[食记] 冲绳。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁!

楼主: jescal   2016-09-29 18:23:48
※ [本文转录自 Food 看板 #1NxEkakU ]
作者: jescal () 看板: Food
标题: [食记] 冲绳。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁!
时间: Thu Sep 29 18:23:28 2016
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✡店家资讯:冲绳。Parlour de jujumo。美味甘蔗汁! │
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消费时间:2016.6
地址:日本冲绳丰见城市与根 490-3
电话:080-4278-8150
上菜时间:07:00 am-01:00 pm(周六为11:00 am -04:00 pm), 公休日/不定期
价位范围(每人):¥300
官网:http://jujumo.sblo.jp/
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/46695853
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✡ BBS文字简略版│
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。食。冲绳。Parlour de jujumo。小街道里的餐车,意想不到的美味甘蔗汁!
这次冲绳行最让人难以忘怀的小店应该就是Parlour de jujumo,
一开始在安排行程时有点犹豫要不要前往,因为行程和店家的营业时间兜不上,
在经历一些时间的挣扎后,还是决定绕点路过来看看。
这个决定真是做对了,真的很值得到访。
Parlour de jujumo位在那霸以南的丰见,这里离ASHIBINAA outlet不远,
可以一起来,安排吃饭购物行程。
我们跟着导航,走进了小街道里,一边开一边想这里真的有餐车吗?
既不是观光景点也不是风景区,但就是在这民宅小街道里,出现了这么可爱的餐车。
Parlour de jujumo的店主是丸山诚先生和绘里奈小姐,
两位也同时是乐团jujumo的成员,
店主除了经营可爱的小餐车外,也有音乐表演,
所以店里会有不定时公休,要前往的朋友一定要上官网查询营业时间
(官网:http://jujumo.sblo.jp/ ),免得扑空
圆嘟嘟的小餐车,竖立在住宅中显得格外的不一样,独树一格。
店家旁边大概有两个停车位左右的空间,我们用餐的时间也有人陆陆续续到这里用餐。
座位并不多,餐车前有3张椅子,一旁有遮样伞的桌子有四个位置,一共才七个座位。
我想我们到的时候看起来应该一脸茫然,不过女主人很快地就出来招呼我们,
简单的英文沟通点菜都没有问题喔,她说小黑板还来不及写上菜单,
所以就口头先帮我们介绍菜单,
虽然网络上的资讯还不多,
但是事前做功课也让我没有犹豫立刻点了咖哩、汉堡、咖啡和甘蔗汁。
酵素玄米蔬食咖喱
一端上桌就知道这跟一般的咖哩很不一样,
深红色的咖哩吃起来有一股香甜和微辣的尾劲,
没有肉却丝毫不减少其美味,把蔬菜运用得很好。
糙米饭吃起来充满弹性,富有口感,虽名为咖哩倒是给了我们不同于一搬咖哩的美味。
蔬食汉堡
汉堡是使用来自八重岳烘焙坊的小圆面包,夹入大量的季节蔬菜,
有生菜、煎过的茄子等等和一点点咖哩酱,
不用于市售的美乃滋,使用的是自家的豆乳酱,酱汁让整个汉堡吃起来很爽口。
冰咖啡 & 甘蔗汁
一定要介绍这里的甘蔗汁,甘蔗汁是现榨的(甘蔗看起来很像种在马路对面的菜园里XD),
喝起来真是太解渴了!
新鲜的甘蔗汁喝起来一点都不觉得甜腻,反而是带着消暑的清凉和甘蔗香气在其中,
这是我们这旅程喝过最棒也让我们最难忘怀的饮品了!
用餐到一半时男主人也出来帮忙,听到我们从台湾来,也一边用英文跟我们聊天,
还拿出了之前来过台湾表演的海报,两位之前也有来过台东的铁花村表演,
而在我们到访的几天后也要再回到台东来表现,
参加的是2016年的岛屿音乐祭,很不错的音乐交流和演出。
我们在这里度过了愉快的早午餐时间,
加上美味的料理和清爽的甘蔗汁让我们觉得有前来真是太好了,
推荐给要前往冲绳的朋友,如果预计到ASHIBINAA outlet购物的话,
不妨先前来吃个饭吧!

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