上个月9/19~9/28 共10天的冲绳游 跟大家分享一些经验
主要是希望多一点人发现冲绳的好店
而不是10篇冲绳文 结果都是重复店家
1.https://goo.gl/TGzc37
个人觉得比通堂 暖暮好吃很多 豚骨汤头非常浓郁 带有胶质
即便跟东京的店比 也毫不逊色
(通常豚骨汤味道重又喝不到胶质的 我都觉得很奇怪很不喜欢 例如一兰 Nagi)
离AEON永旺不远 开车约10分钟 台湾冲绳游记几乎没有人PO过的店
吃完 很爽~
2.https://goo.gl/tisySI
这家应该比较多人知道 可以吃到阿古猪炸猪排
但比较可惜不是原生种 但也已经很好吃了 (使用原生种跟国外品种配出来的量产型)
顺带一提 我那霸 百年大家等 也都是量产型
(要找原生种嘛!! 一些居酒屋可能有机会
不然就去古宇利岛 过桥后下去右边有一排店 其中有一间是全木屋打造的
里面阿古猪烧肉饭就是纯的原生种!!)
推荐2800日圆的炸特上里肌 对我来说算好吃 下次去可能还是会想吃一下
毕竟阿古猪的风味很有魅力 PS:我觉得心目中最好吃的是东京成藏
而且连成藏也偶尔会进冲绳阿古猪做特别定食
3.https://goo.gl/1eT7av
卖土锅饭定食的店 还不错 但因为我本身也是料理人 精通土锅饭
个人觉得米品质算好 但应该还可以用更好的
只是因为店内主打使用自己家里种的米
以他的米质 如果可以用北海道梦美人 会更为突出但质地又接近
吃中午定食就好了1千多日圆 晚上略贵2~3000日圆 但菜也较多
土锅本身使用长谷园品牌 喜欢吃好吃的饭的 可以试试 店里氛围很不错!!
但若你已经品白饭品到一个境界了 那就参考参考
PS:饭的本质 东京银座的八代目仪兵卫(京都也有)
或是京都银阁寺的御米司 更好一些 当然我觉得我自己煮得更棒 颗颗!
4.https://goo.gl/oNlnuI
日本票选冲绳第2名冲绳面 十分好吃! 软骨炖肉超销魂!!
下次还会想再去吃他的卤肉
台湾人几乎只会去岸本跟兵屋 但是岸本是第30名 兵屋是15名
记得一定要加辣椒泡盛~
5.https://goo.gl/UDhVmq
日本票选冲绳第3名冲绳面 也是很好吃! 炖肉口味不重却又很入味
汤头鲜甜 里面女店员好像蛮喜欢台湾 一直想跟我们聊天XD
这家面很Q 不愧是自家制 很赞!!
为何没介绍第一名 因为觉得第一名最普通
浓浓的柴鱼汤加上面 肉也中规中矩而已
6.http://okinawaclip.com/cn/detail/938
南风原町的一家戚风蛋糕店
我觉得非常好吃 比名护的名店GOYA戚风还要好吃
家里主业是养鸡场 所以鸡蛋品质很好
店里也有卖鸡蛋 外面还有24小时鸡蛋自动贩卖机
蛋糕蛋香浓郁 布丁也很香!
喜欢戚风的推荐去试试看
7.https://goo.gl/L6MFos
系满靠近南城市的一家羊肉汤店 有安排去斋场御岳的话
很推荐去试试!! 这绝对是当地人才会去的店
几乎没有外国游客PO过 老板是两位阿桑 店里主要只卖两样东西
山羊肉汤 山羊肉刺身!
两种我都有吃 刺身是比较不建议点 因为没什么特色 就是生肉 没腥味这样
但羊肉汤超赞!! 而且味道跟台湾的完全不同 有加新鲜艾草味道很特殊
肉也很多 喝完超舒服~ 是一种阿桑手路菜的感觉
8.附上威航结束营业前 毕业生空姐最后一次飞行 依依不舍难过的样子 哭哭QQ
http://s1.imgs.cc/img/lHzxVoq.jpg
http://s3.imgs.cc/img/bcaws3h.jpg
PS:威航空姐超正 这个本人有点像绍庭