店 名：味の与平
地 址：岐阜县高山市上三之町 105
电 话：050-5868-2793
营业时间：11:00～14：30、17：00～20：00
好读图文网址：： http://lucida.cc/3745
在高山老街边逛街边觅食时，心里已经打定的主意要吃“飞驒牛”，
逛到最大级的舩坂酒造店时，发现了在内院里有这样一个气氛悠闲的餐厅，
门口摆的菜单也有想要的牛肉，有铁板牛排、寿喜烧等作法，就瞬间心动了！
查了一下评价还不错，就不再跟肚子客气囉～
店内装潢意外的不是走日式风，而是偏向简约的风格，整体而言色调是沈稳的。
正中间是厨房，座位分布在前后两侧。
菜单很可爱，有图示说明，另外也有中文照片菜单。
此行遇到了店内来打工度假的台湾同胞两位，后来就一直是他们两位负责服务。
为了满足内心对飞驒牛的渴望，决定点一份铁板套餐和一份寿喜烧牛肉套餐。
餐点都是以餐盘的形式呈现，
铁板飞驒牛排
（其实本来还想把肉的部份加到最大量，但听从了服务生的建议只加到中份），
有一碗白饭、醃菜、豆腐、沙拉、茶碗蒸、甜点和供烧烤的蔬菜、牛肉。
看看那油花～多么诱人啊！
马上来烤肉，灼热的铁板一下子就让肥美的牛肉画上了纹路，
四边稍微翻烤一下，就可以送进口中了。
当吃到牛肉的那一刻，蓦然间全身好像只有味蕾在运作，
肉的香气和油脂一起在舌头上迸发，这真的是随便烤也好吃的飞驒牛！
（后来晚上逛超市再次看到飞驒牛，真的好想买回旅馆烤，只可惜没有铁板啊！）
好吃的牛肉配上白米饭，真的是美味无敌！
寿喜烧
寿喜烧看起来也很美味的样子，配菜和铁板牛肉套餐差不多，
就是铁板换成铁锅、烤牛排换成火锅肉片、沾酱变成鸡蛋。
以个人锅来说，这些蔬菜的份量挺足的。
肉片就有点遗憾，让人觉的少了，但是是美丽的玫瑰粉红色。
这餐总共花了6620日币，比在台湾吃王品还要便宜，
就是在旅途中偶尔小小的奢侈一下！
毕竟来到高山不吃飞驒牛，真的有点可惜呀，这次尝到了飞驒牛的美味，
已经想好下次要来吃以肉为主打的烧烤店了（流口水）。
-店家资讯-
味の与平
地址：岐阜县高山市上三之町 105
电话：050-5868-2793
营业时间：11:00～14：30、17：00～20：00