是白虾刺身丼则需要一尾尾人工剥皮，一碗饭要用上份量更多的白虾，
难怪刺身丼价格快要飞天了（2300日圆）。
虽然队伍看似不长，但是排了好一阵子因为店里面只有19个座位，
点餐是使用机器买票，坐定位后现炸的餐点还要等一阵子才会送来。
进去用餐后才发现还蛮多观光客（说中文、广东话）在吃的。
盘缠有限，点了“炸白虾盖饭”（1200日圆），酱汁调得蛮刚好的，衬托出炸物的香气。
白虾和一般的炸虾口感不太一样，比较香脆，虾子带有甜味，面衣也比较薄。
现炸的热度和脆度，让人食指大动，忍不住一口接一口，真的是一碗好吃的丼饭。
套餐还附上一碗汤和虾饼！
除了炸白虾，底下还有一些海鲜料、蔬菜和海菜等，所以还不至于太腻。
-店家资讯-
白えび亭 tabelog3.58分
地址： 富山県富山市明轮町1-220 きときと市场 とやマルシェ
电话：076-433-0355
营业时间：10:00～21:30(L.O.21:00)
饭后往后站的方向走，因为要搭公共汽车往富山环水公园去，据说有世界最美的星巴克。
（后来发现用走的也会到，所以回程就直接走回来了）
环水公园真的有人在玩水，不过是在喷池玩啦！
环境蛮清幽的，不过树木比想像中的少！虽然太阳已西斜，但夏天还是蛮刺眼的，
大家都躲在建筑物的阴影底下玩Pokemon Go。
发现星巴克了！就在水岸旁，星巴克旁的停车场停了满满的车，看起来生意很好的样子。
据说会称为世界最美，是因为2008年被日本票选为日本最美而骄傲的自称。
其美就美在能够透过环状的玻璃欣赏富山环水公园的景致，
尤其是在春天开满了樱花的时候。
不过我不是在樱花季来，连被湖包围的绝佳景色都没看到，因为太阳太～亮～眼～了！
遮光窗帘通通拉下来。
即使如此店内还是挤得水泄不通，好不容易买了咖啡找到座位，
却觉得坐在这么侷促的店里很闷呢，还不如出去走走吧！
想欣赏富山环水公园的落日，还是走向户外吧！
-店家资讯-
Starbucks富山环水公园店
地址： 富山県 富山市 凑入船町5 富山富岩运河环水公园
电话：076-439-2630
营业时间： 08:00～22:30