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店名: 面创馆 无敌家
地址: 东京都豊岛区南池袋1-17-1
JR站东口往右手边直走约7分钟，行经星巴克
时间: 10:30 ─ 04:00
休日: 12月31日～1月3日
车站: 池袋
推荐菜单:★ 肉玉面 (叉烧味玉双倍量) ￥1050
★ のうこく面 (特浓胶原蛋白)￥780
((汇率:0.31；加面不加价 ))
官网: http://www.mutekiya.com/index.html
消费时间: 2016.07.31 22:00~23:10
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网志图文好读版
http://hanabi12.pixnet.net/blog/post/392720752
https://pic.pimg.tw/hanabi12/1470533757-4180773358_n.jpg
东京池袋◎面创馆无敌家
来到池袋除了逛24H激安殿堂、 西武百货、Bic camera
还有两层楼超大家无印良品
也可以在车站内买到知名甜点Bake cheese tart
最重要也是旅人趋之若鹜
受旅游书、部落客激推的绝无分店拉面店
"无敌家"
来了三次东京
都将它纳入口袋名单
因为夜宵时段不怕没东西吃(还是正餐喔!!)
都逛到百货公司打烊或是电车即将停驶
还是满满的观光客耐心等候
不管下大雨、夜深10点后
以为人潮会锐减
结果还是要排个一个钟头以上才能入店饱食
店内也越来越响应国际化
可以直接向店员索取不同语言的菜单
No1: 英文 / No2: 中文 / No3: 韩文 / No4: 泰文
宽度适中的面条
与国产猪骨熬煮数小时以上
浓稠充满胶原蛋白却不腻的汤头
配上厚实却松软的叉烧肉及香甜的糖心蛋
相当受重口味的饕客们前来品尝
店家提供来自青森县的低臭蒜头
想增添风味可用提供的挤压器加入面中享用
【煎饺】5颗/1份 ￥410 (~NT$ 127)
煎得表皮酥脆的饺子是吃拉面必配良伴
一口咬下内馅的汤汁不油不腻
令人一口接着一口
【のうこく面】 ￥780 (~NT$ 242)
字面意思为浓的酱汁
拥有特浓胶原蛋白汤头
搭配丰富铁质的菠菜，浓郁醇和的口感
深受女性喜爱，没有招牌(本&肉丸)来得过咸
【本丸面&肉丸面】
最热销拉面就属本丸面及两倍份量的肉丸面
叉烧跟味玉Double
肉丸面 ￥1,050 (~NT$ 325)
本丸面 ￥800 (~NT$ 248)
软甜的糖心蛋、不死咸的酱菜
属于中面的面条，吸附饱满的浓醇汤汁
唏哩呼噜好不满足
不过汤头真的很浓厚、咸度十足
只尝试喝了几口就放弃了
夜晚重口味会吃不消呀!