店名:タカマル鲜鱼店 2号馆 (鹰丸鲜鱼店 2号店)
电话:03-5937-5444
地址:东京都新宿区西新宿7-15-13
价格:￥980up
痞客邦 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/64341523
纯文字版
这次来东京当然也是要约一下在东京工作的朋友们吃饭聚聚的，刚好碰上东京万圣节
cosplay大会，街头上到处都可以看到cosplay的人群，感觉就还蛮新奇的。聚餐地点选了
这间位于东京地下铁新宿西口站不远处的丼饭居酒屋店，从地下铁大江户线新宿西口站的
D5出口走到餐厅只要2分钟，从JR新宿站走过来的话的话就会远一些，大约要6分钟左右，
这间鹰丸鲜鱼店2号店位于转角处，并有明显的招牌，还蛮找的，附近也还有好几间的姐
妹店，网络上介绍说食材都是从筑地市场新鲜采买的，会选这间就是被它的超澎湃生鱼片
定食给吸引，决定来品尝看看XD。
来的时间已经过了间风的用餐时间，所以店内的客人其实不多，我们进店后就随意找了位
置做下来准备点餐哩。
店内的墙上有几个小黑板，上面写的似乎是店内的招牌菜色，在店外的板子上也有看到一
样的品名，由左而右，分别是黑丼(生鲔鱼)、生赤丼(生鲑鱼)、赤丼(炙烧鲑鱼)、生鱼片
定食、三宝丼，价格上算还蛮便宜的，都在日币1000上下。其中的生鱼片定食会因为用餐
时间不同，而分成中午和晚上两种价格，晚上吃比中午贵了280日币.....，早知道就选中
午来吃><。店员也主推这几种餐点，所以我们后来就选了一个三宝丼和一个生鱼片定食。
桌上的酱油种类也多到有点惊人@@，以往都吗是一种而已，这间竟然有三种可以选@_@，
老实说根本不知到要用哪一种才好XDD，就每一种都沾一点吃看看喜欢哪个味道吧。
乌龙茶
一路背着行李走到这边，觉的口也有点渴，但因为等等还要走回饭店，怕不胜酒力，所以
就点了一杯乌龙茶来喝，但如果能喝酒的话，店内的生啤、清酒其实也不少，点酒配着吃
会更赞。
烧物、一品料理
上面是烧烤类的海鲜食材，下面则是一些日式小菜，店内没有中文菜单，所以服务生给的
是这种手写的日文菜单，除了一些汉字外其实都看不太懂，但这样点菜也会更好玩，有一
种在大冒险的感觉，价格跟丼饭一样，都走便宜的路线，也难怪在网络上的评价都还蛮好
的。
鹰丸三桶盛 ￥2980
这个是店内的招牌，用三种木桶盛装多种海鲜生食，有帆立贝、鲑鱼卵、海胆、鲔鱼等，
预算够又爱吃海鲜的话，建议可以直接点这个。
刺身
光是生鱼片的菜单就满满的一大张，种类多到看得眼花撩乱，黑字是食材名字、蓝字是食
材的产地，有北海道、爱媛、长崎等，来自日本全国各地，感觉真的在鱼类上很专业。
综合生鱼片、牡蛎
牡蛎部分还有分两种，一个是广岛产，一个是宫城产，这两个都是日本最有名的牡蛎产地
，这两个地方的我都有吃过，但也是第一次看到店家同时进两种，我个人会比较偏好广岛
产的。
三宝丼 ￥1000
之前吃过三色丼、四色丼，就是没吃过三宝丼，看到三宝的第一眼，想到的是港式料理中
的烧鸭、油鸡、叉烧，但这是卖生鱼片丼的阿，不可能有那些XD。看介绍好像说有贝类和
海胆，就带着好奇心点来吃看看，当服务生送上桌后，三宝丼就曝光了，原来这就是三宝
丼，三宝分别是海胆、赤贝、鲑鱼卵、小章鱼，而且鲑鱼卵的份量超多的，另外还有一大
片的海菜，真是一种超特别的组合阿，这可能也是唯一一次吃到三宝丼了XD。觉的鲑鱼卵
应该是最好吃的，海胆表现较普通，赤贝新鲜度也不错，但本身没什么味道，就吃口感的
，底层的醋饭份量也够多，到最后根本没吃完，窘。
生鱼片定食 ￥1280
