[食记] 下北泽 欢迎儿童长辈的日本No1汤咖哩

楼主: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-09-30 19:23:33
※ [本文转录自 Food 看板 #1NxahY2d ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
标题: [食记] 东京下北泽 欢迎儿童的日本第一汤咖哩
时间: Fri Sep 30 19:22:05 2016
餐厅名称:Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
消费时间:2016年/7月
地址: 东京都世田谷区北沢3-31-14
电话:03-5453-6494
营业时间:11:30~15:30,17:30~22:30
每人平均价位:1050日币到1980日币左右
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:汤咖哩
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浓稠美味网志:http://junespring.pixnet.net/blog/post/237997456
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2016年7月,个人觉得在这个价钱下的评比,仅供参考:
调味★★★★★★★★☆☆ 8颗星
特色★★★★★★★★☆☆ 8颗星
附餐★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
气氛★★★★★★★☆☆☆ 7颗星
“小时候对于咖哩有着不同的印象,
甜甜的佛蒙特蜂蜜苹果咖哩,是家庭常见之食材。
而营养午餐里,会染上一层黄黄油渍的咖哩,也很常见。
年纪渐长,熟了一些厨艺后,发现有西瓜咖哩或番茄咖哩等等。
有幸旅居日本后,发现除了咖哩饭,还有汤咖哩、
咖哩乌龙面及咖哩面包。”
Rojiura Curry SAMURAI.在下北泽的咖哩街,
每到午后时分,街上便飘起若有似无的咖哩香。
虽是由札幌过来的汤咖哩,却在都内得到了日本最高分,
也算是另一类型的发扬光大了。
有时觉得咖哩与其是一种食物,不如说是一种调味方式更来的适合。
https://pic.pimg.tw/junespring/1475222100-200156155_n.jpg
虽然这家店在小巷子内,但来排队的人不少。
如果太晚来或刚好人多,大概都要排一个小时以上。
https://pic.pimg.tw/junespring/1475222104-1658041694_n.jpg
鸡肉咖哩:1050日币。含有八种蔬菜的鸡肉汤咖哩,
除了蔬菜之外,还有一整只炖的软嫩的带骨鸡腿。
跟汤一样的咖哩其实口感很有层次,不会太水,也不会太浓。
仔细品尝,可以用舌尖感受到咖哩汤中用蔬菜打碎的细细纤维。
味道则是以蔬菜的甜味为主,带着淡淡鸡汤的香味,
还有咖哩中基本的香辛料。蔬菜的部分也给的很不客气,
过油后的秋葵与牛蒡,都带着新鲜蔬菜的鲜甜滋味。
口味上也蛮适合长辈与小孩,还有女性族群的。
推荐度:★★★★★★★★☆☆ 8颗星
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整体来说, 除了食物很棒之外,店内的摆设亦十分有意思。
不难看到写着蔬菜食材的小黑板,与带着小朋友来吃的日本客人。
若是带着小孩的客人,店员也会贴心的帮你安排榻榻米的位置,
就不需要担心小朋友不知道坐哪里困扰。这次用餐发现,
小朋友虽然不少,不过都很安静。
如果家里的小朋友不太会吵闹的话,不妨也可以带来这边用餐,
店家也是很欢迎的。
店名:Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
地址: 东京都世田谷区北沢3-31-14
电话:03-5453-6494
营业时间:11:30~15:30,17:30~22:30
个人平均消费:1050日币到1980日币左右
对我来说:以咖哩制成之汤十分有料,营养丰富,
肉的部分亦炖的软嫩,长辈与小孩都很适合,
想吃不一样咖哩的朋友不妨试试看
适合去的时间:大多需要排队30分钟到1小时不等
吃完要消化多久:两个小时左右
延伸阅读 日本各类餐厅前十名整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/139267760
作者: iPhone777   2016-09-30 20:29:00
我会想吃吃看那个蔬菜咖哩^^

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