店 名：新宿Nagi
地 址：东京都新宿区歌舞伎町1-1-10
营业时间：24小时营业
休 日：无
推荐食物：煮干拉面
最低消费：一人一碗
网志好读多图无音乐版：http://goo.gl/3tBq7f
我是个重度拉面爱好者，这次在日本八天吃了12间啊(骄傲)
其中不乏tabelog上排名前三的店，甚至是米其林一星拉面，但“nagi”却是让我意外惊艳的一间
先不论我在台湾就很常吃他们家的豚王，这次在新宿吃到的竟是完全不一样的感动！
“nagi”在新宿总共有两间店，相距没有很远
在tabelog上，分别拥有3.62、3.61的高分，所以我们决定初访还是冲本馆
新宿交通方长方便，很多种大众运输工具都可抵达
JR“新宿?东口”步行6分钟、东京地铁metro丸之内线/副都心线、都?新宿线“新宿三丁目”，E2出口出来则是步行3分钟
跟一兰一样是24小时营业，想吃随时都能来上一碗
我们还是头一回走进这里，老房子和热闹的东京有着冲突美
这带挤了非常多餐厅，好在“nagi”的红色招牌在夜空中非常醒目
沿着狭长楼梯走上二楼，用餐环境比想像中再小上许多
真的只能跟其他客人肩并著肩吃拉面，也算是另类的日本B级美食体验
点餐是用贩卖机，只有煮干拉面、煮干沾面两种选择
特制的配料比较丰富，若有其他想吃的也能再单点，我们决定各来一碗都试试
桌上的调味料应该是醋吧...?
既然是主打鱼介风味的拉面，当然连调味料也要“鱼”的彻底
煮干拉面