※ 引述《kaoris (kana)》之铭言：
: 已爬文和查网络，但是查不太到有关荒川肉料理的分享(日文不懂，无法理解)。
: 我们夫妻安排9月中下要去京阪，
: 因为爱吃肉，查了一下tabelog,
: 荒川分数颇高，
: 因此打算周六晚餐就是荒川了。
: 会请信用卡白金秘书或饭店帮忙订位，
: 不过因我们不懂日文(英文还ok)，
: 想请问荒川可以用英文沟通，或是有中文菜单吗？
: 还是有综合拼盘这种一点一劳永逸，都吃的到的组合吗？
: 还有荒川的烤肉是自己手动？还是有服务生帮忙呢？
: 麻烦请有吃过的版友帮忙分享一下，谢谢。
: ps, 因为行程，肉类只能安排在京都。
吃完了，回来分享一下。
因为完全不懂日文，
所以出发前3周，
请JCB白金秘书帮忙订了周六晚上18时的位子。
当天因为要赶回大阪，加上走了一整天路有点累，
所以提早半小时过去询问可不可以早点用餐(原本担心不行，因为之前三嶋亭连提前10分
钟都不行，一定要我准时才能入内)，
老板很亲切表示OK(透过年轻员工简单英文沟通)。
因为荒川营业时间是17时-23时，
我们订18时，所以一开店就直接帮我们保留座位了。
入座后发现只有我们是外国人，
店内其实很小，位子大概14个左右(有点忘了，但确实不多)。
用餐过程，一直有人打电话进来(我猜是订位或问有没有位子)
所以荒川在当地应该满有名的，
而且在tabelog分数满高的(烧肉类京都市第一)。
点餐部份，
有中文菜单，可以单点，
也可以直接请老板帮忙配套餐(日币7500, 5500,2500三种 )。
因为我们是第一次去，
所以直接选7500及5500各一，由老板直接配。
选完后，
老板问肉品的酱料是要盐味，酱油还是由老板决定(用有中英文翻译的纸版指给我们选)。
一样选择老板决定。
之后就是员工开始陆续上各式调味料(酱油，黄芥末，柠檬汁，海盐)，
蒜片放在位子旁自己取用(蒜片好吃！)。
另外招待的沙拉(完全水煮，没有调味，但是其中的玉米超级甜)本身没有沙拉酱，但是有
附一个类似豆瓣酱味的酱料，说是搭配沙拉吃的。
因为我不喜欢豆瓣酱的味道，所以没用，
不过老公表示沙拉沾了蛮好吃的。
除老板外，店内有3个年轻员工，
不过只有老板自己切肉，
所以真的需要一点时间，
但是老板应该是有注意我们吃的速度，
所以也不会真的等很久，
我自己是觉得刚好。
老板切肉会把边肉跟不好的部份，霸气的切掉丢弃，
还有为了整形(保留呈盘时漂亮的形状)，把还很好的部份也都切掉，
一大片肉最后可能只剩下3~4片，
我在旁边看了都在内心大喊:别丢，我不在意，给我吃吧XD。
一开始是先招待一份香菇，
是肉厚的那种好香菇，
烤熟之后超好吃的，很香。
接着上肉时，老板/员工会拿中文菜单跟我们说是什么肉。
老板帮我们搭配的肉有
日币7500:上等里肌肉(盐味)，上等牛眼肉(酱油)，上等牛腩肉(酱油)
日币5500:肩肉(酱油)，臀肉(酱油)，横隔腰边肉(酱油)
另外招待一小盘牛舌(盐味)。
有2盘肉有附蕃薯(黄的跟紫的)，也很好吃。 ，
上等肉系列，油脂都比较丰富，不能烤太久(会烧焦)，
大概两面烤一下就oK，几乎入口就化，超好吃的!
不过因为油花很丰富，虽然好吃但是后来我有点腻，
但是我老公超爱，大快朵颐，欲罢不能！
肩肉和臀肉都比较有咬劲，油脂较少，不过还是很好吃！
横隔腰边肉油花没有上等肉系列那么多(还是不少啦)，不过也是很嫩，我喜欢这个。
招待的牛舌很Q，好想吃厚切的啊！
其实每种肉都可以吃出不同的味道，
只是太难形容，只能说要自己去吃才品味的出来！
不过下次吃我会选择全盐味或不调味，
因为我们这样更能吃出肉的原味。
另外老公有叫茶泡饭和红酒，
茶泡饭用的茶跟一般店的比有点苦，
但是老公说这样配烧肉吃，比较不腻。
红酒也是单宁味比较重，
因为老板上的上等肉都是油脂肥美的部份，
所以单宁重的配起来刚好(转述于我老公，我不喝酒，无法评论)。
满足的吃完这一餐，结帐刷卡日币1.5万左右，
老板还送了一小盒蒜片，好好吃。
因为当天一路吃了啸月，茶寮宝泉，下鸭神社手作市集的午餐，键善良房等等，
其实没有很饿，所以我们叫的不多，
跟台湾单点烧肉比起来，荒川算贵了些，
但是品质真的不是无敌，燃，干杯,，胡同，牛角等等可以比的(只跟我吃过的比，也许台
湾有更好的，只是我还没吃过。欢迎推荐，我爱吃烧肉！)
以上，是我们初访荒川的感想，
下次去京都还要吃！
ps 原本想吃京洛肉料理，但我真的不敢吃生肉(半熟ok),
所以选择荒川，结果真是大大满足。
网上烧肉分享文很少有推荐荒川的，
因此上来分享一下，
也感谢之前有推文的网友。
题外话，
老板真的非常非常nice，
因为发生2件事，我真的超级欣赏老板的！
1.因为我们下午在祇园买了一些东西(3-4个纸袋)，
店内很小的缘故，我把东西都放在双脚间靠里面的地上，
避免挡到人员进出 ，
老板拿篮子让我们放包包时，
看到我的东西后，
马上用手势跟我说可以放我们旁边的空位，
因为店内位子不多，不好意思占座位，所以我跟他说没关系，
结果他很热心直接把隔壁椅子拉开示意我放上面，所以我就放了。
2.吃饱后，我跟员工说要结帐了，
老板过来要拿帐单给我看价钱前，
在柜子旁拿东西。
一开始我不知道他是在抽名片，
只看到他拿了张东西看了下，
又重复拿了一次，还是不满意，
最后抽厨房纸巾把手擦干净后，
又拿了最后一次才走过给我看帐单和给我张名片。
我才发现原来他刚才是在抽名片，
不过应该是因为切肉手油油的，
名片上沾到油，老板换到第3张是干净的才拿过来。
我真的很感动！一定要大力推扬一下老板！！
也是因为老板的这个举动，我才决定一定要写篇感想文推荐荒川(虽然我不知道老板希望
我推荐吗？感觉店内光做日本自己国内的客人就够了。。。总之，是很棒的老板！很棒的
用餐经验！)
还有店内是不能拍照的，
所以我没办法拍肉给各位分享。