网络上日本人一面倒推荐的招牌餐点就是这个了，看到服务生端这个出来的时候我们都吓
到了，这生鱼片也太澎湃，不像我们点的，赶紧询问有没有送错桌后，得到这就是我们点
的生鱼片定食答案，但这真得太夸张了拉，网络上说的果然没骗人，超澎湃豪迈的生鱼片
阿，超高CP值真的名符其实，生鱼片种类大约7种，有鲑鱼、鲔鱼、花枝、鲭鱼、竹夹鱼
、秋刀鱼、海鲡等，每一种则有约2~3块，恩~因为那厚度真的太夸张了，已经可以用块形
容了，这些生鱼快将木桶塞道都满出来，突然觉得要吃这么多生鱼片好像也有点可怕的说
。
将木桶转到另外一面，这边就更可以看到生鱼片的厚度了，一片等于别家的两片阿。夹了
几片不沾酱油芥末来是看看味道，入口沁凉扎实的口感，就可以感受到这鱼肉保鲜处理的
很好，新鲜度很不错，再多咀嚼几下，鱼肉的甜味在嘴中丝丝的画开，好吃耶!而且也没
有腥味!真的是太对我的胃了，觉的花枝、鲔鱼、鲑鱼这三种都很优阿，吃起来超有爽度
，如果中午来吃的话，应该就更超值了。
定食附赠的小菜，某一种用醋醃渍过的小鱼，吃起来酸酸的很开胃，但鱼就分不出是哪种
鱼，大小有点像是大肚鱼，但没有鱼卵可以吃。
白饭
装生鱼片的木桶内是没有放饭的唷，那桶子内就只有生鱼片而已，饭是另外用碗装的，而
且是热白饭，而不是用冷醋饭，爱吃醋饭的朋友可能会比较不习惯就是了，但因为外面天
气比较冷，所以我就还蛮喜欢换成热饭的XD。
味噌汤
因为是点定食的关系，所以有附赠一碗味噌汤，这汤的味噌味道就真有点咸，让我喝起来
不是很习惯，喝几口就放到旁边，然后还不小心打翻(超丢脸)。
牡蛎
这份是朋友请的，说要让我补补体力，就不知道他是选哪个产地了，现点现剖， 另外还
有加上些许的葱花和红姜提味。用带着感动的眼神，一口就将这牡蛎入口，还蛮甜的，份
量刚好是一口一个，但觉得加了红姜好像有点多余就是了。吃完这个看看时间也晚上10点
左右了，就跟朋友结帐买单了，这餐真的吃好饱XD，该店营业时间最晚只到11点喔。
如果怕看不懂菜单的话，那推荐另外一间也是在附近的热门餐厅，店名是鱼人食堂，这间
是用食券机点餐，每一种餐点都有图片可以参考，看图就知道是什么，价格也走平价，也
是我还蛮爱的店。
鱼人食堂食记参考 >>> http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62678915
吃完饭后和朋友约好下次再见，就走回饭店准备休息噜，今天入住的饭店是新盖好的APA
新宿歌舞伎町塔饭店(APA Hotel Shinjuku-Kabukicho Tower)，该饭店离JR新宿站近且还
有附有免费温泉浴场，所以也是我选择的考量。
APA新宿歌舞伎町塔饭店住宿参考
>>>http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62091082
当然如果预算够多且是哥吉拉迷的话，那这间也是新开幕的新宿格拉斯丽饭店(Hotel
Gracery Shinjuku)应该就更适合了，光是哥吉拉的声光秀就超正点的，房间也比APA饭店
更加宽敞唷，卫浴也是干湿分离的呢。
新宿格拉斯丽饭店住宿参考 http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/62719427
整体来说
想要大口吃鱼肉的朋友，来这间就对了，这间的生鱼片根本就是切超豪迈的，新鲜度和口
感也很不错，牡蛎更是赞，误打误撞还真的挑到这间好店呢，推荐这间给爱吃生鱼片丼饭
的大家噜，记得如果中午来吃定食的话，价格会更便宜，以上是个人浅见，仅供参考。