店名:矶丸水产 (なんば南海通り店)
电话:06-6630-6801
地址:大阪府大阪市中央区难波千日前11-22
价格:￥583UP
用餐日期:2016年4月
痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/64342333
纯文字板
在大阪稍微休息2天后，就要准备启程往三重出发了，但前一天冲去造币局赏樱又冲去天
保山搭摩天轮，体力耗损严重，一直拖到了早上11点才从日星商务饭店办理退房，查了一
下近铁特急的时刻表，发现罹下一班特急还有点时间，那干脆就在大阪吃完午餐再出发吧
，从日星饭店走南海通往近铁难波站的方向，就路过了这间矶丸水产，之前在东京上野时
就有吃过这间海鲜居酒屋，当时觉得食材很新鲜，东西也还蛮好吃的，那就趁今天再吃一
次吧XD。这间矶丸水产也是24小时营业的唷，想来这边吃晚餐或者宵夜也都可以。
在店门口就有各式各样的餐点照片和价位可以参考，价位也都在千元以内，跟东京一样都
是走很平价的路线，所以来用餐客人中日本人也会很多。矶丸水产在日本式连锁店，光是
大阪难波附近就有3间分店，像是千日前店、道顿堀店等，菜单应该也都是一样的。
如果爱喝啤酒的朋友，中午11点到晚上5点之间，啤酒一杯一律只要300日币，这价格真的
超有吸引力的，害我都想点一杯来喝了!
在门口的告示上告知有中文菜单，但依据上次用餐的经验，这间店有没有中文菜单都没差
，因为菜单都是图文并茂，每种餐点都有图片可以参考，看图就几乎知道是什么拉，中文
菜单只是翻译用的，而且应该是简体中文。
一走进店内就可以看到一个很大的水族箱，里面都是活体的海鲜食材喔，有超大的扇贝、
海螺、蛤蛎等，现点现捞，跟在东京吃的都一模一样耶，好怀念阿XDD。
这间店可能因为地段的关系，店内的空间不大，用餐的桌子也都比较挤，桌数也较少，感
觉晚上太晚来可能要排队，另外还有一个小板前座位区，因是一个人用餐，所以就被安排
在板前了。
创业于明治元年，那就是西元1868年，原来矶丸水产的历史这么悠久(惊)。
虽然是坐在板前区，但每个位置一样都还是有一个瓦斯烤炉，因为该店是烧烤居酒屋和丼
饭居酒屋，所以除了丼饭外，还有烧烤等料理唷，而且是让客人自己DIY，这样也会更有
乐趣和成就感。
接下来就开始看菜单了，稍为翻了一下，感觉品项似乎跟东京店应该都是差不多，前几页
就都是生鱼片丼饭，鲔鱼丼、鲑鱼丼、双色丼、鲔鱼山药丼.....等，价格也都百元出头
，如果还是看不懂的话，也可以跟店员要中文菜单。
海鲜丼、散寿司丼
矶丸水产的丼饭选项非常多，可以慢慢挑选自己最想吃的菜色，我这次就点了上次没吃到
海鲜综合丼饭。
爱南鲷
这页好像就是新的菜色，之前没看过，是用日本爱媛县产的鲷鱼做的料理，鲷鱼在日本是
高级食材，所以相对就会较高价些。
这页是介绍该店的海鲜食材产自日本何处，有点像是台湾的产地食材介绍，这些产地也几
乎都有听过，都是很有名的日本鱼港阿，所以店内的海鲜品质应该都不差。
烧烤
刚刚在水族箱那边看到的石材就是这几样，一次两个会比较便宜，而且真的超好吃的，真
心不骗，强烈推荐必吃帆立贝、白蛤。
烧烤-海鲜食材
如果觉得单烤贝类不过瘾，也还有一夜干、中卷、虾子等海鲜可以选。
烧烤-肉类、蔬菜
想吃肉或蔬菜的话也都有，但这些就不是店内的强项，不是很建议，而蟹味甲罗烧这是店
内的招牌No.1，也是强烈推荐必吃的。
综合刺身
分成两种价位，食材上也有些许不同。
刺身
鲔鱼料理
鲔鱼丼
下酒菜
小菜
白天饮料单，红字都是未税价，后面的小黑字才是含税价。
综合海鲜丼 ￥954
看菜单上的照片很诱人，所以就放弃鲔鱼丼改点这个了，送上桌的海鲜丼就跟菜单上的照
片几乎一模一样，没有偷工减料，这真的是日本人很厉害的地方，不像台湾的餐厅菜单照
片都只能参考用。这碗海鲜丼有鲑鱼、鲑鱼卵、星鳗、鲔鱼、鲔鱼肉泥、蟹肉丝、玉子烧
、白虾、青甘，用料超澎湃，将醋饭都盖到看不见了，觉的美中不足的大概就是没有干贝
和海胆吧，但有那两种的话就不可能是这价格了XD。中间那条星鳗口感细致，吃起来很好
吃，青甘、鲔鱼的表现也出乎我意料，肉质扎实不软烂，还有一丝丝的鱼肉甜味。鲑鱼卵
、蟹肉丝这两种则是有画龙点睛的效果，让鱼片的口感更多层次。玉子烧部份吃起嫩口香
甜，做的还蛮不错的。鲑鱼部份是用油花比较少的部位，表现的就比较普通些，但新鲜度
也OK。底层的白饭是冷醋饭，醋的酸味不会很明显，算是比较大众口味的做法，这碗海鲜
丼以这价格来说，也真的是高CP值了，也没什么可以挑剔的。同性质的连锁餐厅中，大概
只有若狭家可以比吧，但若狭家的价格就比较高了。
若狭家也是间以海鲜丼饭为主的餐厅，特色是可以自己随意搭配喜欢的海鲜食材，组合出
客制化的丼饭。
若狭家餐厅食记参考>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/59670049
鲑鱼亲子盛生鱼片 ￥499
因为觉得鲑鱼生鱼片点吃不过瘾，所以翻了一下菜单又加点了一份鲑鱼亲子生鱼片，就是
鲑鱼生鱼片+鲑鱼卵的组合，鲑鱼生鱼片有4大片，鲑鱼卵则是大约一匙左右，这份的用料
应该跟海鲜丼都是一样的，纯粹就是鲑鱼吃不过瘾解馋用XD。
同场加映1 烤活帆立贝 ￥399/颗
上次来吃的时候，嘴馋点了一个，现点现烤，烤好后服务生还会帮你剪开分方便分食，这
帆立贝鲜甜多汁到让我印象深刻，所以才会强烈推荐时间够的话就一定要点。
同场加映2 蟹味甲罗烧 ￥499
这是上次吃的蟹味甲罗烧，放在烤炉上烤一下后就非常好吃，蟹味超浓郁，不愧是矶丸水
产的招牌阿，不吃真的会有遗憾。
同场加映3 综合生鱼片5点盛 ￥988
矶丸水产为主打海鲜，所以综合生鱼片当然不能错过拉，这样一份不到1000日币，也真的
是很便宜阿，一份共有五种生鱼片，10大片生鱼片，再附赠两只虾。如果预算够的话，还
有一种7种海鲜的豪华综合生鱼片可以选喔，而且这生鱼片会用大碗公装送上桌，视觉效
果超赞的，生鱼片的新鲜度也很赞，我上次一个人吃完一份，让隔壁桌客人都瞪大眼睛XD
，因为真的好吃阿!
东京上野矶丸水产更详细食记参考>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62097991
这间是回转寿司专卖店，全种类都只要日币130元，感觉也好便宜，下次来大阪再吃看看
。
和高岛屋共购的南海电铁难波车站，外观看起来非常的欧风，但今天并不是要从这边进去
搭车喔，而是要从高岛屋对面的0101百货进去搭车。
顺着近铁列车的指标往下就可以到达近铁车站，指标都还蛮清楚的。
顺着近铁特急券的指标，到特急券的专用窗口出示近铁周游券附的特急券兑换券，就可以
兑换一张特急列车的特急券。近铁特急有分成吸菸车厢和禁菸车厢，怕烟味的记得奖要禁
菸车厢。换完票后，就赶快下月台去搭车噜。
近铁特急列车的特急券入手，券上有写上列车班次、位置车厢及位置号码，就要按照该号
码位置坐喔。在车上遇到列车长查票的话，就要将这张特急券和近铁周游券一起交给车长
喔。
(PS:新版的近铁周游券已经没有附三张免费的特急券了，现在只能额外付费加购特急券才
能搭城特急列车噜。)
近铁特急列车的车辆有很多种，这次搭到的是有两层式的车香的特急列车，终点站是三重
县的贤岛，可惜我搭到伊势站就要下车去参拜伊势神宫哩，下次再去贤岛玩。
整体来说
这次这样匆忙的吃一顿下来，觉的丼饭也算是还蛮好吃的，但比起现烤海鲜，现烤海鲜应
该还是店内最好吃的餐点，如果用餐时间够充裕的话，记得点几个海鲜来现烤，那味道更
赞，推荐这间矶丸水产给想吃海鲜和丼饭的朋友噜，以上是个人浅见，仅供参考。